食材:雞胸 1塊杏鮑菇 1袋青椒 2個(gè)紅辣椒 1個(gè)姜片 4片蒜 4瓣油 適量鹽 適量胡椒粉 1勺料酒 2勺淀粉 1湯匙生抽 2勺醋 1勺蠔油 1勺
發(fā)布時(shí)間:2024-10-29 15:21
竹蓀外形頂端有網(wǎng)格狀的白色裙擺,也被稱為雪裙仙子,其口感脆彈、清香鮮美,更重要的是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還特別豐富。 1. 補(bǔ)氣養(yǎng)陰
發(fā)布時(shí)間:2024-10-28 15:52
食材:杏鮑菇、土豆、香蔥、椒鹽粉、菜籽油做法:1. 杏鮑菇洗凈,切滾刀塊。2. 土豆去皮洗凈,也切成大小相同的滾刀塊。3. 香蔥
發(fā)布時(shí)間:2024-10-28 15:22
食材:平菇 250克香菜 1根蒜 5瓣小米辣 3個(gè)白芝麻 適量小蔥 1根米醋 2勺生抽 1勺蠔油 3勺食用油 2勺香油 少量步驟:1. 準(zhǔn)備好所
發(fā)布時(shí)間:2024-10-25 16:03
香菇營(yíng)養(yǎng)豐富、香氣沁脾、味道鮮美,素有菇中之王蔬菜之冠的美稱。我國(guó)是世界上最早認(rèn)識(shí)、利用和栽培香菇的國(guó)家。香菇不僅富
發(fā)布時(shí)間:2024-10-25 10:48
食材:羊肚菌、青椒、蔥姜蒜、生抽 烹飪步驟: 1. 羊肚菌沖洗一下,然后在清水里面浸泡變軟,切成條形;青椒清洗干凈,
發(fā)布時(shí)間:2024-10-24 15:57
中醫(yī)認(rèn)為,燥為秋季的主氣,爆邪干澀,易傷津液,也易傷肺,表現(xiàn)為口干、鼻干、大便干結(jié)、小便短黃、皮膚干燥皺裂、干咳少痰
發(fā)布時(shí)間:2024-10-24 13:52
原料:金針菇、玉子豆腐、大蒜、稻米油、鹽、生抽、蠔油步驟:1. 金針菇去根,用淡鹽水浸泡一會(huì)兒,洗凈撕開,玉子豆腐備好。2.
發(fā)布時(shí)間:2024-10-23 15:03
靈芝孢子油和靈芝孢子粉的服用禁忌比較少,但針對(duì)中老年人,需要注意的就是服用降壓藥、降糖藥和服用靈芝孢子粉、靈芝孢子油
發(fā)布時(shí)間:2024-10-23 14:54
1. 蘿卜:蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中益胃等功效。但需注意,蘿卜與木耳同食對(duì)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-22 11:25
食材:平菇,五花肉,食用油,大蔥,香蔥,生姜,冰糖,郫縣豆瓣醬,八角,桂皮,香葉,大蒜,生抽,老抽,食鹽,雞精烹飪步驟:
發(fā)布時(shí)間:2024-10-22 11:10
食材:鯽魚、香菇、豆腐、香菜、鹽、雞精、蔥、姜步驟:1. 鯽魚洗干凈放入篦子淋干水分。香菇洗好切好,豆腐切好,香菜洗好。2.
發(fā)布時(shí)間:2024-10-18 16:44
白玉菇是一種美味的珍稀食用菌,通體潔白如玉,菌蓋小巧玲瓏,菌柄細(xì)長(zhǎng)筆直。它的外表就如同其名字一般,給人一種純凈、優(yōu)雅
發(fā)布時(shí)間:2024-10-18 14:38
用料:肉絲 適量蟲草花(鮮) 一盒青椒 隨意姜末 適量蔥花 適量醬油 適量料酒 一湯匙鹽 適量步驟:1. 蟲草花洗凈控干水份,肉切
發(fā)布時(shí)間:2024-10-17 15:43
1. 每天吃蘑菇能防癌 美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)進(jìn)展》的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用蘑菇可降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
發(fā)布時(shí)間:2024-10-17 14:26
1. 基本信息 珊瑚狀猴頭菌的拉丁名為Hericium coralloides(Scop.) Pers.,其別名為玉髯、菜花菌,它的種屬是真菌門、擔(dān)子菌
發(fā)布時(shí)間:2024-10-16 15:46
原料:香菇、雞蛋、青椒、紅椒、食用油、鹽、雞精、老抽醬油步驟:1. 青紅椒、香菇洗凈,分別切好備用。2. 雞蛋打散備用。3. 鍋
發(fā)布時(shí)間:2024-10-16 15:37
食材:茄子 3個(gè)海鮮菇 1把雞或豬肉絲 50克鹽 2克白糖 2克生抽 1勺蔥 2根菌菇醬 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法:1. 肉絲加淀粉、
發(fā)布時(shí)間:2024-10-15 15:04
羊肚菌是世界上公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌,因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀,形態(tài)酷似翻開的羊肚而得名。 中醫(yī)認(rèn)為,羊肚菌味甘性平
發(fā)布時(shí)間:2024-10-15 14:38
靈芝孢子粉是靈芝的生殖細(xì)胞,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。其主要成分包括多糖、三萜類化合物、氨基酸、微量元素等,這些
發(fā)布時(shí)間:2024-10-14 16:05
準(zhǔn)備食材:青豆、口菇、胡蘿卜、大蒜、食用油、清水、鹽、白胡椒粉具體做法:1. 準(zhǔn)備一盤洗凈的口菇,切好備用,少量青豆,半根
發(fā)布時(shí)間:2024-10-14 13:48
食材:冬菇、杏鮑菇、韌豆腐、花生米、蔥姜蒜步驟:1. 食材處理:把豆腐切成大拇指肚大小的丁,菇類切丁。2. 兌宮保汁:用鹽、雞
發(fā)布時(shí)間:2024-10-12 14:52
食用菌除了味道獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。對(duì)老年人而言,常吃食用菌可以有效預(yù)防動(dòng)脈硬化,保護(hù)心腦血管。下面就來為大家總結(jié)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-12 14:16
1. 補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺止咳 中醫(yī)認(rèn)為,竹蓀具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺止咳、清熱利濕之功,可用于肺虛熱咳、喉炎、痢疾、高血壓、高脂
發(fā)布時(shí)間:2024-10-11 15:55
食材:繡球菌 佛手瓜 彩椒 芥末 白醋 香油 花椒油 黑芝麻 藤椒油步驟:1. 繡球菌清洗干凈后撕成小塊,佛手瓜去皮切絲。鍋中燒水
發(fā)布時(shí)間:2024-10-11 15:47
食材:茶樹菇,臘肉,蒜苗,小米辣做法:1. 茶樹菇泡發(fā)洗凈,焯水備用;2. 臘肉洗凈切片,倒入鍋中炒出多余油脂;3. 鍋中留點(diǎn)底
發(fā)布時(shí)間:2024-10-10 16:03
羊肚菌雖小,卻含有豐富營(yíng)養(yǎng): 1. 維生素種類多樣。B族維生素含量可觀,維生素B1猶如能量代謝的助推器,保障神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-10 15:45
菜名:土豆燉蘑菇食材:土豆2個(gè) 蘑菇適量 生抽2勺 老抽1勺半 鹽1勺 花椒水2勺 大蒜2個(gè) 小蔥適量烹飪步驟:1. 土豆去皮切成小塊,
發(fā)布時(shí)間:2024-10-09 16:49
1. 蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蘑菇是蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的良好來源。研究表明,蘑菇中的一些多糖、抗氧化物等,在提升免
發(fā)布時(shí)間:2024-10-09 16:20
我國(guó)古代把蘑菇稱為蕈、茸、蓀、莪、菇等。在春秋戰(zhàn)國(guó)和秦朝時(shí)代,人們已認(rèn)識(shí)到蘑菇的生長(zhǎng)環(huán)境并開始大量食用,秦漢之后,食
發(fā)布時(shí)間:2024-10-08 15:16