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做法：1、杏鮑菇兩個(gè)，洗凈，削成片狀，裝盤備用；2、肥牛半斤，焯水去除浮沫后撈出待用；3、洋蔥洗凈切絲備用；4、起鍋燒油，油
發(fā)布時(shí)間：2024-03-04 15:18
食材：平菇、油菜 調(diào)料：醬油、香醋、鹽、香油 做法： 1、油菜摘洗干凈，平菇去根洗干凈； 2、鍋中加水，燒開焯一下
發(fā)布時(shí)間：2024-03-04 13:36
菜名：回鍋肉灰樹花所需食材：灰樹花少量、五花肉半斤左右、生抽、老抽、鹽、糖、姜、蒜、花椒、料酒烹飪過程：1. 泡發(fā)灰樹花，
發(fā)布時(shí)間：2024-03-01 14:24
《本草綱目》記載，香菇甘、平、無毒，能益氣不饑，治風(fēng)破血，化痰理氣，益味助食，理小便不禁。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來說，如果
發(fā)布時(shí)間：2024-03-01 11:42
原料：嫩豆腐、黑木耳、金針菇、鹽、醬油、蠔油、姜絲、蔥花、雞精。做法步驟：1. 鍋內(nèi)多放點(diǎn)油，油熱后撒少許鹽，下豆腐煎至兩
發(fā)布時(shí)間：2024-02-29 14:09
灰樹花在我國民間有著悠久的采食歷史。公元二世紀(jì)的《太上靈寶芝草品》中記載灰樹花為白玉芝，稱：白玉芝生于方丈山中，其味
發(fā)布時(shí)間：2024-02-29 13:32
在眾多維生素中，維生素D最獨(dú)特，因?yàn)槿梭w可以自然合成，前提條件是，要有足夠的時(shí)間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多
發(fā)布時(shí)間：2024-02-28 14:44
原料：澄面30克，生粉30克，開水適量，鹽，竹笙，香菇餡做法：1. 把澄面和生粉倒入盤子里，加少許鹽，攪拌均勻，再加入適量的開
發(fā)布時(shí)間：2024-02-28 14:21
黑木耳，簡稱木耳，別名有云耳、光木耳、細(xì)木耳、黑菜、耳子、木蛾、木樅、樹雞等，李時(shí)珍《本草綱木》解釋：（木耳）曰耳曰
發(fā)布時(shí)間：2024-02-27 14:04
所需食材：杏鮑菇、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒等所需調(diào)料：鹽、糖、生抽、料酒、雞精等制作步驟：1. 將杏鮑菇洗凈切片，蔥姜蒜切
發(fā)布時(shí)間：2024-02-27 13:38
香菇特別適合和高鈣食物一起吃。因?yàn)橄愎街懈缓木S生素D，是補(bǔ)鈣的黃金搭檔，它能促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收利用，減少腎臟對(duì)鈣的排
發(fā)布時(shí)間：2024-02-26 15:48
原料：雞樅菌、荷蘭豆、蒜頭、花生油、蠔油、鹽、雞精。做法步驟：1. 黑皮雞樅菌清洗干凈，荷蘭豆去掉頭尾，摘掉豆筋，清洗干凈
發(fā)布時(shí)間：2024-02-26 14:52
【肉末杏鮑菇】食材：杏鮑菇400克、蒜苗1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙做法：1. 準(zhǔn)備好所需食
發(fā)布時(shí)間：2024-02-23 14:47
用料：木耳 適量皮蛋 3個(gè)蠔油 1勺生抽 3勺香醋 4勺小米椒 3個(gè)蒜 2-3瓣香油 適量做法步驟：1. 木耳洗凈加水泡發(fā)，焯水后入冷水浸
發(fā)布時(shí)間：2024-02-22 13:47
香菇有菌菇皇后的美稱，營養(yǎng)與口感俱佳，是不少家庭餐桌上的?？汀５琴I回家的鮮香菇不要直接切了就做菜，最好先把香菇放在
發(fā)布時(shí)間：2024-02-22 11:51
玉木耳是由中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)培育出的木耳新品種，可生吃。玉木耳和黑木耳在幾個(gè)方面有所不同。第一
發(fā)布時(shí)間：2024-02-21 11:46
原料：口蘑、里脊肉、油、鹽、蔥、姜、蒜、青椒、胡蘿卜、雞粉、黑胡椒汁、醋做法步驟：1. 準(zhǔn)備食材：蔥、姜、蒜去皮洗凈切片，
發(fā)布時(shí)間：2024-02-21 10:51
【菜名】：香菇鯽魚豆腐湯【所需食材】：鯽魚1條，豆腐300克，香菇8朵，蒜3瓣，蔥1段，鹽4克，香菜1根，食用油2勺，花椒20粒，八
發(fā)布時(shí)間：2024-02-20 13:11
1. 黑木耳配秋葵 提高免疫秋葵的黏液中富含膳食纖維、黃酮類物質(zhì)等營養(yǎng)素，和木耳一樣對(duì)降脂、降膽固醇、潤腸通便等都有幫助，
發(fā)布時(shí)間：2024-02-20 11:34
優(yōu)質(zhì)的黑木耳通常大小適中、耳瓣略展、朵面烏黑但無光澤，背面呈現(xiàn)灰白色，并且干木耳含水量非常低，重量很輕，用手捏很容易
發(fā)布時(shí)間：2024-02-19 14:50
食材準(zhǔn)備：臘腸、鹿茸菇、大蒜葉步驟：1. 油熱放臘腸炒香，放蒜頭、小米辣、干辣椒段炒香。2. 適量生抽炒勻，倒入提前泡發(fā)的鹿茸
發(fā)布時(shí)間：2024-02-19 14:47
1. 香菇香菇富含生物堿，具有降低膽固醇的作用，能有效預(yù)防動(dòng)脈血管硬化，降低血壓。香菇還含有一種核酸類物質(zhì)，能抑制血清及肝
發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 14:27
香菇釀肉，寓意闔家團(tuán)圓，營養(yǎng)豐富，味道鮮香，肉質(zhì)勁道煎一煎，蒸一蒸就上桌，既有香菇的鮮味，又有肉的香味，香而不膩，特別好
發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 13:22
食材：蝦仁、蟹味菇、紅尖椒、青蒜、姜絲、生粉、鹽、白酒。做法步驟：1. 蝦仁和蟹味菇提前準(zhǔn)備好，蝦仁加點(diǎn)鹽和白酒稍微腌下。2
發(fā)布時(shí)間：2024-02-07 09:19
眾所周知，吃鹽過多會(huì)引發(fā)高血壓，而鮮為人知的是，鉀攝入不足也會(huì)影響血壓。一項(xiàng)針對(duì)中國六?。ê邶埥?、青海、河北、四川、
發(fā)布時(shí)間：2024-02-07 08:59
樺樹茸，又名樺樹膽、白樺茸、樺樹瘤、樺樹菇、樺穴茸等，是一種生于白樺樹上的藥用真菌，其菌核是藥用真菌，又稱樺褐孔菌。
發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 11:55
用料：牛肉 300克番茄 2個(gè)金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法：1、牛肉先切片，加一勺料酒、一
發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 11:33
食材：筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油做法：1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時(shí)，筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。2. 熱鍋放油
發(fā)布時(shí)間：2024-02-05 13:46
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法：雞腿菇30克，芹菜500克。雞腿菇煮湯，芹菜絞汁，兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效：輔助治療糖尿病。出處：《
發(fā)布時(shí)間：2024-02-05 11:34
菌菇也能拌沙拉？吃一次就愛上壹號(hào)美食公館【準(zhǔn)備原料】：紅黃菜椒絲30g，洋蔥絲30g，酸黃瓜片八片，熟鵪鶉蛋五個(gè)，自己喜歡吃的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-04 13:43
