1. 提高免疫力 蘑菇富含多糖類物質(zhì),尤其是香菇中的香菇多糖,可幫助增強(qiáng)人體免疫力,對預(yù)防感冒和其他感染性疾病也非常有
發(fā)布時間:2025-04-27 15:46
菌菇是有助減肥、降壓和增強(qiáng)免疫力的超級食物,有低熱量、高纖維、富含多糖和微量元素的特點(diǎn),這使得它更適合減重人士、高血壓患
發(fā)布時間:2025-04-16 15:38
在國外,雙孢蘑菇生吃很常見,把小蘑菇切成薄片,點(diǎn)幾滴檸檬汁,就是味道鮮美、保留更多營養(yǎng)的菌菇刺身網(wǎng)絡(luò)上類似生吃食用菌
發(fā)布時間:2025-03-29 10:10
如果說瓜菜是四季的主角,那么,菌菇就是春天的主唱。一碗白煙氤氳、香氣撲鼻的菌菇,總能勾起食欲。蘑菇鮮美可口,民間有蘑
發(fā)布時間:2025-03-24 16:19
養(yǎng)生專家經(jīng)常說:四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的。這里的一條腿,指的就是菌菇。 《呂氏春秋》里記載:味之美
發(fā)布時間:2024-11-14 15:40
近幾年有不少研究表示,吃菌菇可以給大腦帶來許多好處,對中樞神經(jīng)的健康起到保護(hù)作用。 研究顯示,蘑菇中的裸蓋菇素可幫助
發(fā)布時間:2024-10-30 15:46
高溫天氣,人們的飲食習(xí)慣也悄然發(fā)生變化。對于高脂血癥患者來說,控制血脂水平,合理的飲食調(diào)整更為重要。1. 低脂飲食,適量為
發(fā)布時間:2024-08-08 14:35
立秋是進(jìn)入秋季后的第一個節(jié)氣。秋季干燥,容易傷肺,立秋后的飲食應(yīng)注重滋養(yǎng)、潤燥養(yǎng)肺。 俗話說:秋吃菌,賽過參要想身體
發(fā)布時間:2024-08-07 16:20
【菜品】:雙菇蒸雞【食材】:雞胸肉一塊,蟹味菇一把,白玉菇一把,料酒一勺,生抽一勺,蠔油一勺,胡椒粉一勺,生粉一勺,小米
發(fā)布時間:2024-04-24 15:37
民間諺語有云:要想身體好,菌湯是個寶;若要身體瘦,多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很養(yǎng)生,不過您知道其中的養(yǎng)生奧秘嗎? 1.
發(fā)布時間:2024-01-24 14:27
今日,我們迎來了寒露節(jié)氣。寒露是天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征,這個節(jié)氣,氣溫低,寒意盛,是人體營養(yǎng)物質(zhì)易于蓄積的大好時機(jī),此時
發(fā)布時間:2023-10-08 14:43
喜歡吃菌的朋友,請想象一下這樣的場景:吃完菌子后開車,突然頭暈?zāi)垦#闹槟?,這時應(yīng)該怎么辦?大家都知道,酒駕是指飲酒后
發(fā)布時間:2023-08-22 17:19
隨著各地雨量的增加,最近進(jìn)入了一年一度吃野生菌的好時節(jié),吃菌的人越來越多,野生菌中毒事件也在接連發(fā)生。就在前幾天,家
發(fā)布時間:2023-06-30 14:27
1. 竹蓀春筍煲老雞主要功效:益胃清腸食材:竹蓀10個、春筍500g、淮山20g、芡實(shí)20g、老雞半只、生姜2片(3-4人份)。烹調(diào)方法:
發(fā)布時間:2023-03-22 15:03
食材明細(xì):選購新鮮的蘆筍200克,胡蘿卜一個,新鮮蘑菇250克,少許橄欖油,一些大蒜頭,黑胡椒粉少許,冷水足量,雞精和食鹽少許
發(fā)布時間:2023-02-27 13:28
菌菇不僅口感好,而且營養(yǎng)豐富,堪稱高蛋白、低脂肪食品,富含人體所必需的氨基酸、維生素等。此外,菌菇在降血壓、保護(hù)肝臟
發(fā)布時間:2023-02-03 15:59
食用菌被國際公認(rèn)為最理想的組合營養(yǎng)物質(zhì)來源之一?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)食藥用菌中有大量對人體有益的活性物質(zhì),如多糖、蛋白和肽類
發(fā)布時間:2023-01-29 14:35
菜名:蠔油杏鮑菇準(zhǔn)備食材:杏鮑菇、蠔油、蒜末、生抽、淀粉、食用油。1. 將杏鮑菇切成厚片,然后打十字花刀,鍋內(nèi)加水燒開后,
發(fā)布時間:2022-11-07 15:24
【食材】:金針菇 適量、日本豆腐 適量、蠔油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、淀粉 1小勺、白糖 1小勺、蔥蒜 適量、【做法】:1、日本
發(fā)布時間:2022-10-13 14:17
中國有民諺,要想身體好,菌菇是個寶;若要身體瘦,多吃菌菇少吃肉。現(xiàn)代研究也證實(shí),常吃蘑菇有助降低患癌尤其是乳腺癌的風(fēng)
發(fā)布時間:2022-09-26 16:38
眼下正是云南人大飽口福的吃菌季。近段時間,體檢發(fā)現(xiàn)尿酸偏高或是痛風(fēng)發(fā)作前來醫(yī)院就診的患者明顯增多。 云南省中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)
發(fā)布時間:2022-09-06 13:57
立秋了,都說秋季宜滋補(bǔ),吃菌菇再合適不過了!菌菇可以幫助提高免疫力,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,且價格不貴,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。今天跟大家
發(fā)布時間:2022-08-09 15:53
又到一年吃菌時!隨著氣溫升高、雨水增多,今年云南省野生菌上市似乎比往年來得早,在本月月初,紅蔥菌已悄然出現(xiàn)在云南的野
發(fā)布時間:2022-06-09 14:22
用料: 牛肉 200克 香菇 8朵 青椒 半個 黃椒 半個 紅椒 半個 大蒜 2瓣 淀粉 1勺 醬油 3勺 油 適量 做法步驟: 1、香菇切片,牛
發(fā)布時間:2022-06-01 13:26
俗話說:要想身體好,菌湯是個寶。若要身體瘦,多吃菌子少吃肉。由此可見,菌菇的營養(yǎng)價值不容忽視。高蛋白,低脂肪、低熱量,
發(fā)布時間:2022-04-07 15:51
民間諺語有云:要想身體好,菌湯是個寶;若要身體瘦,多吃菌子少吃肉。菌菇有各種鮮美的做法,簡直饞死啦,快來學(xué)吧! 一、錫紙
發(fā)布時間:2022-01-20 08:53
俗話說:要想身體好,菌湯是個寶;若要身體瘦,多吃菌子少吃肉。菌菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美且營養(yǎng)好吸收。在寒冷的冬天,菌菇更是
發(fā)布時間:2021-12-07 13:11
自古以來,人們就難逃蘑菇的誘惑。在吃貨的國度里,古人早就將它們端上了餐桌。 現(xiàn)在通常把細(xì)菌、放線菌和真菌統(tǒng)稱為菌類。在顯
發(fā)布時間:2021-10-11 16:23