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    鯽魚口蘑湯,一碗下肚,消除一天的疲憊

    用料:鯽魚 3條口蘑 230克姜 一大塊豬油 兩勺瘦肉 200克蔥 一小籽白胡椒 少許料酒 少許雞精 少許步驟:1. 把燒魚湯的食材清洗干

    發(fā)布時間:2024-11-06 16:08

    干煸孜然平菇,比燒烤還好吃!

    食材:平菇適量,孜然2勺,生抽1勺,辣椒粉1勺,芝麻1勺,椒鹽半勺做法:1. 平菇撕小朵洗凈,水開下平菇焯下水,撈出過涼,擠干

    發(fā)布時間:2024-11-05 16:20

    羊肚菌煎山藥,這種新奇吃法味道竟然這么絕!

    食材:山藥、羊肚菌、蝦仁、銀杏、蘆筍、彩椒等步驟:1. 泡發(fā)好的羊肚菌,去掉根部切兩半;2. 在羊肚菌里抹上濕淀粉,把蝦膠釀在

    發(fā)布時間:2024-11-01 15:55

    怎么炒茶樹菇?這種搭配超下飯

    食材:茶樹菇、臘肉、蔥、生姜、大蒜、油、鹽、生抽、老抽步驟:1. 干茶樹菇泡發(fā)備用,臘肉切片備用,生姜大蒜切好備用;2. 鍋中

    發(fā)布時間:2024-10-30 15:04

    滑雞杏鮑菇,妥妥的下飯菜!

    食材:雞胸 1塊杏鮑菇 1袋青椒 2個紅辣椒 1個姜片 4片蒜 4瓣油 適量鹽 適量胡椒粉 1勺料酒 2勺淀粉 1湯匙生抽 2勺醋 1勺蠔油 1勺

    發(fā)布時間:2024-10-29 15:21

    椒鹽土豆杏鮑菇,有一種吃燒烤的感覺

    食材:杏鮑菇、土豆、香蔥、椒鹽粉、菜籽油做法:1. 杏鮑菇洗凈,切滾刀塊。2. 土豆去皮洗凈,也切成大小相同的滾刀塊。3. 香蔥

    發(fā)布時間:2024-10-28 15:22

    菌菇這么做,真的吃不夠!

    食材:平菇 250克香菜 1根蒜 5瓣小米辣 3個白芝麻 適量小蔥 1根米醋 2勺生抽 1勺蠔油 3勺食用油 2勺香油 少量步驟:1. 準(zhǔn)備好所

    發(fā)布時間:2024-10-25 16:03

    素炒羊肚菌,10分鐘搞定!

    食材:羊肚菌、青椒、蔥姜蒜、生抽  烹飪步驟:  1. 羊肚菌沖洗一下,然后在清水里面浸泡變軟,切成條形;青椒清洗干凈,

    發(fā)布時間:2024-10-24 15:57

    平菇燒五花肉,許多人沒這樣吃過,但味道絕了!

    食材:平菇,五花肉,食用油,大蔥,香蔥,生姜,冰糖,郫縣豆瓣醬,八角,桂皮,香葉,大蒜,生抽,老抽,食鹽,雞精烹飪步驟:

    發(fā)布時間:2024-10-22 11:10

    天氣漸冷,用香菇搭配“它”熬湯,兩大碗不夠喝!

    食材:鯽魚、香菇、豆腐、香菜、鹽、雞精、蔥、姜步驟:1. 鯽魚洗干凈放入篦子淋干水分。香菇洗好切好,豆腐切好,香菜洗好。2.

    發(fā)布時間:2024-10-18 16:44

    茄子和菌菇,真的是天生一對!

    食材:茄子 3個海鮮菇 1把雞或豬肉絲 50克鹽 2克白糖 2克生抽 1勺蔥 2根菌菇醬 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法:1. 肉絲加淀粉、

    發(fā)布時間:2024-10-15 15:04

    青豆口菇,清淡好吃,營養(yǎng)豐富

    準(zhǔn)備食材:青豆、口菇、胡蘿卜、大蒜、食用油、清水、鹽、白胡椒粉具體做法:1. 準(zhǔn)備一盤洗凈的口菇,切好備用,少量青豆,半根

    發(fā)布時間:2024-10-14 13:48

    宮保雙菇豆腐,不加肉也很香!

    食材:冬菇、杏鮑菇、韌豆腐、花生米、蔥姜蒜步驟:1. 食材處理:把豆腐切成大拇指肚大小的丁,菇類切丁。2. 兌宮保汁:用鹽、雞

    發(fā)布時間:2024-10-12 14:52

    雙味菌蔬,吃不膩的小菜

    食材:繡球菌 佛手瓜 彩椒 芥末 白醋 香油 花椒油 黑芝麻 藤椒油步驟:1. 繡球菌清洗干凈后撕成小塊,佛手瓜去皮切絲。鍋中燒水

    發(fā)布時間:2024-10-11 15:47

    茶樹菇炒臘肉,學(xué)會再也不用去飯店吃了

    食材:茶樹菇,臘肉,蒜苗,小米辣做法:1. 茶樹菇泡發(fā)洗凈,焯水備用;2. 臘肉洗凈切片,倒入鍋中炒出多余油脂;3. 鍋中留點(diǎn)底

    發(fā)布時間:2024-10-10 16:03

    天冷了,用菌菇做燉菜,熱氣騰騰,味香鮮美

    菜名:土豆燉蘑菇食材:土豆2個 蘑菇適量 生抽2勺 老抽1勺半 鹽1勺 花椒水2勺 大蒜2個 小蔥適量烹飪步驟:1. 土豆去皮切成小塊,

    發(fā)布時間:2024-10-09 16:49

    羊肚菌和雞蛋,不炒也不煎,這樣做嫩滑又鮮美

    食材:雞蛋、羊肚菌、蔥花、醬油 步驟:  1. 羊肚菌沖洗一下,然后在溫水里面浸泡一下,變軟之后豎著對半切開;  2. 在

    發(fā)布時間:2024-10-08 15:02

    口蘑這樣吃,太解饞了!

    食材:雞胸肉 1塊口蘑 300克蒜 5瓣生抽 2勺蠔油 2勺淀粉 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 10克做法:1. 口蘑洗干凈切片備用,雞胸肉切厚片,

    發(fā)布時間:2024-09-29 14:49

    秋季養(yǎng)生,多安排這個清甜好喝的羊肚菌蘋果湯

    食材:羊肚菌6個、蘋果1個、淮山300g、無花果6個、紅棗5個、豬展肉500g、姜片 做法: 1. 瘦肉焯水洗凈浮沫,羊肚菌浸泡15

    發(fā)布時間:2024-09-25 14:46

    這種木耳做法,很多人都沒試過,低脂又營養(yǎng)

    食材:冬瓜200g,黑木耳100g,青紅菜椒各一個,一個雞蛋的雞蛋清,35克淀粉,15g蒜末,兩勺蠔油,兩勺生抽,3g白砂糖,1g的鹽和

    發(fā)布時間:2024-09-23 16:30

    “素中之葷”黑木耳,是低脂高營養(yǎng)食材

    黑木耳不僅滑嫩可口,滋味鮮美,而且營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維等,享有素中之葷素食之王的美稱,

    發(fā)布時間:2024-09-23 16:01

    香菇燉土豆,百吃不厭

    食材:土豆 2個香菇 7-8朵老抽 3勺鹽 1.5小勺白砂糖 2勺步驟:1. 香菇去柄,用鹽水泡一下,洗干凈備用;2. 土豆削皮、切塊,蒜頭

    發(fā)布時間:2024-09-21 10:26

    秋季,羊肚菌怎么做更養(yǎng)生?

    食材:干羊肚菌10顆、蟲草花15克、雞半只(約300克)、姜3片、紅棗5顆、枸杞10顆、鹽適量。步驟:1. 先將干羊肚菌用清水沖洗掉表

    發(fā)布時間:2024-09-20 10:48

    秋季,羊肚菌怎么做更養(yǎng)生?

    食材:干羊肚菌10顆、蟲草花15克、雞半只(約300克)、姜3片、紅棗5顆、枸杞10顆、鹽適量。步驟:1. 先將干羊肚菌用清水沖洗掉表

    發(fā)布時間:2024-09-20 10:44

    孜然平菇,好吃不胖的下酒菜

    食材:平菇、五花肉、蒜、姜、干辣椒、鹽、白糖、孜然粉、辣椒粉、料酒、老抽、白芝麻做法:1. 平菇洗凈后用手撕碎,干辣椒剪成

    發(fā)布時間:2024-09-19 10:44

    鹿茸菇最簡單的做法,清淡不失美味!

    食材:鹿茸菇適量、油菜300克、薄鹽生抽2勺、松茸鮮3克做法:1. 鹿茸菇用水泡開,濾水備用,油菜洗干凈控水;2. 油熱直接下鹿茸

    發(fā)布時間:2024-09-18 14:59

    猴頭菇除了煲湯還能怎么做?教您一種清爽的做法

    食材:猴頭菇、豆芽菜、油、鹽、白糖、洋蔥、青椒做法:1. 猴頭菇用冷水浸泡,猴頭菇撕成小朵入鍋煮30分鐘。2. 豆芽菜去根部洗干

    發(fā)布時間:2024-09-13 15:58

    小炒鹿茸菌

    食材:鹿茸菌60克、胡蘿卜半根、黃瓜半根、油適量、素蠔油1勺、味極鮮2勺做法:1. 鹿茸菇溫水泡發(fā),洗凈備用;2. 胡蘿卜和黃瓜處

    發(fā)布時間:2024-09-12 14:51

    竹蓀蝦滑煲,鮮上加鮮!

    食材:竹蓀30g、蝦仁1袋、蔥1段、姜1塊、胡椒粉1勺、淀粉1勺做法步驟:1. 蝦仁解凍,洗干凈備用;2. 蔥姜切片,加水,揉搓出蔥姜

    發(fā)布時間:2024-09-11 15:25

    鹿茸菇這樣素炒,低脂又營養(yǎng)!

    菜名:鹿茸菇炒萵苣食材:萵苣1根、鹿茸菇1把、胡蘿卜1段、植物油適量、食鹽、蔬果粉適量做法:1. 鹿茸菇切段,焯水過涼控水;2.

    發(fā)布時間:2024-09-10 16:29

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