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信仰和各省區(qū)域的特色食品帶入臺(tái)灣。當(dāng)時(shí)民生清苦，飲食上以青菜豆腐為主，這些屬于完全純素，含菇如素、青菜。菌菇類再佐以豆腐、面筋制品類便是上等佳肴了。 后來(lái)，牛奶、雞蛋開(kāi)始進(jìn)入素食菜單。當(dāng)時(shí)，...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-09 13:39
、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，在這個(gè)炎熱的夏天里擁有一個(gè)合理的飲食習(xí)慣對(duì)于緩解上述癥狀會(huì)非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個(gè)夏天的飲食保健知識(shí)，為您貼身定制夏季健康飲食！ ...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-08 14:17
、蔥適量、姜3片、料酒15ml、水適量 做法： 1、花菇用溫水泡發(fā)（大概1小時(shí)左右） 2、將雞切塊，放入鍋中，倒入足量...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-08 13:53
發(fā)布時(shí)間：2012-08-08 10:22
發(fā)布時(shí)間：2012-08-07 11:07
淀：適量 小蔥：適量 白糖： 適量 水：適量 1.西紅柿蘑菇切塊 2.鍋里放油，下蔥花爆香，然后放入西紅柿塊炒 3.炒軟以后下入所有蘑...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-06 14:12
發(fā)布時(shí)間：2012-08-03 14:31
多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，一直備受百姓青睞。不過(guò)，現(xiàn)在市場(chǎng)上，食用菌品種越來(lái)越多，不同菇類最適合的吃法也不盡相同。在這里，給您推薦幾種菇類的最佳吃法，教您做出一桌營(yíng)養(yǎng)美味、健康益壽的...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-03 11:14
量。 〔制作〕將金針菇洗凈，鰻鱺魚去內(nèi)臟洗凈，放人沸水鍋中焯一下，撈出洗凈斬段。取蒸缽一個(gè)，將雞蛋磕人，用筷子攪勻，加人金...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-02 10:46
量&bsp; 鹽少許&bsp; 制作步驟1. 買來(lái)的平菇，洗凈，把底下的根切去，然后用手撕碎即可。??如圖熱鍋煮開(kāi)水，把撕碎的平菇放 水里...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-01 14:00
適量、味糖鹽少許1、金華火腿、元貝、老雞、老鴨慢火燉3個(gè)小時(shí)，將湯渣分離取湯備用；2、元貝10粒用高湯煨好備用；3、香菇飛水備用...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-30 08:57
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 15:11
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 15:09
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 15:02
、味精、姜末、調(diào)和油、蔥段、料酒、雞湯、蒜片 二、作法： 1、 松茸干片用溫水浸泡30-60分鐘，洗凈。 2、 將海參、筍...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 14:28
沒(méi)戴成金絲邊近視鏡，卻提早戴上了老花鏡。沒(méi)能變得優(yōu)雅，而是變得慈祥了。 有一次我到一家眼鏡店，對(duì)服務(wù)員說(shuō)：買一個(gè)100度的老花鏡。小妹熱情的說(shuō)：是買給你媽戴的吧。 可見(jiàn)，保護(hù)視力不只是孩子的...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-27 11:01
發(fā)布時(shí)間：2012-07-26 14:36
克，味精2克，麻油30毫升。 〔制作〕茯苓洗凈加清水煮湯，過(guò)濾去渣。將雞肉洗凈，切肉茸，以雞肉茸、生姜、蔥、鹽、麻油拌餡，...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-26 14:31
發(fā)布時(shí)間：2012-07-25 14:45
發(fā)布時(shí)間：2012-07-25 14:09
發(fā)布時(shí)間：2012-07-24 16:44
蘑菇炒蛋，有助于預(yù)防胰腺癌。 富含鎳的食物包括蘆筍、蘑菇、梨、豆類和茶；富含硒的食品包括巴西堅(jiān)果、葵花子、雞蛋和多脂魚類如金槍魚和沙丁魚。而高濃度的鉛、砷和鎘可提高患病幾率，煙草中就含有鎘。...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-24 16:15
是否會(huì)歡欣鼓舞呢？研究人員找到一種和牛肉一樣頂飽，能量卻很低的食物??蘑菇。 研究人員介紹，蘑菇富含膳食纖維，其中的蛋白質(zhì)和氨基酸還比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一樣有很強(qiáng)的飽腹感。多...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-24 16:15
，是近年來(lái)人工開(kāi)發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品，被譽(yù)為“菌中新秀”。 據(jù)分析測(cè)定，每100克雞腿菇干品中，含有蛋白質(zhì)25.4克（其含量是大米的3倍，小麥的2倍，豬肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，魚的0.5倍，牛奶的...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-23 15:17
、紅棗。 調(diào)味料： 鹽、料酒。 作法： 雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。黃耆、茯苓、紅棗清水沖凈。將上述加6碗水熬湯，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調(diào)味，起鍋前加入??絲(零熱量、有飽漲...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-15 10:01
發(fā)布時(shí)間：2012-07-15 09:24
蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估計(jì)吃個(gè)5碗就頗令人刮目相看。而統(tǒng)計(jì)下來(lái)通常一餐攝取約200卡路里左右，加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量，一天下來(lái)維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下，想不瘦也難。 &bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-11 14:48
瓜去皮切件，裝盤蒸熟待用。2.雞腿菇洗凈對(duì)半切開(kāi)。3.起油鍋，爆香姜蒜，下雞腿菇翻炒。4.添加適量的水，煮熟后下蠔油調(diào)味，鹽和味...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-11 14:39
發(fā)布時(shí)間：2012-07-11 14:38
鹽2克、雞精1克、蠔油20克、黃酒15克、白胡椒粉少許、蔥花20克、姜末10克、烹調(diào)油20克。 做法： 1、炒勺上火燒熱，注入適量烹調(diào)油...
發(fā)布時(shí)間：2012-07-11 14:33
