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準(zhǔn)備食材：香菇、土豆、尖椒、油、鹽、蔥、姜、大蒜、生抽、蠔油、白糖、水淀粉具體步驟：1.香菇洗凈，切去傘柄，土豆去皮洗凈；
發(fā)布時(shí)間：2024-04-16 14:55
在大眾文化里，靈芝被譽(yù)為仙草神藥，幾千年來，關(guān)于它的神奇故事有很多。最早在《山海經(jīng)》里，靈芝被說成是炎帝小女瑤姬的化
發(fā)布時(shí)間：2024-04-15 15:59
食材：竹筍50克，香菇、金針菇各30克，雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法：1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?，洗凈切成斜片；香菇去蒂洗凈切成?/p>
發(fā)布時(shí)間：2024-04-15 15:11
冬蟲夏草作為一種名貴的中藥材，想要吸收它的營養(yǎng)，首先要知道什么時(shí)候、什么時(shí)間段吃最好，一般來說，每年9月至次年5月份服
發(fā)布時(shí)間：2024-04-12 14:46
用料：剩米飯 1碗杏鮑菇 半個(gè)胡蘿卜 半根玉米粒 30克青豆粒 30克雞蛋 2個(gè)醬油 2勺鹽 適量做法步驟：1. 杏鮑菇半個(gè)切丁，準(zhǔn)備胡蘿
發(fā)布時(shí)間：2024-04-12 14:07
木耳，又叫云耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，富
發(fā)布時(shí)間：2024-04-11 16:40
食材：蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋，蝦仁，豆腐配料：蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過程：1. 將蘑菇擇好，清洗干凈，切
發(fā)布時(shí)間：2024-04-10 14:25
金針菇、銀針菇，到底不同在哪里？針對這個(gè)問題，來聽聽四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究中心副主任李小林怎么說。 無論是市場上
發(fā)布時(shí)間：2024-04-10 13:53
準(zhǔn)備食材：木耳適量，老豆腐1小塊，蔥蒜，小米辣，青紅辣椒配料準(zhǔn)備：食用油，鹽，淀粉，老抽，豆瓣醬，生抽，白糖提鮮，十三香
發(fā)布時(shí)間：2024-04-09 15:00
看似近親的蘑菇，其實(shí)每種都有自己的特長?！ ?.香菇，補(bǔ)鈣 香菇有菌菇皇后的美譽(yù)。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆
發(fā)布時(shí)間：2024-04-09 13:41
食材：肥牛、杏鮑菇、家常常備調(diào)料做法：1. 杏鮑菇削成長條后焯水撈出，再將肥牛焯熟后撈出；2. 調(diào)個(gè)萬能醬汁：蒜末、小米辣、蔥
發(fā)布時(shí)間：2024-04-08 15:46
桑黃是種大型珍稀菌，作為傳統(tǒng)中藥在中國已有約兩千年的歷史，因其生長在桑屬植物上，且子實(shí)體呈黃褐色而得名。 近代桑黃的
發(fā)布時(shí)間：2024-04-08 15:27
許多養(yǎng)生愛好者喜歡喝點(diǎn)靈芝酒，缺不知道用什么酒。其實(shí)，黃酒就是個(gè)不錯的選擇。 黃酒本身具有溫散寒濕、行氣血、開胃消食
發(fā)布時(shí)間：2024-04-02 13:57
食材：五花肉、茶樹菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、鹽、雞精、油步驟：1. 茶樹菇提前用水泡發(fā)。五花肉切片，姜蒜切細(xì)，青椒切
發(fā)布時(shí)間：2024-04-02 11:46
食材：大米 1碗半，肉沫 100g，羊肚菌 100g，小白菜苗 300g，姜 3片，醬油適量做法：1. 大米提前15分鐘洗干凈后泡上；2. 鑄鐵鍋
發(fā)布時(shí)間：2024-04-01 14:29
木耳營養(yǎng)又美味，但在食用時(shí)也有不少要注意的方面，比如不吃隔夜木耳、不要長時(shí)浸泡木耳，還有要注意的是木耳的敵人。 1.
發(fā)布時(shí)間：2024-04-01 10:56
雞胸炒菌菇的做法：食材：雞胸1塊，菌菇1把，小蘇打一點(diǎn)點(diǎn)，蛋清1個(gè)，蔥姜蒜少許；烹飪過程：1. 雞胸肉事先用清水沖洗干凈，切成
發(fā)布時(shí)間：2024-03-30 10:07
冬蟲夏草是由蟲形菌核和未成熟子座的結(jié)合體，我們所說的草頭其實(shí)是蟲草未成熟的子座，是具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)?！侗静萦梅ㄑ芯?/p>
發(fā)布時(shí)間：2024-03-30 09:43
1. 止血： 中醫(yī)認(rèn)為黑木耳用于治療出血，痔瘡、高血壓、貧血、腸風(fēng)、腹瀉等都有一定的緩解作用。對痔瘡、產(chǎn)后出血、產(chǎn)后充血、
發(fā)布時(shí)間：2024-03-29 13:49
銀耳羹好吃又養(yǎng)生，但如果銀耳不出膠，銀耳羹的口感就會比較差。今天就和大家分享一下煮銀耳羹的出膠竅門！ 通常來說，不同
發(fā)布時(shí)間：2024-03-28 15:00
用料：蟹味菇，白玉菇，肉末做法：1. 肉末放入少許鹽、少許料酒、少許淀粉，拌勻待用。2. 菌菇切去根部，清水燒開，菌菇放入煮開
發(fā)布時(shí)間：2024-03-28 14:01
食材：雞塊、土豆、香菇、甜辣椒、青辣椒、姜、蔥、蒜、干辣椒、花椒顆粒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蠔油、豆瓣醬、啤酒。
發(fā)布時(shí)間：2024-03-27 15:59
冬蟲夏草是非常珍貴的藥材。由于冬蟲夏草所需的形成環(huán)境苛刻，因此在古時(shí)非常珍貴，對冬蟲夏草的研究與應(yīng)用也相對較少。到現(xiàn)
發(fā)布時(shí)間：2024-03-27 15:37
1、防癌，抗腫瘤 香菇中含有的香菇素和香菇多糖，具有一定的抗腫瘤作用，增強(qiáng)人體的抗腫瘤能力。 香菇（輔助）防治癌癥的
發(fā)布時(shí)間：2024-03-26 16:46
主料：西蘭花適量口蘑適量彩椒適量蔥適量蒜適量輔料：油適量鹽適量蠔油適量步驟：1. 西蘭花掰小朵用鹽水浸泡，沖洗干凈；2. 口蘑
發(fā)布時(shí)間：2024-03-26 16:14
今天推薦一道口蘑（白蘑菇）養(yǎng)生湯，一起做起來吧！ 食材：白蘑菇250克，胡蘿卜半個(gè)，蔥花、香菜、食鹽、花生油適量。 做
發(fā)布時(shí)間：2024-03-25 16:35
食材準(zhǔn)備：熟牛肉、蟲草菇、泡發(fā)的木耳、香蕉西葫蘆、黃瓜、紅色青椒、鹽、姜粉。制作步驟：1. 蟲草菇和木耳分別焯水，牛肉、西
發(fā)布時(shí)間：2024-03-25 16:13
原料：干香菇、蘿卜、稻米油、鹽、生抽做法步驟：1. 備好食材，香菇提前洗凈泡發(fā)好，撕成小塊備用，蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊備用
發(fā)布時(shí)間：2024-03-23 09:15
不時(shí)不食是中國飲食文化的精髓，多吃時(shí)令菜肴更有益于健康。春天萬物生長，宜吃的食物有不少，其中菌類則是一種春季不可不吃
發(fā)布時(shí)間：2024-03-22 14:16
菜名：菌菇雞湯食材：土雞半個(gè)，豬肚菇2個(gè)，粉絲一小把，青椒和紅椒半個(gè)，姬松茸2個(gè)，金針菇適量烹飪步驟：1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時(shí)間：2024-03-22 10:13
