食材:竹蓀30g、蝦仁1袋、蔥1段、姜1塊、胡椒粉1勺、淀粉1勺做法步驟:1. 蝦仁解凍,洗干凈備用;2. 蔥姜切片,加水,揉搓出蔥姜
發(fā)布時間:2024-09-11 15:25
菜名:鹿茸菇炒萵苣食材:萵苣1根、鹿茸菇1把、胡蘿卜1段、植物油適量、食鹽、蔬果粉適量做法:1. 鹿茸菇切段,焯水過涼控水;2.
發(fā)布時間:2024-09-10 16:29
靈芝是《本草綱目》唯一入五經(jīng)(腎經(jīng)、肝經(jīng)、心經(jīng)、脾經(jīng)、肺經(jīng))藥物,能補(bǔ)益全身五臟之氣。 靈芝所具有的鎮(zhèn)咳祛痰及平喘作
發(fā)布時間:2024-09-10 15:45
日出而作,日落而息。古人對生活節(jié)奏的自然把握,也反映了對飲食時機(jī)的重要性。靈芝孢子粉作為一種珍貴的滋補(bǔ)品,其使用時機(jī)
發(fā)布時間:2024-09-09 15:58
食材:杏鮑菇、姜、蒜、蔥、熟花生米、紅尖椒、青尖椒、生抽、鹽、雞精。做法步驟:1. 準(zhǔn)備熟花生米60克;2. 姜、蒜、蔥白分別切
發(fā)布時間:2024-09-09 13:51
主要食材:香菇適量,尖椒一個,胡蘿卜半個,蔥花適量,蒜四瓣調(diào)料:老抽一勺,生抽一勺,蠔油一勺,鹽適量,淀粉兩勺步驟:1.
發(fā)布時間:2024-09-06 16:01
菜名:姜汁香菇雞絲 原料: 雞肉150克、干香菇10顆、胡蘿卜1根、生姜10克、鹽5克、白醋5克、生抽10克、糖少許、油5克
發(fā)布時間:2024-09-06 15:43
花菇,以其菌蓋上的自然裂紋,形如菊花瓣,因而得名。它不僅是烹飪中的美味佳肴,更是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品。 花菇素有山珍之
發(fā)布時間:2024-09-05 15:26
食材準(zhǔn)備:香菇、雞蛋、面粉、十三香、孜然粉、鹽、燒烤料和辣椒粉。香菇要選新鮮的,這樣炸出來的口感才會更加鮮美。雞蛋和面粉
發(fā)布時間:2024-09-05 15:13
竹蓀是一種營養(yǎng)豐富的食材,但是在與某些食物的搭配上需要注意。竹蓀不應(yīng)與哪些食物一起食用? 1. 柿子:通常竹蓀不能與柿
發(fā)布時間:2024-09-04 15:27
食材配料:鐵棍山藥、荷蘭豆、紅黃彩椒、羊肚菌、鹽、雞汁、雞粉、鮮味汁、香油、淀粉做法:1. 鐵棍山藥去皮切成片,放入鍋中蒸
發(fā)布時間:2024-09-04 15:08
1. 眼觀。普通靈芝孢子粉為棕褐色粉狀,與普通面粉相仿,相對比較散。經(jīng)破壁處理后,雖仍為棕褐色,但因其破壁后釋放出了孢子
發(fā)布時間:2024-09-03 15:51
食材:茶樹菇 適量干子 4塊西芹 一根調(diào)味料:生抽 1勺蠔油 1勺油鹽 適量烹飪步驟:1. 準(zhǔn)備好所有食材,茶樹菇提前浸泡;2. 熱鍋
發(fā)布時間:2024-09-03 15:27
一、繡球菌燉湯 1. 將繡球菌與雞肉或排骨一起清洗干凈。 2. 加入適量清水,放入燉鍋中?! ?. 燉煮1-2小時,直至食材熟
發(fā)布時間:2024-09-02 16:28
食材:干猴頭菇200g、土豆300g、青紅椒100g菜籽油60g、豆瓣醬40g、生抽15g糖12g、淀粉15g、十三香粉1g花椒5g、干辣椒15g、香葉5
發(fā)布時間:2024-09-02 15:57
主要食材:豆腐、五花肉、木耳、雞蛋、辣椒、豆瓣醬、生抽、老抽、白糖、蔥姜、蒜做法步驟:1. 木耳提前泡發(fā),提前焯水備用。將
發(fā)布時間:2024-08-30 16:16
秋冬進(jìn)補(bǔ),事半功倍。身體虛弱、免疫力低下的康復(fù)期病人,癌癥患者及肝臟負(fù)擔(dān)過重、支氣管炎問題的人群,都可以通過吃初級的
發(fā)布時間:2024-08-30 16:04
菜名:竹蓀釀肉末食材及調(diào)料:竹蓀10個,豬肉餡200克,生姜1塊,細(xì)香蔥2根,料酒1勺,醬油2大勺,橄欖油1大勺,鹽2克,胡椒粉1克
發(fā)布時間:2024-08-29 17:13
香菇的挑選也有大學(xué)問,只要把捏、看、聞、拿這四步學(xué)會,你也能成為香菇專家。 一捏,估計硬度。新鮮優(yōu)質(zhì)的香菇,表面摸起
發(fā)布時間:2024-08-29 15:43
香菇是一種生長在木材上的真菌類,由于營養(yǎng)豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有菇中之王、蔬菜之冠的美稱。我國是世界上最早認(rèn)識
發(fā)布時間:2024-08-28 17:02
食材:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟:1. 粉絲放入溫水中,浸泡15分鐘,直至變軟。2. 姜、蒜、蔥
發(fā)布時間:2024-08-28 15:18
1. 多糖。多糖是猴頭菇的重要活性物質(zhì),猴頭菇的菌絲、發(fā)酵液與子實體中都含有多糖,經(jīng)研究表明猴頭菇多糖對胃炎、胃潰瘍,抗
發(fā)布時間:2024-08-27 11:31
食材:蝦仁200克猴頭菇300克雞蛋2個生抽1勺料酒1勺蠔油1勺鹽糖蒜白胡椒粉適量做法:1. 蝦仁中加入1勺料酒,1勺蠔油,1勺生抽,1
發(fā)布時間:2024-08-27 10:03
食材準(zhǔn)備:主料:雞肉,香菇,胡蘿卜配料:青椒,料酒,蠔油,生抽,老抽,食用油烹飪過程:1. 雞腿肉洗凈切塊備用;干香菇泡發(fā)
發(fā)布時間:2024-08-26 14:00
有一種食材味道鮮香、口感嫩滑,堪比天然味精,它就是被稱為菇中皇后的香菇。聯(lián)合國糧農(nóng)組織就曾提出人類最佳的飲食結(jié)構(gòu)是一
發(fā)布時間:2024-08-26 13:45
1. 由于天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著,故常被人當(dāng)成補(bǔ)藥服用。一見眩暈,不分體質(zhì)虛實,氣血盛衰,就妄用天麻,
發(fā)布時間:2024-08-25 11:43
菜名:竹蓀菌菇湯食材:竹蓀、白玉菇、香菇、西紅柿、雞蛋、蔥、姜、鹽步驟:1. 把干竹蓀去除菌蓋和菌托后,用鹽水浸泡10分鐘,
發(fā)布時間:2024-08-25 11:11
做法:1. 一小把蘑菇,清洗處理干凈,擠去多余的水分,撕成條備用。2. 調(diào)個脆皮炸糊:一勺面粉、一勺淀粉、打入一個雞蛋、加少量
發(fā)布時間:2024-08-23 16:03
繡球菌為擔(dān)子菌亞門、非褶孔菌目、繡球菌科、繡球菌屬真菌,因其外形類似繡球故得此名。 同時繡球菌鮮美可口、營養(yǎng)豐富,是
發(fā)布時間:2024-08-23 15:14