推薦做法鮮蝦口蘑 所需食材:口蘑,大蝦,蒜,蔥,糖,醋,生抽,紅油豆瓣醬,淀粉,油 菜譜做法: 1. 大蝦剝掉蝦殼
發(fā)布時(shí)間:2023-12-23 10:33
【食材】豬肉、白菜、木耳、粉條、蔥、姜、老抽、生抽、鹽【具體做法】1.面粉中少量多次地加入溫水,攪拌均勻后揉成一個(gè)軟硬適中
發(fā)布時(shí)間:2023-12-22 14:45
不知不覺又是一年冬至到。在我國(guó),冬至是春節(jié)前最大的一個(gè)民俗節(jié)日,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,在古代民間有冬至大如年的講法
發(fā)布時(shí)間:2023-12-22 13:43
小小菌菇功效不可小覷,日常飲食概括起來就6個(gè)字一葷一素一菇。別看菌菇個(gè)頭兒小,但經(jīng)常食用可幫助降低血液膽固醇、調(diào)節(jié)免疫
發(fā)布時(shí)間:2023-12-21 15:21
用料:黃瓜 幾根平菇 一盒胡蘿卜 一兩根蒜 幾瓣雞蛋 倆鹽 適量糖 少許做法:1. 黃瓜去頭去把兒,斜切成段,再改刀成菱形。平菇順
發(fā)布時(shí)間:2023-12-21 14:50
主料:牛柳250克輔料:芥蘭度200克 黑皮雞樅菌150克 杏鮑菇1個(gè)調(diào)味料 雞粉2克 和味燒汁10克 鹽2克 糖1克 料酒8克 麻油1克 家樂鮮
發(fā)布時(shí)間:2023-12-20 14:07
一、水洗菇有哪些危害? 1. 有些不法商販為了讓雙孢菇看起來更新鮮白嫩、存放時(shí)間更長(zhǎng),用焦亞硫酸鈉等化學(xué)藥劑對(duì)雙孢菇進(jìn)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-20 13:47
松露味道鮮美,全球的美食家都趨之若鶩,松露在價(jià)格上也是很昂貴的。松露有黑松露和白松露之分,今天我們來看看這兩者區(qū)別在
發(fā)布時(shí)間:2023-12-19 16:17
用料:平菇 500克孜然粉 一勺燒烤料 兩勺生抽 一勺蠔油 一勺老抽 一勺大蒜 4瓣做法:1. 平菇撕開,不要撕太小會(huì)縮水;2. 燒水煮
發(fā)布時(shí)間:2023-12-19 13:15
姬松茸,別名巴西蘑菇。具有杏仁香味,菌柄脆嫩,味純鮮香,口感極好。 姬松茸性平、味甘,歸心、肺、肝、腎經(jīng)。可食部分蛋
發(fā)布時(shí)間:2023-12-18 15:54
用料:肥牛 100克新鮮茶樹菇 半斤姜蔥蒜 適量腌肉料汁:生抽 胡椒粉 料酒 鹽 淀粉 適量,油少許碗汁:生抽 老抽 蠔油 淀粉 涼開
發(fā)布時(shí)間:2023-12-18 13:12
用料:香菇 5朵西蘭花 半個(gè)蒜 3瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克黑胡椒 1克食用油 10克做法:1. 準(zhǔn)備香菇和西蘭花以及蒜,清洗干凈。2.
發(fā)布時(shí)間:2023-12-15 15:07
黑皮雞樅菌營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,柄脆爽口,兼具草菇的滑爽、金針菇的清脆和香菇的醇厚風(fēng)味。作為一種藥用真菌,其體內(nèi)的長(zhǎng)根
發(fā)布時(shí)間:2023-12-15 13:23
菌、菇、蘑、耳,雖然叫法不同,但它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)方面有一些共性: 一是富含維生素和礦物質(zhì),如B族維生素、維生素K、維生素D、
發(fā)布時(shí)間:2023-12-14 16:15
用料:雞蛋 3個(gè)木耳 8朵香菇 3朵胡蘿卜 1根青椒 1個(gè)生抽 1勺郫縣豆瓣 1勺糖 兩勺醋 兩勺蠔油 1勺淀粉 少許火鍋底料 1小小塊番茄
發(fā)布時(shí)間:2023-12-14 15:15
不少朋友把靈芝看做補(bǔ)藥,認(rèn)為靈芝是熱性食物;有些人吃了靈芝之后出現(xiàn)輕微腹瀉或腸胃不適的瞑眩反映,又直指靈芝是冷性食物
發(fā)布時(shí)間:2023-12-13 16:19
用料:菠菜1把新鮮銀耳半朵醬油 適量蠔油 1勺山西陳醋1勺糖少許香油1勺辣椒粉 一大把辣椒油少許勺朝天椒8個(gè)熟芝麻適量做法:1.
發(fā)布時(shí)間:2023-12-13 14:27
世界糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織將食用菌列為食物的獨(dú)立成員,倡導(dǎo)一葷一素一菇是21世紀(jì)人類最佳飲食結(jié)構(gòu),其蛋白質(zhì)含量高,脂肪
發(fā)布時(shí)間:2023-12-12 15:34
用料黑皮雞樅菌 500克牛肉 200克姜兩片,切碎末蒜兩顆,切碎末香菜 切小段小蔥 切小段糖 1茶匙(0.5拌牛肉;0.5茶匙炒菌)醬油 1
發(fā)布時(shí)間:2023-12-12 13:59
原料:豆腐、香菇、大蝦、蔥花、醬油、油做法步驟:1. 香菇洗凈去蒂,大蝦去皮去頭,豆腐切小塊。2. 鍋熱放油燒熱,加入蔥花爆香
發(fā)布時(shí)間:2023-12-11 14:57
菌菇家族成員眾多,人工可以栽培的有100多種,它們所含的幾丁質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)豐富。菌菇
發(fā)布時(shí)間:2023-12-11 14:06
1. 醬肉炒猴頭菇:原料包括:豬五花肉 300克,猴頭菇 200克,青椒片、紅椒片各 20克,蔥段、姜片各 5克,花生醬 30克,海鮮醬
發(fā)布時(shí)間:2023-12-08 15:13
用料平菇 300克木耳 適量青蒜苗 2根肉片 100克鹽 2克蔥伴侶豆瓣醬 2勺香油 1勺雞精 1勺油 20克料酒 1勺生抽 2勺做法:1. 準(zhǔn)備好
發(fā)布時(shí)間:2023-12-08 14:55
食材:絲瓜,牛肉,菌菇,蔥、姜、蒜適量做法:1. 牛肉加淀粉、料酒,腌制10分鐘。2. 鍋里少油,爆香蔥、姜、蒜,加入絲瓜和菌菇
發(fā)布時(shí)間:2023-12-07 15:37
沒有開封的干制菌菇要注意貯存在干燥、低溫、避光的環(huán)境中,冷藏更好。干品的保質(zhì)期一般為1年,但如果保藏得當(dāng),更長(zhǎng)時(shí)間也沒
發(fā)布時(shí)間:2023-12-07 15:24
裂褶菌別名白花、雞毛菌(北方)、樹花(陜西)、白參(云南)、天花菌、八擔(dān)柴,為白蘑科真菌裂褶菌的子實(shí)體。 【性味】
發(fā)布時(shí)間:2023-12-06 16:10
用料:杏鮑菇 300g鹽 1大勺油 20ml小米辣 2個(gè)生姜 1小塊小蔥 1根生抽 15ml川辣汁 15ml做法步驟:1. 杏鮑菇表面沖洗干凈;2. 先切
發(fā)布時(shí)間:2023-12-06 14:02
1. 蘑菇加豆腐:豆腐可以補(bǔ)鈣,含有大豆異黃酮,和蘑菇一同食用可以補(bǔ)鈣、降血脂、補(bǔ)充植物雌激素。 2. 蘑菇加洋蔥:洋蔥含
發(fā)布時(shí)間:2023-12-05 16:15
食材:五花肉茶樹菇 青椒 調(diào)料 姜 蒜 干辣椒 生抽 鹽 雞精 老抽 做法:1. 五花肉切片,姜蒜切細(xì),青椒切絲,茶樹菇提前用水泡發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-05 16:00
主要功效:益腸胃、提高免疫力 食材:羊肚菌2-3個(gè)、海參1條、雞腿1只、姜適量(1人量)。 烹調(diào)方法: 羊肚菌剪開,去除泥沙
發(fā)布時(shí)間:2023-12-04 15:27