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銀耳，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有菌中之冠的美稱，堪稱植物界的燕窩。銀耳鮮時(shí)呈白色半透明，柔軟有彈性，呈花朵或雞冠
發(fā)布時(shí)間：2022-05-24 15:53
立夏時(shí)節(jié)，意味著正式進(jìn)入夏季了。夏季要多吃些清淡的飲食，今天來分享一道適合立夏時(shí)節(jié)吃的家常小炒，清補(bǔ)又美味。 苦瓜炒黑木
發(fā)布時(shí)間：2022-05-05 15:58
黑木耳炒青椒是素菜中的一道美味，青椒炒豬心又是一道美味家常菜，排除素食者的流行認(rèn)知，將兩者搭配在一起烹飪，黑木耳酥脆可
發(fā)布時(shí)間：2022-04-27 11:42
在中國(guó)，許多素食主義者的菜譜中大都少不了木耳這種食材。木耳作為一種口感柔軟、風(fēng)味獨(dú)特的美食，在我們?nèi)粘Ｉ铒嬍持邪缪葜?/p>
發(fā)布時(shí)間：2022-04-13 14:37
近日，一條吃浸泡2天木耳次日住進(jìn)icu的新聞上了熱搜。 食物中毒發(fā)生最多的地點(diǎn)其實(shí)就是在我們的家中，許多被人們忽略的小細(xì)節(jié)，
發(fā)布時(shí)間：2022-04-02 13:39
目前市場(chǎng)上賣的木耳都是風(fēng)干的，更加便于儲(chǔ)存。購(gòu)買木耳最好選擇秋木耳，不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)也豐富，當(dāng)然了，木耳在泡發(fā)以后應(yīng)盡
發(fā)布時(shí)間：2022-03-31 16:40
木耳含有豐富的黑木耳多糖、天然膠質(zhì)、維生素等多種微量元素，對(duì)人體健康有著較強(qiáng)的保健作用，備受食客青睞。不過在日常生活中
發(fā)布時(shí)間：2022-03-30 10:49
1. 桑黃早在唐朝甄權(quán)的《藥性論》記載：桑耳， 黑者，主女子漏下赤白汁，血病，癥瘕積聚(腫瘤)陰痛， 陰陽寒熱無子。五木耳，名
發(fā)布時(shí)間：2022-03-28 13:48
春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，對(duì)很多有養(yǎng)生觀念的老輩人來說，春天也是補(bǔ)陽氣的季節(jié)。此時(shí)，如果將蓮藕、腔骨和木耳一起燉，即可成就
發(fā)布時(shí)間：2022-03-07 11:07
平菇的做法可葷可素，味道都很鮮美，今天分享一道平菇的做法，把平菇和木耳放在一起燒，營(yíng)養(yǎng)更加豐富，用黃瓜做配料
發(fā)布時(shí)間：2022-03-03 11:10
食材：木耳10克，山楂30克，粳米100克。 做法：將木耳泡發(fā)洗凈，與山楂、粳米一同放鍋內(nèi)，加水適量，熬煮成粥，粥成后加入調(diào)料
發(fā)布時(shí)間：2022-02-25 09:06
【美食名稱】：雞絲香菇酸辣湯。 【原料準(zhǔn)備】：雞胸肉一塊，泡軟切絲的黑木耳50g，鮮香菇六個(gè)，嫩豆腐80克，胡蘿卜一根，雞蛋
發(fā)布時(shí)間：2022-01-21 09:10
今天給大家推薦一道幾分鐘能出鍋的菌菇快手菜青椒豆皮炒黑木耳，色澤特別好看，爽口又解膩，好吃到舔盤子。 【青椒豆皮炒黑木耳
發(fā)布時(shí)間：2022-01-17 08:58
在所有食用菌中，金針菇是栽培品種和野生品種差別最大的種類，沒有之一。野生香菇和人工栽培香菇很像，野生黑木耳和人工栽培黑
發(fā)布時(shí)間：2022-01-11 08:56
有人說新鮮木耳當(dāng)中含有卟啉類光敏物質(zhì)，人吃了就會(huì)導(dǎo)致患上皮炎、水腫、甚至呼吸困難，這是真的嗎？所以，只有將干木耳泡發(fā)之
發(fā)布時(shí)間：2022-01-06 08:42
原料：白菜、木耳、香菇、小米椒、花椒、蔥、蒜、醬油、鹽、食用油。 做法步驟： 第1步、香菇用溫水泡發(fā)洗凈，斜刀切成條。
發(fā)布時(shí)間：2022-01-04 08:48
【大蒜炒木耳】 【食材準(zhǔn)備】豬肉100克、木耳30克、胡蘿卜80克、大蒜10克、食用油、鹽、生抽、淀粉各適量。 【烹飪過程】 1
發(fā)布時(shí)間：2021-12-30 08:47
食材：白玉菇、蔥、蒜、青紅辣椒、胡蘿卜、木耳、一袋魚香調(diào)味料 做法： 第一步：先把白玉菇清洗干凈，切成段；把蔥、蒜切成
發(fā)布時(shí)間：2021-12-24 08:38
用料： 青筍 2根 木耳 適量 干黃花 適量 肉片 150克 姜蒜 少許 泡辣椒 3個(gè) 花椒 6粒 小蔥 1根 老抽 1勺 淀粉 少許 紅油 1勺
發(fā)布時(shí)間：2021-12-23 08:56
【菜譜】：冬瓜炒木耳。 【準(zhǔn)備原料】：冬瓜200g，泡發(fā)好的黑木耳100g，青紅菜椒各一個(gè)，一個(gè)雞蛋的雞蛋清，35克淀粉，15g蒜
發(fā)布時(shí)間：2021-12-20 08:48
黑木耳已成為人們餐桌上的常見食材，其藥用功效也不斷被研究人員探索。中科院蘇州醫(yī)工所與英國(guó)牛津大學(xué)成功開展了一項(xiàng)合作，對(duì)我
發(fā)布時(shí)間：2021-12-16 09:05
【菜名】:青椒木耳肉末炒雞蛋 【所需配料】:肉餡、青椒、木耳、雞蛋 【烹飪過程】： 1、碗中打入幾個(gè)雞蛋，豬肉末可以買現(xiàn)
發(fā)布時(shí)間：2021-12-15 08:40
木耳炒肉這道菜是個(gè)沒有什么花哨的做法，用的食材也極為簡(jiǎn)單和樸素，一小塊豬肉加上點(diǎn)木耳，家里有胡蘿卜也可以切點(diǎn)作為點(diǎn)綴，
發(fā)布時(shí)間：2021-12-03 08:58
用料 娃娃菜 4瓣 豆腐 1小塊 粉絲 1小把 平菇 幾朵 黑木耳 幾朵 金針菇 少許 香菜 1根 火鍋底料 1小塊 生抽 1勺 蠔
發(fā)布時(shí)間：2021-11-24 08:42
原料：雞腿肉丁、黑木耳、茭白、料酒、醬油、蠔油。 做法步驟： 第1步、食材：雞腿肉丁、黑木耳（已提前泡發(fā)清洗）、茭白。
發(fā)布時(shí)間：2021-11-19 08:53
【材料】五花肉 200克，辣白菜200克，豆腐2塊，黑木耳 30克，西葫蘆 1根，蒜 2瓣，姜 10克，韓式辣醬 1大勺，砂糖1小勺，料酒
發(fā)布時(shí)間：2021-11-15 08:47
用料 金針菇 一大把 胡蘿卜 小半根 彩椒 半個(gè) 菠菜 一把 蒜 兩瓣 辣椒面 適量 木耳 一小把 生抽 適量 香菇肉醬 可換
發(fā)布時(shí)間：2021-11-10 08:42
食材準(zhǔn)備：選購(gòu)幾個(gè)青尖椒，幾個(gè)紅辣椒，一小把優(yōu)質(zhì)黑木耳，選購(gòu)180克新鮮白玉菇，大蔥8克，生姜半塊，若干清水，食用小蘇打，
發(fā)布時(shí)間：2021-11-08 15:53
今天推薦一道魚香杏鮑菇，雖然不是魚香肉絲，但是味道超贊。 步驟： 1.將杏鮑菇洗干凈切成細(xì)絲，胡蘿卜切成絲，木耳提前泡開
發(fā)布時(shí)間：2021-10-27 08:38
