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    杏鮑菇這樣做太香了，營(yíng)養(yǎng)又下飯！

    發(fā)布時(shí)間：2025-05-29

      來(lái)源：美食天下

    食材：鹵牛肉塊、杏鮑菇一個(gè)、青椒一個(gè)、蒜片適量、小米椒3個(gè)、花生油適量、蠔油1勺、生抽適量、花椒適量、姜絲適量、麻椒適量
     
    步驟：
     
    1. 杏鮑菇切斜片，牛肉切片，青椒洗凈后從中間片開(kāi)，切斜段；
     
    2. 蒜片姜絲適量，小米椒3個(gè)；
     
    3. 適量花生油燒熱，放入花椒麻椒炸香，放入蒜片、姜絲爆香；
     
    4. 杏鮑菇干煸至兩面微黃，加入蠔油一勺，翻炒均勻；
     
    5. 牛肉、青紅椒放入翻炒， 加入適量生抽，翻勻關(guān)火。（作者：一溪月）

     

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