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    香菇和木耳的家常做法，吃一次就愛上

    發(fā)布時(shí)間：2022-01-04

      來源：美食天下 哲媽——愛生活愛家人愛廚房

        原料：白菜、木耳、香菇、小米椒、花椒、蔥、蒜、醬油、鹽、食用油。
        做法步驟：
        第1步、香菇用溫水泡發(fā)洗凈，斜刀切成條。
        第2步、木耳泡發(fā)洗凈，撕成小朵。
        第3步、白菜洗凈，白菜幫斜刀切片，白菜葉切成大塊。
        第4步、鍋中倒入食用油燒熱，放入花椒炸出香味，撈出花椒，放入蔥、蒜爆香。
        第5步、放入香菇，小火翻炒幾下。
        第6步、放入白菜幫，加入醬油繼續(xù)翻炒幾下。
        第7步、放入木耳，加入鹽，翻炒均勻。
        第8步、放入白菜葉翻炒至熟透，放入小米椒。

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