APP下載
【菜品】：菌菇干貝燒蘿卜【烹飪食材】：干貝二十克，白蘿卜五十克，鮮香菇二十克，干香菇二十克，木耳二十克，醬油一勺，蠔油一
發(fā)布時間：2023-01-29 15:49
【木耳口蘑炒菠菜】原料： 菠菜 1盤 口蘑 1小盤 黑木耳 1小把 油鹽 適量制作： 1. 準備好原材料，口蘑最好用淘米水洗好，切好備
發(fā)布時間：2023-01-10 15:25
三絲酸辣湯食材準備：干蟲草花一把，金針菇一把，干木耳少許，火腿腸一塊，香菜，雞蛋兩個，香醋5湯匙，胡椒粉1湯匙，香油，食鹽
發(fā)布時間：2023-01-07 14:28
銀耳，又稱白木耳，是一種生長于枯木上的膠質(zhì)真菌，因其色白如銀，故名銀耳。銀耳是一種柔軟而帶有彈性的菌類食材，營養(yǎng)價值較高
發(fā)布時間：2022-12-24 15:38
1. 看外形因為黑木耳的生長比較緩慢，所以優(yōu)質(zhì)的黑木耳比較厚實，也比較均勻，卷曲較少，這樣的黑木耳營養(yǎng)價值比較高；如果黑木
發(fā)布時間：2022-12-22 15:49
主要功效：促消化，通腸胃 推薦理由：胃脹不適、冬季便秘人群 材料：新鮮冬筍400g、干木耳15g、豬蹄半個、生姜數(shù)片（3-
發(fā)布時間：2022-12-13 11:50
蓼茸蒿筍試春盤，人間有味是清歡。說起美食，食用菌自然是少不了的。今天，讓我們聊聊平時愛吃常吃的這些食用菌究竟是怎么來的。
發(fā)布時間：2022-12-10 14:09
1. 雞蛋打散煎出，油熱放入蔥花爆香，放胡蘿卜翻炒一分鐘。2. 放入泡好的木耳，繼續(xù)翻炒一分鐘，放入少量的水，咕嘟一分鐘，再加
發(fā)布時間：2022-12-07 15:30
用料：肉絲 100-200克蒜薹 1小把木耳 1小把淀粉 1小勺料酒 1小勺油鹽 適量生抽 適量步驟：1、肉塊切絲或買現(xiàn)成的，（還可以用雞
發(fā)布時間：2022-12-01 16:26
熗拌粉蒸木耳食材準備：黑木耳，細玉米面粉，洋蔥半個，香菜，油炸花生米一把，干花椒一小把，蒜末，干辣椒，生抽，香醋，雞精，
發(fā)布時間：2022-11-23 16:42
【菜名】:青椒木耳肉末炒雞蛋【所需配料】:肉餡、青椒、木耳、雞蛋【烹飪過程】：1、碗中打入幾個雞蛋，豬肉末可以買現(xiàn)成的肉末
發(fā)布時間：2022-11-02 16:17
黑木耳，亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆，營養(yǎng)價值也很高，有素中之肉、素食之王的美稱。 《周禮》中有
發(fā)布時間：2022-10-20 17:02
肉嘟嘟的木耳可是許多人餐桌上的常見食材，平常除了涼拌、烹炒外，你有沒有試過用它來調(diào)各種餡兒？ ① 素餡：木耳+香菇+雞
發(fā)布時間：2022-10-14 16:25
秋季天氣干燥，木耳和銀耳因補益脾胃、滋陰潤肺備受消費者喜愛，小編在此提醒廣大消費者在食用木耳、銀耳時要注意以下五點，
發(fā)布時間：2022-10-11 14:17
一、涼拌銀耳木耳食材：銀耳 半朵、干木耳 5克、大蒜 5瓣、生抽 2勺、蠔油 1勺、香醋 1勺、白糖 1茶匙、香蔥 少許1、將銀耳和干
發(fā)布時間：2022-10-09 16:46
羊肚菌炒荷蘭豆原料：羊肚菌200g、荷蘭豆200g、木耳100g、蔥適量、蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量。做法步驟：1. 羊肚菌提前
發(fā)布時間：2022-09-19 16:53
食材：金針菇、木耳、胡蘿卜、辣椒、蔥姜蒜做法：1、金針菇撕小朵，木耳泡發(fā)后，焯水一分鐘；胡蘿卜，木耳，辣椒切絲備用。2、調(diào)
發(fā)布時間：2022-09-16 15:38
黑木耳，亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆，營養(yǎng)價值也很高，有素中之肉、素食之王的美稱。 《周禮》中有
發(fā)布時間：2022-09-01 15:54
黑木耳，亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆，營養(yǎng)價值也很高，有素中之肉、素食之王的美稱?！吨芏Y》中有記載，
發(fā)布時間：2022-09-01 15:45
食材：雞肉、木耳、蔥姜蒜、辣椒、料酒、醬油、淀粉、胡椒粉、鹽做法：1、先把食材準備好，木耳提前浸泡一段時間，泡好后撈出來
發(fā)布時間：2022-08-29 16:01
黑木耳是藥食同源的食材，不僅含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還有預(yù)防高血壓、高血脂、高血糖三高的作用，物美價廉
發(fā)布時間：2022-08-22 15:01
用料：金針菇300克左右木耳 一小把胡蘿卜 半根大蒜 3瓣蔥花 一點郫縣豆瓣醬 1勺辣椒 1個魚香汁 生抽 2勺醋 2勺料酒 半勺白糖 2
發(fā)布時間：2022-08-16 15:27
食材：肋排350克，木耳1小把，料酒1勺，豆豉1勺，蠔油1勺，鹽適量，生抽2勺，細砂糖1小勺，胡椒粉少許，生粉1勺，紅椒半個，
發(fā)布時間：2022-08-12 14:38
一般泡發(fā)木耳要提前幾個小時，用溫水浸泡，這樣做飯的時候，木耳才能夠泡好。但有很多時候總是忘記泡發(fā)木耳，要做飯的時候才想起
發(fā)布時間：2022-08-09 16:33
菜品一：魚香杏鮑菇?主料杏鮑菇250克，青椒半個，水發(fā)木耳50克，胡蘿卜80克。輔料蒜4瓣，蔥5克，姜4克，郫縣豆瓣醬1湯匙，白糖1
發(fā)布時間：2022-07-28 15:49
食材準備：杏鮑菇、平菇、香菇、黑木耳、油面筋烹飪過程：第1步：處理食材。要想油面筋口感順滑，提前浸泡是關(guān)鍵。將面筋放入器
發(fā)布時間：2022-07-25 14:29
黑木耳作為一種具有較高營養(yǎng)價值和藥用價值的食用菌，有補氣益肺、活血補血的功能，能用于氣虛血虧、肺虛咳嗽、高血壓及血管
發(fā)布時間：2022-07-25 09:55
主要食材： 豆腐、五花肉、木耳、雞蛋、辣椒、豆瓣醬、生抽、老抽、白糖、蔥姜、蒜 做法步驟： 1. 首先準備食材，將五花肉、豆
發(fā)布時間：2022-05-30 13:28
