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菌菇也能拌沙拉？吃一次就愛上壹號美食公館【準備原料】：紅黃菜椒絲30g，洋蔥絲30g，酸黃瓜片八片，熟鵪鶉蛋五個，自己喜歡吃的
發(fā)布時間：2024-02-04 13:43
銀耳是營養(yǎng)美味的養(yǎng)生食材，中醫(yī)認為銀耳可以滋陰補腎、止咳潤燥，經常食用還可以滋養(yǎng)皮膚。而橘子一身都是寶，橘肉、橘皮、
發(fā)布時間：2024-02-04 11:27
蛹蟲草，和冬蟲夏草同屬異種?！缎氯A本草綱要》記載，蛹蟲草其味甘、性平，有益肺腎、補精髓、止血化痰的功效。遠在遼金時代
發(fā)布時間：2024-02-02 13:26
原料：山藥、冬瓜、蟲草花、大雞腿、鹽、姜片、香蔥。做法步驟：1. 大雞腿剁小塊，洗凈血水。2. 雞塊放清水中，焯一滾兒，撈出洗
發(fā)布時間：2024-02-02 11:58
繡球菌是我國近年研發(fā)的珍稀食藥兩用菌，具有極高的營養(yǎng)、保健和藥用價值，有萬菇之王、夢幻神奇菇、陽光蘑菇之稱。繡球菌的
發(fā)布時間：2024-02-01 11:41
步驟：1. 泡發(fā)好的竹蓀切成小段，臘肉切片。2. 鍋中燒水，倒入竹蓀，汆煮片刻。3. 將食材撈出，瀝干水分，再倒入臘肉，汆煮3分鐘
發(fā)布時間：2024-01-31 13:10
用料：金針菇 1把北豆腐 400克小蔥 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1個生抽 2勺蠔油 1勺豆瓣醬 1勺四季寶柔滑花生醬 2勺花椒 10粒做法
發(fā)布時間：2024-01-30 14:52
1. 元蘑的拉丁名為Hohenbuehelia serotina(Pers.) Singer，其別名為亞側耳、冬蘑、黃蘑、凍蘑、晚生側耳、晚生北風菌。它的種屬
發(fā)布時間：2024-01-30 14:12
一、菌菇可促進腸道菌群調節(jié)2018年，中國研究團隊將有關蘑菇保健食品的健康益處和潛在功能機制的信息發(fā)表在《食品科學與人類健康
發(fā)布時間：2024-01-27 10:56
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時間：2024-01-27 10:01
原料：臘肉、杏鮑菇、青蒜、紅辣椒、油、做法步驟：1. 準備好原材料；2. 熱鍋放入少許油，下入臘肉進去煸炒，炒到臘肉的肥肉部分
發(fā)布時間：2024-01-26 14:41
不可否認，一些農產品中是有甲醛的，但是不要害怕，這些甲醛并不是人為添加或環(huán)境污染所致，而是其在生長、采后保鮮或干燥過
發(fā)布時間：2024-01-26 13:35
民間諺語有云：要想身體好，菌湯是個寶；若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很養(yǎng)生，不過您知道其中的養(yǎng)生奧秘嗎？ 1.
發(fā)布時間：2024-01-24 14:27
食材：羊肚菌 300g蘆筍 150g黃油 20g枸杞 5g烹飪步驟：1. 新鮮羊肚菌清水浸泡去除雜質；2. 蘆筍切兩段，取嫩芽部分，洗凈備用；3
發(fā)布時間：2024-01-24 14:02
原料：木耳、土雞、胡蘿卜、生姜、玉米油、鹽、生抽做法步驟：1. 土雞，木耳入鍋焯水。2. 木耳洗干凈切好備用。3. 胡蘿卜削皮切
發(fā)布時間：2024-01-23 14:39
木耳營養(yǎng)又美味，市場上的木耳琳瑯滿目，究竟如何才能挑選到品質較好的木耳呢？1. 看顏色。好的黑木耳呈深褐色或近烏黑色，色澤
發(fā)布時間：2024-01-23 14:21
一、2宜① 宜簡單烹飪木耳中含有對人體有益的木耳多糖成分，木耳多糖容易受溫度的影響而被破壞，因此，在烹調木耳的時候，不要長
發(fā)布時間：2024-01-22 14:17
食材：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟：1. 粉絲放入溫水中浸泡15分鐘，直至變軟。2. 香菇洗好切好
發(fā)布時間：2024-01-22 13:45
破壁靈芝孢子粉是一種珍貴的滋補佳品，是靈芝的種子，聚集了靈芝的精華之物，是如今非常流行的一種保健食品，那靈芝孢子粉破
發(fā)布時間：2024-01-20 11:37
所需食材：油，大蔥，姜，蒜，生抽，料酒，辣椒，花椒，五花肉，羊肚菌，鹽，味精步驟：1. 羊肚菌用剪刀剪成兩半，涼水泡兩個小
發(fā)布時間：2024-01-20 09:47
香菇作為一種藥食兩用真菌，不僅含有蛋白質、人體必需氨基酸、維生素、礦物質、不飽和脂肪酸等豐富的營養(yǎng)成分，還含有香菇多
發(fā)布時間：2024-01-19 14:33
步驟：1.金錢肚解凍，加適量鹽、生粉、料酒搓洗片刻，用清水沖洗干凈。2. 洗凈的金錢肚放入托盤中，添清水沒過，加蔥段、姜片各2
發(fā)布時間：2024-01-19 13:41
食材配料：鮮羊肚菌9個、馬蹄8個、豬肉餡100克、蝦仁100克、蔥花10克、鹽5克、白胡椒粉2克做法：1. 羊肚菌去除根部泥沙洗凈，中
發(fā)布時間：2024-01-18 15:11
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。今天是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)，您家泡臘八醋了嗎？ 臘八節(jié)至今已有上千年的歷史。過完臘八節(jié)，
發(fā)布時間：2024-01-18 14:36
菜名：臘肉茶樹菇原料：茶樹菇、臘肉、洋蔥、大蒜調料：郫縣豆瓣醬、干辣椒、老抽、糖步驟：1. 把臘肉切成薄片；2. 鍋中倒水，水
發(fā)布時間：2024-01-17 15:04
1. 香菇：補鈣，炒菜最佳 香菇被譽為菌類皇后。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助于人體鈣的吸
發(fā)布時間：2024-01-17 13:42
1. 益腸胃、強身健體羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，用于消化不良、痰多氣短，另外還可以強身健
發(fā)布時間：2024-01-16 14:11
食材：胡蘿卜、木耳、豬里脊肉、蔥姜蒜、干辣椒和花椒步驟：1. 木耳提前泡發(fā)，和胡蘿卜一起切絲，蔥切段備用，里脊肉洗凈切絲備
發(fā)布時間：2024-01-16 11:32
