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    香菇瘦肉粥

    主料:雞爪 (適量)、大米 (適量)、香菇 (適量)、瘦肉 (適量)制作方法:  1、米洗凈后倒入燉盅內(nèi),放入適量水?! ?、香菇切

    發(fā)布時間:2016-03-09 14:49

    腿菇可防腫瘤

    在日常生活中要是攝取雞腿菇對于身體保健也是非常有幫助的。與其他菌類相比較,雞腿菇并不昂貴,甚至可以說物美價廉,就價格來

    發(fā)布時間:2016-03-07 09:12

    羊肚菌燉

    主料:羊肚菌、烏雞輔料:枸杞、紅棗、筍片、高湯調(diào)料:鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒制作方法1、將干羊肚菌用溫水泡開洗凈,烏雞

    發(fā)布時間:2016-03-04 10:01

    雜菌竹蓀

    原料:百年栗園油雞老母雞半只,各種菌200克(海鮮菇,小白菇,白靈菇等等),竹蓀3根,蔥2段,姜3片做法:1)老母雞洗凈后剁成

    發(fā)布時間:2016-02-25 13:54

    干香菇燉味更鮮

    干香菇適合與肉類一起烹調(diào),雞肉最容易入味。用干香菇燉雞,香菇可給雞肉提鮮祛腥,味道最好。干香菇烹調(diào)前,需要用30℃-40℃的

    發(fā)布時間:2016-02-18 13:36

    蕃茄蘑菇肉醬意大利面

    一、用料: 1、主料:意大利面、豬肉末、蘑菇(4個)、西紅柿(3個) 2、輔料:洋蔥(半個)、蒜(2瓣) 3、調(diào)味料:鹽、雞精

    發(fā)布時間:2016-02-01 13:49

    樅菌的功效與作用

    1.雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增。 2.雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。 3.雞樅菌

    發(fā)布時間:2016-01-28 13:41

    明熹宗狂愛樅 皇后想吃都不給

    雞樅乃是一種菌,屬擔子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、

    發(fā)布時間:2016-01-27 13:42

    姬松茸燒

    一、用料: 1、主料:雞翅(適量)、姬松茸(適量) 2、輔料:鹽(適量)、大蔥(適量)、蒜(適量)、花椒(適量)、料酒(適量)、生抽(適量

    發(fā)布時間:2016-01-21 13:36

    避風塘炒阿魏菇

    一、用料: 1、主料:新鮮阿魏菇(200克),面粉(50克) 2、調(diào)料:雞蛋(1個),色拉油(1500克),生粉(50克),鹽(5克),

    發(fā)布時間:2016-01-20 13:23

    雙菇牛肉丸

    一、用料:1、主料:牛肉2、輔料:香菇、雙孢菇、洋蔥、青紅椒、高湯、雞蛋、蔥姜、水淀粉、鹽、雞精、五香粉、料酒、味極鮮二、

    發(fā)布時間:2016-01-19 13:24

    松茸為什么在日本這么受歡迎?

    這幾年松茸逐漸在國內(nèi)市場當中走俏,但早在幾十年前的中國,松茸根本無人無津,更奇怪的是當?shù)厝松踔涟阉扇桩敵沙綦u樅,幾乎沒

    發(fā)布時間:2016-01-15 13:33

    燉蘑菇

    一、用料 1、主料:三黃雞(半只) 2、輔料:干榛蘑(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、紅椒(適量) 3、調(diào)料:生抽、糖、老抽

    發(fā)布時間:2016-01-15 13:31

    食用腿菇要注意什么?

    一、雞腿菇的功效和作用 1.提高免疫力雞腿菇中含有大量蛋白質(zhì),能提高人體免疫力。 2.通便雞腿菇中含有大量的纖維素,能有效的

    發(fā)布時間:2016-01-12 13:28

    三杯腿菇

    一、用料: 1、主料:雞腿菇(3個) 2、輔料:羅勒(一小把) 3、調(diào)料:花生油、食鹽、冰糖、姜、蒜、老抽、香油(均適量) 二

    發(fā)布時間:2016-01-12 13:09

    小炒山藥黑木耳

    主料:黑木耳(干)3克 胡蘿卜2片 山藥200克   輔料:油10ML 鹽2克 香油1克 料酒5ML 雞精少許   做法: 1. 黑木耳用溫水泡發(fā)洗

    發(fā)布時間:2015-12-31 13:32

    猴頭菇蒸

    主料:草原雞1只約800克 泡發(fā)猴頭菇400克 泡發(fā)黑木耳100克 胡蘿卜100克  輔料:姜一塊 大蔥半根 料酒30克 鹽5克 糖5克 生抽醬

    發(fā)布時間:2015-12-29 11:16

    香菇木耳肉絲

    食材:香菇 木耳 里脊肉 食鹽 淀粉 色拉油 生抽 雞精 蒜 高湯 做法 1. 香菇、木耳水發(fā)后切條。 2. 里脊肉切粗絲后用生抽、

    發(fā)布時間:2015-12-24 13:48

    川味涼拌木耳

    食材和調(diào)味料:黑木耳 剁辣椒 生抽 醋 蒜 蔥 花椒油 香油 鹽 糖 雞粉。 做法: 1.將黑木耳放入溫水中浸泡開后,放入煮開的水

    發(fā)布時間:2015-12-23 13:22

    蘑菇餡水餃

    準備食材:白面1杯,溫水0.3杯,鹽適量,雞蛋2個,白蘑菇5個,鮮香菇2個,香油適量,蔥末適量,油適量?! ∽龇ú襟E:  1、

    發(fā)布時間:2015-12-22 13:37

    紅燒杏鮑菇

    食材:杏鮑菇、豬肉、花椒、鹽、雞精、五香粉、料酒、淀粉、白糖、白芝麻 做法: 1.將豬肉洗凈,剁成肉餡,花椒用溫水浸泡10

    發(fā)布時間:2015-12-18 13:28

    平菇營養(yǎng)價值高

    平菇有很高的營養(yǎng)價值,其含有18種氨基酸,包括8種人體必需的氨基酸。平菇中粗蛋白的含量是雞蛋的2.6倍、豬肉的1.5倍;平菇含

    發(fā)布時間:2015-12-17 13:36

    湯菇菌煮花膠

    材料:花膠300克(浸發(fā)后),蟹味菇100克,白玉菇100克,西蘭花100克,蔥花5克,姜汁和米酒各適量,雞湯(罐頭)300克,鹽、糖、

    發(fā)布時間:2015-12-15 11:11

    胡蘿卜香菇燉

    主料:雞半只 干香菇25g 胡蘿卜1個 青椒1個 姜5g 蒜2瓣 調(diào)料:生抽1湯匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 鹽少許 做法: 1.材料準備好

    發(fā)布時間:2015-12-14 13:25

    口水杏鮑菇

    材料:杏鮑菇 蔥姜蒜 蠔油 辣椒油 花椒油 雞精 糖 鹽 芝麻醬 做法: 1.杏鮑菇洗凈切片備用; 2.鍋中將水燒開,放入切好的杏

    發(fā)布時間:2015-12-05 13:59

    平菇炒

    食材:平菇 雞蛋 蔥 姜 蒜 味精 鹽 做法: 1.將平菇洗干凈后撕開然后將水擠干后待用 2.將雞蛋打散后放入適量鹽和十三香攪拌

    發(fā)布時間:2015-11-24 13:35

    絲金針菇

    食材:雞胸肉 金針菇 黃花菜 大蒜 花椒 八角 1干貨黃花菜要先泡一泡; 2把泡好的黃花菜,金針菇,雞胸肉陸續(xù)的煮熟。雞胸肉

    發(fā)布時間:2015-11-19 13:34

    草菇炒肉

    材料:胡蘿卜、草菇、豬里脊肉 腌調(diào):鹽、料酒、蛋清 調(diào)料:姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油。 做法: 1、豬里脊

    發(fā)布時間:2015-11-16 13:29

    平菇炒蛋

    原料: 平菇、雞蛋、青椒、鹽。 做法: 1、平菇洗凈撕成條備用,尖椒切絲; 2、雞蛋加點鹽打勻,炒熟,最好炒嫩點,盛出;

    發(fā)布時間:2015-11-13 13:30

    燉蘑菇

    食材:嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ,蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準備生抽4大匙(

    發(fā)布時間:2015-11-12 13:48

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