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sp; 調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。 &bsp; 制作 &bsp; 1、將烏雞斬塊氽水，牛肝菌汆水，姜切片待用： &bsp; 2、將凈...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-07 13:56
小西米 &bsp; 調(diào)味料 &bsp; 羅勒 &bsp; 番茄醬 &bsp; 韓國(guó)醋辣醬 &bsp; 青檸汁 &bsp; 咖喱粉 &bsp; 鮮奶油 &bsp; 鮮牛奶 &bsp; 制...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-06 15:01
&bsp; 牛肝菌 &bsp; 蟲(chóng)草花 &bsp; 素雞肉漿 &bsp; 制作 1．冬瓜刨皮，洗干凈切方塊待用。 2．玉米洗干凈，切長(zhǎng)條待用。 3．牛肝菌...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-06 15:00
發(fā)布時(shí)間：2012-07-06 14:42
10g 調(diào)料：滋采核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g 制作過(guò)程：1、選整潔白菜4整片，起鍋將水煮開(kāi)，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過(guò)冷水；再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟后取出切成細(xì)...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-05 10:53
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家形象地告訴人們說(shuō)：吃“四條腿”的食物（指豬、牛、羊等）不如吃“兩條腿”的食物（指雞、鴨、鵝等），吃“兩條腿”的食物，不如吃“單腿”的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等）。&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-04 15:14
不斷涌現(xiàn)，規(guī)模都不小，價(jià)格都不低。這也難怪，人們?cè)絹?lái)越注重健康，但凡以養(yǎng)生養(yǎng)身為賣點(diǎn)的健康理念，都會(huì)很容易被人們接受。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 其實(shí)，雖說(shuō)宣揚(yáng)的是健康，可是真正原汁原味的純素食很少...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-04 15:11
撕成小片4.姜一塊 做法: 1.把雞和腰子過(guò)開(kāi)水,洗凈血沫,2.再和姜,菇一起加清水,中火煮開(kāi),小火煲三四個(gè)小時(shí).我用的電湯煲,水開(kāi)大約需...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-04 11:26
精1/4茶匙（1克） 水淀粉1湯匙（15ml）做法：&bsp;1)灰樹(shù)花用溫水泡發(fā)后洗凈。絲瓜去皮切成塊，泡入鹽水中，以免氧化變黑。枸杞用...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-04 11:20
5ml）鹽1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）雞精1/4茶匙（1克）做法：&bsp;1）灰樹(shù)花用溫水泡發(fā)后，撈出洗凈，撕成小片，過(guò)濾泡發(fā)的水備...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-04 11:12
發(fā)布時(shí)間：2012-07-04 11:10
然維生素的食品。春季也是各種菇類肥厚的季節(jié)，最適宜將其入菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇∶香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵等，能有效預(yù)防貧血、高血壓和骨質(zhì)疏松。還能干擾病毒和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。 &bsp;&bsp;&...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-03 11:02
養(yǎng)價(jià)值自然是很多肉類無(wú)法比擬的，天氣越來(lái)越寒冷，食用菌自然是餐桌上少不了的家常菜，那么讓我們一起了解下這些味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌吧。 木耳 木耳，即黑木耳，性平、味甘，有涼血、活血、...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-03 10:59
、淀粉、油、料酒。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.牛柳切片，用鹽、料酒抓勻入味，再放半個(gè)蛋清抓上勁，最后放點(diǎn)水淀粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 2....
發(fā)布時(shí)間：2012-07-02 14:45
介紹了這個(gè)方子，堅(jiān)持服這個(gè)方子半年，我的胃病完全好了，三年來(lái)從來(lái)沒(méi)有再疼過(guò)。 這個(gè)方子的主角是“猴頭菇”，配料是雞蛋。具體做法是： &bsp;&bsp;&bsp; 1.取猴頭菇一個(gè)，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-02 14:40
由于它有其他菌類所不能及的豐富的營(yíng)養(yǎng)及鮮美的滋味。 竹蓀富含氨基酸，還有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。竹蓀是食療佳品，可以鎮(zhèn)痛、補(bǔ)氣、降血壓；長(zhǎng)期食用還能調(diào)整中老年人血脂，可...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-02 11:12
發(fā)布時(shí)間：2012-07-02 11:11
做法: 1、竹蓀加工洗凈，銀耳用水泡發(fā)洗凈去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中加水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹蓀、銀耳，用文火燒10...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-02 10:57
，料酒一湯勺鹽和蔥花適量 做法: 1.將竹蓀冷水泡發(fā)30分鐘，去掉雜質(zhì)，擠干水分； 2.香菇泡軟后清洗干凈，對(duì)切備用； ...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-02 10:54
發(fā)布時(shí)間：2012-07-02 10:51
發(fā)布時(shí)間：2012-06-30 13:43
發(fā)布時(shí)間：2012-06-30 11:05
對(duì)癥：體虛貧血、皮膚松弛 用料： 乳鴿1只 蜜棗10顆 干銀耳15g 干百合10g 鹽適量 做法： 1 將乳鴿洗凈斬件，飛水焯燙去血沫，撈出...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-30 10:37
菌鮮粥湯香，米飯仍為粒，百菌雞茸泡飯，好味之極，被一搶而光 健脾益胃、養(yǎng)血潤(rùn)燥、滋陰固腎食效的鮮粟米汁燴四寶：海參、花膠、蝦球、山藥 日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親國(guó)戚進(jìn)獻(xiàn)的貢品之一 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-30 10:32
色、口感、功效都和燕窩相似，但價(jià)格更為實(shí)惠。女性朋友常服銀耳湯，可起到嫩膚、祛斑、美白的效果。 銀耳還是富含膳食纖維的減肥食品，可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，保持女性身材的苗條。 &bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-29 14:18
發(fā)布時(shí)間：2012-06-29 13:52
黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹(shù)雞。本品既可食用，又可入藥，是藥食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木耳的子實(shí)體，多寄生在桑、櫟、榆、楊、槐樹(shù)等枯朽的枝干上，原為野生，現(xiàn)多為人工...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-29 11:48
裙（白色網(wǎng)衣），剪去蒂部（封閉的一端），用淡鹽水浸泡10分鐘，切成4~6厘米的小段備用 2. 姬松茸、花菇、木耳泡發(fā)（半小時(shí)左右）...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-29 11:33
二、 作法： 1、 雞油菌干品用溫水浸泡30-60分鐘，洗凈。 2、 油鍋燒至六成熱，放入蔥、蒜煸香，放入雞油菌、精鹽煸...
發(fā)布時(shí)間：2012-06-29 11:31
發(fā)布時(shí)間：2012-06-29 11:22
