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一、蘑菇對人體的作用 1、提高免疫力：蘑菇能幫助提高抵抗力，是因為其中的多糖類物質(zhì)能激活人體的免疫力細(xì)胞，從而提高抵
發(fā)布時間：2022-10-10 14:26
一、涼拌銀耳木耳食材：銀耳 半朵、干木耳 5克、大蒜 5瓣、生抽 2勺、蠔油 1勺、香醋 1勺、白糖 1茶匙、香蔥 少許1、將銀耳和干
發(fā)布時間：2022-10-09 16:46
營養(yǎng)學(xué)建立之初，蘑菇一度被認(rèn)為是無用的食物，但隨著研究的深入，其價值卻來越受重視。 其中，最值得夸耀的是其所含的真菌
發(fā)布時間：2022-10-08 17:18
菜名：杏鮑菇蒜香小牛肉主料：牛里脊300g；杏鮑菇150g輔料：蒜頭2顆；姜適量；黑椒汁3大勺；砂糖1小勺；生抽1勺；料酒1勺；生粉1
發(fā)布時間：2022-10-08 16:36
關(guān)于蘑菇能夠富集重金屬，不能多吃等等說法，可以說是老生常談了。蘑菇是否能夠富集重金屬？我們還能不能吃蘑菇？ 辟謠1：
發(fā)布時間：2022-09-30 15:37
用料：雞胸脯 160g白玉菇 150g蟹味菇 130g姜 少許韭菜 幾根蠔油 適量腌肉調(diào)料：生抽 少許料酒 少許玉米淀粉 少許做法步驟：1、準(zhǔn)
發(fā)布時間：2022-09-30 15:19
豬肚菇炒牛肉食材：豬肚菇、牛里脊、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟：1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片，在1斤牛
發(fā)布時間：2022-09-29 15:26
【制作主料】：杏鮑菇2根、黃瓜半根、玉米粒1把、西紅柿1個【制作調(diào)料】：生姜幾片、大蒜2瓣、香蔥蔥白2根、鹽1勺、白糖1勺、雞
發(fā)布時間：2022-09-28 15:34
食材：口菇、香菇、金針菇、豆腐姜、鹽 、素蠔油、白胡椒粉、老抽 、芹菜葉步驟：1. 金針菇切段，姜、豆腐、香菇、口菇切片；2.
發(fā)布時間：2022-09-27 16:27
中國有民諺，要想身體好，菌菇是個寶；若要身體瘦，多吃菌菇少吃肉?，F(xiàn)代研究也證實，常吃蘑菇有助降低患癌尤其是乳腺癌的風(fēng)
發(fā)布時間：2022-09-26 16:38
豬肚菇學(xué)名大杯蕈（英文：Big Clitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西），是一種常見的
發(fā)布時間：2022-09-24 15:56
【菜品】：黃燜雞【烹飪食材】：雞腿2只、香菇10只、青椒一個、生姜一小塊、干辣椒適量、冰糖適量、料酒一勺、鹽適量、生抽一勺
發(fā)布時間：2022-09-24 15:20
用料：草菇 20個牛肉 250克香菜 3把生抽 1勺淀粉 適量料酒 1勺豬油 適量蠔油 2勺黑胡椒粉 適量麻椒 5顆小米椒3個做法：1. 草菇去
發(fā)布時間：2022-09-23 16:15
香菇吸滿湯汁，味美香濃，搭配白米飯也是一絕，雞肉滑嫩香甜，入口回味無窮，煮一大盤都不夠吃。菜名：蘑菇蒸滑雞食材：大雞腿/3
發(fā)布時間：2022-09-22 15:57
一、原汁原味的烤蘑菇食材：口蘑 、 鹽 、 黑胡椒步驟：1、平底鍋刷一層橄欖油，口蘑去蒂后頭朝下排列好，開小火，蓋上蓋子；2、
發(fā)布時間：2022-09-21 16:00
老楮忽生黃耳菌，故人兼致白芽姜。蕭然放箸東南去，又入春山筍蕨鄉(xiāng)。蘇軾 您喜歡吃蘑菇嗎？是否也像蘇軾一樣，吃到了蘑菇就仿
發(fā)布時間：2022-09-21 15:24
【素炒蟹味菇】食材以及調(diào)味料的準(zhǔn)備：蟹味菇，蒜，青紅椒，蔥，生抽，蠔油，鹽。烹飪制作步驟過程：1、青紅椒切滾刀塊，蒜切片
發(fā)布時間：2022-09-20 16:30
食材：金針菇、木耳、胡蘿卜、辣椒、蔥姜蒜做法：1、金針菇撕小朵，木耳泡發(fā)后，焯水一分鐘；胡蘿卜，木耳，辣椒切絲備用。2、調(diào)
發(fā)布時間：2022-09-16 15:38
1. 繡球菌的名稱、形態(tài)、產(chǎn)地 繡球菌屬擔(dān)子菌綱、繡球菌科真菌，因形似繡球而得名，別名繡球蕈、繡球菇、椰菜菌等。 繡球
發(fā)布時間：2022-09-16 13:55
豬肚菇又稱大杯傘、大漏斗菇、成群地生長在林中地上。因其風(fēng)味獨(dú)特，有似竹筍般的清脆，豬肚般的滑膩，因而被稱之為筍菇和豬
發(fā)布時間：2022-09-15 17:00
菜名：茄條拌杏鮑菇食材：紫色長茄子1個，杏鮑菇2個。用料：香蔥1根，老姜1小塊，大蒜3瓣，小米椒3個，白芝麻少許，生抽1茶勺，
發(fā)布時間：2022-09-15 16:21
【蝦仁菌菇湯】【食材】：大蝦250克，蟹味菇150克，胡蘿卜1個，雞蛋1個，鹽少許，白胡椒粉少許，油適量【做法】：1、準(zhǔn)備好食材
發(fā)布時間：2022-09-14 16:21
食材杏鮑菇 100克鮮冬菇 100克秀珍菇（小平菇） 100克蒜苗葉 3根蒜 3瓣食用油 適量豆瓣醬 1小茶匙白糖 1小勺生抽 1大勺蠔油 1小
發(fā)布時間：2022-09-13 17:04
根據(jù)美國得克薩斯大學(xué)休斯頓健康科學(xué)中心的最新研究，每天攝取蘑菇提取物有助于免疫系統(tǒng)清除人類乳頭瘤病毒（HPV）感染。這項
發(fā)布時間：2022-09-09 17:03
食材：五花肉 一小碗茶樹菇 一把配菜： 青椒 調(diào)料 姜 蒜 干辣椒 生抽 30ml鹽 雞精 老抽 5ml做法：1. 五花肉切片，姜蒜切細(xì)，青椒
發(fā)布時間：2022-09-09 16:32
從菜市場買來的白蘑菇需要清洗下表明沾染的雜物，但清洗時，用力小不太容易清洗干凈，但若用力過度，就會把白蘑菇洗碎。學(xué)會
發(fā)布時間：2022-09-07 17:17
用料：杏鮑菇 2個生抽 1小勺老抽 適量蠔油 2勺五香粉 一勺孜然粒 適量延吉燒烤料 適量芝麻 適量做法：1. 杏鮑菇切大條狀，蒸大約
發(fā)布時間：2022-09-06 16:19
圖源：攝圖網(wǎng)食材：紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許。做法：1. 紅棗、香菇（泡發(fā)后）撕成小片；2. 豬肝洗凈后與紅棗
發(fā)布時間：2022-09-05 16:48
一些消費(fèi)者認(rèn)為，干菌類（散裝）、陳皮等食品沒有保質(zhì)期，即使存放時間長了也可食用，甚至放得越久越好。事實真的如此嗎？ 只
發(fā)布時間：2022-09-02 16:57
【食材】：白蘑菇10個，鵪鶉蛋10個，胡蘿卜1節(jié)，熟芝麻5克，醬油30毫升，小磨香油15毫升【烹飪步驟】：1. 準(zhǔn)備好食材，用適量面
發(fā)布時間：2022-09-02 16:03
