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    醬香雙孢菇炒肉

      主料:雙孢菇、豬肉  配料:豆瓣醬、蔥、蒜、白糖、雞精、水淀粉、香油  做法:  1、豬肉洗凈切片,加入濕淀粉拌勻;

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-28 17:09

    滑菇燴蛋黃

      原料:滑子菇、雞蛋  配料:蠶豆、色拉油、食鹽、雞精、蔥姜、高湯  做法:  1、滑子菇焯水備用;雞蛋煮熟,取蛋黃一

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-25 16:07

    金針菇炒蛋

      材料:金針菇 雞蛋 料酒 鹽  做法:  1、金針菇去老根,在沸水中加少量鹽焯熟;  2、雞蛋加料酒、鹽打散;  3、鍋中

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-13 16:15

    滑子菇湯面

      主料:面條 雞湯 滑子菇 鹽 胡椒粉  做法:  1、燉好的雞湯按需要的量盛入鍋中,也取一些雞肉;  2、放入鹽、胡椒粉,

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-04 14:47

    素中之王黑木耳 排毒清道抗三高

      黑木耳,生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹雞。其營養(yǎng)極為豐富,為古代帝王獨(dú)享之佳品,有

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-01 13:47

    猴王鬧龍宮

      材料:猴頭菇 蝦 蟹 雞腿 雞精 鹽 花雕酒 香醋 姜絲 蔥花  做法:  1、猴頭菇切薄片,蟹拆成塊,雞腿用到劃上花;  2

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-28 13:53

    宮保杏鮑菇

      主料:杏鮑菇 花生 青椒 紅椒  輔料:砂糖 生抽 姜片 花椒 醋 豆瓣醬 色拉油 老抽 生粉 鹽 蔥 蒜瓣 香油 雞粉  做法: 

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-24 11:35

    木耳黃瓜雙丸湯

      材料:  黑木耳、黃瓜、毛豆米、牛肉、老豆腐、豬肉、雞蛋清  做法:  1、牛肉和少量蔥姜剁成泥,加少量生抽、色拉油

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-23 13:53

    “山珍遇海味”—木耳腿菇炒蝦仁

      材料:黑木耳 雞腿菇 蝦仁 西芹 胡蘿卜 蒜蓉 醬油 蠔油 油 鹽  做法:  1、木耳洗凈浸泡,蝦仁用開水泡20分鐘;  2、

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-22 11:53

    酸辣湯

      主料:金針菇 黑木耳 黃瓜 胡蘿卜 土雞蛋  輔料:白胡椒粉 陳醋 鹽 香油 美極鮮味汁 青蒜  做法:  1、胡蘿卜、黃瓜切

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-20 13:29

    云貴山區(qū)的樅菌

    在云貴山區(qū),每年一入秋,就有不少山民進(jìn)山挖野生菌,有了收獲,既可以賣給收購山貨的小販,幫補(bǔ)一點(diǎn)家用,也可以留著自己吃,

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-15 22:16

    樅菌炒肉

      主料:雞樅菌 肉絲  輔料:油 鹽 姜 蒜末 蔥花 蠔油 紅椒  做法:  1.雞樅菌用水泡軟洗凈撕成小塊;  2.準(zhǔn)備好紅椒

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-15 13:31

    香辣杏鮑菇絲

      材料:杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精  做法:  1、杏鮑菇切絲,辣椒切絲,香菜去葉切段;  2、鍋內(nèi)

    發(fā)布時(shí)間:2016-06-14 15:40

    腿菇養(yǎng)生功效

      1、提高免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。  2、通便:纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-20 11:58

    我們部隊(duì)之十一----關(guān)于蘑菇的回憶

      今兒忽然想起留給我印象頗深的一些吃食。白菜土豆之類尋常物就不在此贅述了,山雞狍子之類希罕物也無需費(fèi)墨,單說一說山里的

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-20 11:50

    肉絲菇

    帶侄兒到鄉(xiāng)間的游樂場去玩,無意間在龍眼樹下看到雞肉絲菇的蹤跡。我對孩子們說:這是雞肉絲菇,我們采回去給阿媽,阿媽一定會(huì)很

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-19 14:08

    海鮮菇丸子湯

    食材:豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精 做法: 1.豬肉切大塊,用絞肉機(jī)絞成肉餡。 2.加入少許姜末,剁成肉糜

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-13 14:03

    木耳炒

    食材:雞蛋 木耳 蒜苗 西紅柿 做法: 1.西紅柿洗凈切塊,木耳泡發(fā),蒜苗切段備用。 2.雞蛋加入適量鹽,打均勻。 3.油鍋燒熱倒入

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-10 14:13

    香菇肉粥

    食材:雞脯肉 香菇 大米 鹽 雞精 蔥 姜 香菜 做法: 1.將雞脯肉洗凈,放入鍋中,將姜片、蔥末、清水大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮熟,撈出

    發(fā)布時(shí)間:2016-05-09 14:52

    蠔油雙孢菇

    材料:西蘭花,雙孢菇,鹽,雞粉,蔥花,姜末,醬油,蠔油,香油 做法: 1.將西蘭花洗凈掰小塊;雙孢菇洗凈備用; 2.鍋內(nèi)放入適量

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-19 09:26

    大球蓋菇熘魚片

    原料: 大球蓋菇100克,草魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、淀粉、鮮湯、味精、老姜、大蔥、大蒜、泡辣椒、精煉油各適量。 做法: 1

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-18 14:00

    茄汁蘑菇

    原料:番茄、 芡汁、番茄醬、雞精、香油、白醋、糖、、適量水、醬油。做法:1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-16 14:49

    豉香茶樹菇炒回鍋肉

    食材:五花肉 茶樹菇 豆豉 青紅椒 姜蒜 雞精 鹽 做法: 1.五花肉300克 干茶樹菇適量; 2.豆豉適量,用水洗一下備用; 3.青紅椒

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-14 14:49

    竹蓀

    材料:柴雞 竹蓀 大蔥 姜片 菜心 胡蘿卜 鹽 做法: 1)將柴雞半只,洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘,只要竹蓀回軟發(fā)脆即可。

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-12 14:06

    羊肚菌煮竹蓀黃芽白

    材料:羊肚菌、竹蓀、黃芽白、枸杞、高湯、蔥花、姜片、料酒、雞精、鹽、雞油。 做法: 1.竹蓀加水泡開洗凈,切條備用。 2.黃芽

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-09 14:03

    竹蓀燉

    食材原料: 主料:土雞1只、竹蓀200克。 配料:枸杞、姜適量。 調(diào)料:鹽、胡椒粉各適量。 制作方法: 1. 竹蓀泡發(fā)洗凈備用; 2

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-31 14:17

    紅燒猴頭菇

    材料:猴頭菇200克 豆腐200克 胡蘿卜10克 雞蛋1個(gè) 生姜1小塊 玉米粉1大匙 地瓜粉2大匙  食用油500克(實(shí)耗30克)咖喱粉小匙

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-25 14:08

    平菇蛋卷

    食材:平菇、雞蛋 制作方法:  1、把平菇切絲,以素油炒熟后盛出;  2、加入少許精鹽;  3、雞蛋攪勻,烙成蛋皮;  4、蛋

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-18 14:31

    油菌燉肉

      一、原料:  1.主料:瘦豬肉500克,雞油菌50克。  2.調(diào)料:料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?! 《?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-15 10:41

    平菇蛋湯

    材料:蘑菇 青菜 雞蛋 鹽 料酒 做法: 1. 將鮮平菇洗凈,撕成薄片,在沸水中略燙一下,撈出待用;將雞蛋磕入碗中,加料酒、少許

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-10 13:56

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