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    雙孢菇炒

      材料:雙孢蘑菇、菜椒、胡蘿卜、雞蛋、生抽、鹽  做法:  1.將所有食材備好清洗干凈  2.雙孢菇、胡蘿卜、菜椒分別切片

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-22 15:14

    腿菇的功效與作用

      味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。經(jīng)常食用有助消化、增加食欲和治療痔瘡的作用?! ?.提高免疫力  雞腿菇蛋

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-21 15:29

    香菇柴湯 促進(jìn)代謝(老人營(yíng)養(yǎng)餐)

      材料:柴雞半只、干香菇10朵、紅棗8克、枸杞10克  做法:  1、柴雞剁成小塊,倒入沸水鍋中,滾煮一下,去掉血水,撈出后

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-21 14:13

    小平菇炒肉片

      材料:平菇、豬肉、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、食鹽、雞精、蒜、料酒、水淀粉、植物油  做法:  1.肉切成小片,用鹽、料酒和水

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-20 11:46

    蝦醬燴三菇

      材料:蝦醬、金針菇、草菇、口蘑、豬肉、雞蛋、香菜、鹽、味精、胡椒粉、植物油、花椒、大蔥、姜  做法:  1.金針菇切段

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-19 14:06

    白菜黑木耳

      材料:白菜、豆泡、黑木耳、油、泡椒、豆瓣醬、雞精、小蔥  做法:  1.白菜切片洗凈,黑木耳用清水泡發(fā)后摘選干凈,準(zhǔn)備

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-18 14:26

    黑木耳排毒清道抗三高

      黑木耳生長(zhǎng)在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹雞。其營(yíng)養(yǎng)極為豐富,為古代帝王獨(dú)享之佳品,有素

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-18 14:15

    金針菇炒

      材料:金針菇、雞胸肉、蔥、姜、紅辣椒、植物油、米酒、淀粉、鹽、香油  做法:  1.雞胸肉洗凈切絲,放碗中加入少許米酒

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-17 13:44

    香菇空心菜

      材料:  香菇、空心菜、蒜、紅椒、蠔油、食用油、雞精  做法:  1.香菇切片,紅椒切小段,蒜切碎,空心菜切段,葉子和

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-11 14:25

    明熹宗鐘情

      雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長(zhǎng)于亞熱帶及其以南地區(qū),我國(guó)的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-10 17:15

    清蒸杏鮑菇盒

      材料:杏鮑菇、豬肉餡、冬筍、香油、料酒、雞汁、鹽、砂糖、生抽。  做法:  1.冬筍切顆粒,放入肉糜中,加料酒、雞汁、

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-09 16:08

    香菜杏鮑菇

      材料:杏鮑菇、油、精鹽、生姜、香菜、蔥白、白糖、料酒、雞蛋清、白胡椒粉、陳醋、淀粉  做法:  1、蔥白切絲、香菜莖

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-08 13:41

    木耳蒸

      材料:黑木耳、雞腿、蠔油、料酒、生抽、鹽、洋蔥絲、蒜、姜、蔥?! ∽龇ǎ骸 ?.雞腿切塊,加入蠔油2大勺、料酒1勺、生抽

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-29 14:55

    黑松露煎蛋

      材料:一兩黑松露、三枚雞蛋、鹽一勺、雞粉一勺  做法:  1、將黑松露用清水稍微沖一下,迅速拿離,用細(xì)毛小刷輕輕刷去

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-27 14:14

    羊肚菌燉

      材料:羊肚菌、烏雞、枸杞、紅棗、筍片、高湯、鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒  做法:  1、將干羊肚菌用溫水泡開洗凈,烏

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-26 16:31

    香菇糯米肉丸子

      材料:糯米、豬肉末、香菇、胡蘿卜、雞蛋、蔥姜末、料酒、鹽、玉米淀粉  做法:  1、糯米清水浸泡一夜后瀝干,香菇清水

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-23 11:46

    木耳炒蛋

      材料:雞蛋 木耳 蒜苗 西紅柿  做法:  1.西紅柿洗凈切塊,木耳泡發(fā),蒜苗切段備用;  2.雞蛋加入適量鹽,打均勻; 

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-14 23:31

    灰樹花炒絲瓜

      材料:灰樹花、絲瓜、、油、鹽、高湯調(diào)味料、雞精、水淀粉、枸杞  做法:  1、灰樹花泡發(fā)后洗凈;  2、鍋中加水燒開,

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-08 21:55

    三色杏鮑菇

      主料:鮮杏鮑菇、火腿腸、蒜苔、鹽、蔥  輔料:姜、蒜、雞精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油  做法:  1. 將杏

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-06 15:34

    杏鮑菇炒木耳

      材料:臘肉、杏鮑菇、木耳、胡蘿卜、青蒜、生抽、雞粉、蠔油  做法:  1、木耳洗凈浸泡3小時(shí);臘肉切片蒸熟;杏鮑菇、胡

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-05 13:46

    滑子菇燴海鮮

      材料:滑子菇 海螺 扇貝 蝦仁 色拉油 食鹽 雞精 料酒 水淀粉 小蔥 胡椒粉 姜汁 白醋  做法:  1、滑子菇用清水泡去鹽分

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-31 17:17

    香菇燉

      材料:香菇、草雞、蔥、姜、紅椒、油、干辣椒、老抽、料酒、白糖、鹽、小蔥  做法:  1、草雞洗凈,控干水份后切塊,香

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-25 17:50

    樅的食用價(jià)值

      野生菌雞樅富含被人體吸收的多種氨基酸及微量元素,是饋贈(zèng)親友,居家旅行的休閑食品,同時(shí)它還是配菜的好選擇,可配合家里的

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-24 18:01

    樅菌湯

      材料:雞樅菌 油 鹽 蒜 小蔥  做法:  1.雞樅菌放水里洗凈泥沙;  2.洗好的雞樅菌用手掐斷并撕成小條備用;蒜去皮拍散

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-24 17:56

    樅菌

      雞樅菌(學(xué)名:Collybia albuminosa)為白蘑科植物雞樅的子實(shí)體。是食用菌中的珍品之一?!肚瓡返溃弘u樅菌,秋七月生淺草

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-24 17:51

    樅菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      1. 雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增?! ?. 雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴?!?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-22 14:19

    電飯鍋香菇燉

      材料:雞 香菇 鹽 蠔油 大料 姜 枸杞 水淀粉  做法:  1.電飯煲加水,把雞放入一起燒開,撇去血沫;  2.香菇頂切十字刀

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-08 15:46

    平菇炒

      材料:平菇、韭菜、雞蛋、鹽、油、蔥、姜、雞精  做法:  1、將平洗凈后撕成小長(zhǎng)條,韭菜洗凈切成;  2、雞蛋磕入碗中

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-03 16:23

    百菌之王樅菌 無與倫比的人間美味

      每年的七八月是云南的雨季,淅淅瀝瀝的雨下個(gè)沒完。不太喜歡下雨的天氣,因?yàn)樘焓倾U色的,心情是灰色的,而且下雨的天氣出行

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-30 17:12

    木耳小炒肉

      主料:黑木耳 里脊肉 青椒 油 鹽 蔥 料酒 白糖 醬油 水淀粉 雞精 香油 姜  材料:  1.木耳提前泡發(fā)洗凈,青椒去籽洗凈。

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-30 17:05

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