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    雙味菌蔬，吃不膩的小菜

    發(fā)布時間：2024-10-11

      來源：陜西廣播電視臺好管家

    食材：
     
    繡球菌 佛手瓜 彩椒 芥末 白醋 香油 花椒油 黑芝麻 藤椒油
     
    步驟：
     
    1. 繡球菌清洗干凈后撕成小塊，佛手瓜去皮切絲。鍋中燒水，水開后加油、鹽，焯繡球菌和佛手瓜。
     
    2. 盤中加芥末、白醋、香油、花椒油、黑芝麻、鹽、糖、味精，放入繡球菌拌勻。
     
    3. 盤中加鹽、糖、味精、香油、生抽、白醋、藤椒油，放入佛手瓜和彩椒粒拌勻。
     

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