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原料：老豆腐、茶樹菇、醬油、鹽、白糖、雞精步驟：1. 老豆腐放在案板上切成厚片備用；2. 茶樹菇提前用溫水泡發(fā)，去根之后清洗干
發(fā)布時(shí)間：2025-06-12 14:36
用料：金針菇100克 日本豆腐2袋番茄1個(gè) 蔥1根面粉半碗 蠔油1勺生抽2勺 植物油適量白糖半勺 做法：1. 番茄劃十字刀，鍋中水燒開后
發(fā)布時(shí)間：2025-04-29 15:20
原料：老豆腐、白玉菇、蔥、干辣椒、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、雞精步驟：1. 豆腐煎至兩面金黃盛出備用；2. 另起鍋下
發(fā)布時(shí)間：2025-04-15 13:47
食材：薺菜100克，蟹味菇20克，豆腐100克，生姜3～5片，雞蛋1枚，鹽、雞精、水淀粉、香油各適量做法：1. 薺菜擇洗干凈，放入加了
發(fā)布時(shí)間：2025-04-14 15:42
食材：日本豆腐 3根金針菇 一捆大蔥 適量蔥 一小把蒜 適量鹽 適量蠔油 2勺醬油 2勺步驟：1. 金針菇洗凈瀝干水備用（去除根部弄散
發(fā)布時(shí)間：2025-04-07 16:05
食材：香菇、豆腐、姜、蒜苗、淀粉、油、鹽、生抽步驟：1. 豆腐、香菇清洗備用；2. 香菇切小塊，豆腐切稍厚片，姜蒜切細(xì)備用；3.
發(fā)布時(shí)間：2025-04-02 13:39
用料：北豆腐200克 鮮香菇2朵小蔥1根 花生油1小勺 做法：1. 香菇洗干凈去蒂切片，北豆腐切成一厘米左右的小塊兒，香蔥切末備用；
發(fā)布時(shí)間：2025-03-25 15:25
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個(gè)豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時(shí)間：2025-03-24 15:33
用料：番茄 1個(gè)雞蛋 2個(gè)豆腐 2塊金針菇 1小把做法：1. 番茄去皮切塊，金針菇切小朵，雞蛋打散備用；2. 豆腐切小塊，蒜末，蔥花切
發(fā)布時(shí)間：2025-03-20 14:45
食材：香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐切小塊
發(fā)布時(shí)間：2025-01-16 14:47
主料：魷魚 1條豆腐 250g香菇 適量輔料：油 適量鹽 適量醬油 適量料酒 適量香醋 適量白糖 適量豆瓣醬 適量蔥 適量蒜 適量姜 適量
發(fā)布時(shí)間：2025-01-10 11:39
食材：白玉菇100g 番茄1個(gè)豆腐1盒 胡蘿卜絲1/3裙帶菜1小把 鹽1勺胡椒粉1勺 雞汁1勺橄欖油少量做法：1. 食材洗好切好；2. 熱鍋一
發(fā)布時(shí)間：2025-01-09 13:50
原料：豆腐、香菇、大蝦、蔥花、醬油、油做法步驟：1. 香菇洗凈去蒂，大蝦去皮去蝦線去頭，豆腐切成小塊備用；2. 鍋熱放油燒熱，
發(fā)布時(shí)間：2024-12-14 13:49
食材：豆腐1塊 胡蘿卜半根 木耳5朵 青椒1個(gè) 姜絲5g 鹽1匙 糖3勺 生抽2勺 雞精3g 醋3勺 水淀粉1勺 料酒1勺做法：1. 鍋內(nèi)放水，加
發(fā)布時(shí)間：2024-11-29 16:09
食材：炸豆腐 香菇 蠔油 醬油 胡椒粉步驟：1. 炸豆腐清洗一遍，瀝干水分；2. 干香菇提前用溫水泡軟，洗凈，泡香菇的水留著備用（
發(fā)布時(shí)間：2024-11-18 16:40
食材：五花肉100克，泡發(fā)好的鹿茸菌75克，北豆腐360克，小米辣8克，杭椒25克，蒜碎18克，蒜苗15克調(diào)料：鮑魚汁35克，老抽10克步
發(fā)布時(shí)間：2024-11-16 11:28
原料：金針菇、玉子豆腐、大蒜、稻米油、鹽、生抽、蠔油步驟：1. 金針菇去根，用淡鹽水浸泡一會(huì)兒，洗凈撕開，玉子豆腐備好。2.
發(fā)布時(shí)間：2024-10-23 15:03
食材：鯽魚、香菇、豆腐、香菜、鹽、雞精、蔥、姜步驟：1. 鯽魚洗干凈放入篦子淋干水分。香菇洗好切好，豆腐切好，香菜洗好。2.
發(fā)布時(shí)間：2024-10-18 16:44
食材：冬菇、杏鮑菇、韌豆腐、花生米、蔥姜蒜步驟：1. 食材處理：把豆腐切成大拇指肚大小的丁，菇類切丁。2. 兌宮保汁：用鹽、雞
發(fā)布時(shí)間：2024-10-12 14:52
原料：豆腐、 鮮香菇、雞樅菌、白玉菇、中芹、彩椒調(diào)料：鹽、素蠔油、生抽、老抽、生粉水、香油做法：1. 豆腐切片，撒少許鹽腌一
發(fā)布時(shí)間：2024-09-27 16:17
用料：老豆腐 1塊口蘑 6個(gè)水淀粉 1勺醬油 1勺雞精 半勺鹽 半勺蠔油 1勺蒜 2瓣做法：1. 口蘑洗凈切片，豆腐切小塊，煎至金黃色撈
發(fā)布時(shí)間：2024-09-25 15:31
主要食材：豆腐、五花肉、木耳、雞蛋、辣椒、豆瓣醬、生抽、老抽、白糖、蔥姜、蒜做法步驟：1. 木耳提前泡發(fā)，提前焯水備用。將
發(fā)布時(shí)間：2024-08-30 16:16
食材： 嫩豆腐一小塊 鮮蝦或蝦仁 一小碗 蟹味菇或白玉菇 一小把 熟咸蛋黃 三個(gè)左右 淀粉 半小碗 料酒 一小勺 白胡椒粉
發(fā)布時(shí)間：2024-08-19 15:28
食材：海帶，芋頭，干香菇，香油、鹽、蔬果粉做法：1. 干香菇洗凈，提前用溫水浸泡好，切塊；2. 芋頭去皮切塊，海帶提前用清水浸
發(fā)布時(shí)間：2024-08-15 16:09
食材：北豆腐一塊，小蔥一把，香菇兩朵，咖喱一塊步驟：1. 食材準(zhǔn)備好。小蔥洗好、香菇洗凈切片備用；2. 起鍋燒油，油溫七成的時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2024-08-12 16:25
食材：羊肚菌5顆，玉子豆腐3支，西蘭花50克，白玉菇50克，鮮香菇2朵，番茄1個(gè)烹飪過程：① 提前泡好羊肚菌，新鮮的西蘭花掰成小
發(fā)布時(shí)間：2024-08-09 13:43
食材：姜片 3片絲瓜 2根油豆腐 5片白玉菇 250g羊肚菌 7根紅椒絲 適量橄欖油 適量調(diào)味：鹽 3g醬油 15g淀粉 3g松茸粉 4g泡發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2024-08-08 13:59
原料：豬肉、青椒、黑木耳、大豆腐、大蔥、姜、精鹽、一品鮮醬油、料酒、白糖、雞精、玉米淀粉做法步驟：1. 黑木耳浸泡好后焯水
發(fā)布時(shí)間：2024-07-19 14:32
【菜名】：草菇豆腐煲【所需食材】：草菇適量，日本豆腐3條，黑木耳幾朵，生抽1勺，蠔油1勺，小蔥1根，油、鹽適量【烹飪過程】：
發(fā)布時(shí)間：2024-07-08 15:42
食材：杏鮑菇 300克、油豆腐 200克油 3ml、鹽 3克、醬油 2ml、姜末 適量、紅辣椒 50克做法：1. 準(zhǔn)備食材，杏鮑菇洗凈滾刀切塊，
發(fā)布時(shí)間：2024-07-06 09:32
