主料:雞爪 (適量)、大米 (適量)、香菇 (適量)、瘦肉 (適量)制作方法: 1、米洗凈后倒入燉盅內(nèi),放入適量水?! ?、香菇切
發(fā)布時間:2016-03-09 14:49
干香菇適合與肉類一起烹調(diào),雞肉最容易入味。用干香菇燉雞,香菇可給雞肉提鮮祛腥,味道最好。干香菇烹調(diào)前,需要用30℃-40℃的
發(fā)布時間:2016-02-18 13:36
一、用料: 1、主料:意大利面、豬肉末、蘑菇(4個)、西紅柿(3個) 2、輔料:洋蔥(半個)、蒜(2瓣) 3、調(diào)味料:鹽、雞精
發(fā)布時間:2016-02-01 13:49
1.雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增。 2.雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。 3.雞樅菌
發(fā)布時間:2016-01-28 13:41
雞樅乃是一種菌,屬擔子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、
發(fā)布時間:2016-01-27 13:42
一、用料: 1、主料:雞翅(適量)、姬松茸(適量) 2、輔料:鹽(適量)、大蔥(適量)、蒜(適量)、花椒(適量)、料酒(適量)、生抽(適量
發(fā)布時間:2016-01-21 13:36
一、用料: 1、主料:新鮮阿魏菇(200克),面粉(50克) 2、調(diào)料:雞蛋(1個),色拉油(1500克),生粉(50克),鹽(5克),
發(fā)布時間:2016-01-20 13:23
這幾年松茸逐漸在國內(nèi)市場當中走俏,但早在幾十年前的中國,松茸根本無人無津,更奇怪的是當?shù)厝松踔涟阉扇桩敵沙綦u樅,幾乎沒
發(fā)布時間:2016-01-15 13:33
一、用料 1、主料:三黃雞(半只) 2、輔料:干榛蘑(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、紅椒(適量) 3、調(diào)料:生抽、糖、老抽
發(fā)布時間:2016-01-15 13:31
一、雞腿菇的功效和作用 1.提高免疫力雞腿菇中含有大量蛋白質(zhì),能提高人體免疫力。 2.通便雞腿菇中含有大量的纖維素,能有效的
發(fā)布時間:2016-01-12 13:28
一、用料: 1、主料:雞腿菇(3個) 2、輔料:羅勒(一小把) 3、調(diào)料:花生油、食鹽、冰糖、姜、蒜、老抽、香油(均適量) 二
發(fā)布時間:2016-01-12 13:09
主料:黑木耳(干)3克 胡蘿卜2片 山藥200克 輔料:油10ML 鹽2克 香油1克 料酒5ML 雞精少許 做法: 1. 黑木耳用溫水泡發(fā)洗
發(fā)布時間:2015-12-31 13:32
主料:草原雞1只約800克 泡發(fā)猴頭菇400克 泡發(fā)黑木耳100克 胡蘿卜100克 輔料:姜一塊 大蔥半根 料酒30克 鹽5克 糖5克 生抽醬
發(fā)布時間:2015-12-29 11:16
食材:香菇 木耳 里脊肉 食鹽 淀粉 色拉油 生抽 雞精 蒜 高湯 做法 1. 香菇、木耳水發(fā)后切條。 2. 里脊肉切粗絲后用生抽、
發(fā)布時間:2015-12-24 13:48
食材和調(diào)味料:黑木耳 剁辣椒 生抽 醋 蒜 蔥 花椒油 香油 鹽 糖 雞粉。 做法: 1.將黑木耳放入溫水中浸泡開后,放入煮開的水
發(fā)布時間:2015-12-23 13:22
平菇有很高的營養(yǎng)價值,其含有18種氨基酸,包括8種人體必需的氨基酸。平菇中粗蛋白的含量是雞蛋的2.6倍、豬肉的1.5倍;平菇含
發(fā)布時間:2015-12-17 13:36
材料:花膠300克(浸發(fā)后),蟹味菇100克,白玉菇100克,西蘭花100克,蔥花5克,姜汁和米酒各適量,雞湯(罐頭)300克,鹽、糖、
發(fā)布時間:2015-12-15 11:11
主料:雞半只 干香菇25g 胡蘿卜1個 青椒1個 姜5g 蒜2瓣 調(diào)料:生抽1湯匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 鹽少許 做法: 1.材料準備好
發(fā)布時間:2015-12-14 13:25
材料:胡蘿卜、草菇、豬里脊肉 腌調(diào):鹽、料酒、蛋清 調(diào)料:姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油。 做法: 1、豬里脊
發(fā)布時間:2015-11-16 13:29
食材:嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ,蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準備生抽4大匙(
發(fā)布時間:2015-11-12 13:48