小時候,她不愛吃香菇。每當(dāng)母親將香菇端上餐桌時,她總嘟嘴表抗議:為什么不煮木耳?同為菌類食物,她顯然偏愛木耳。她喜歡吃
發(fā)布時間:2013-09-27 15:27
黑木耳藥食俱佳的平補(bǔ)食物 黑木耳,是食用菌的一種。因其生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,本品既可食用,
發(fā)布時間:2013-09-24 11:22
黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效,它是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓,降低
發(fā)布時間:2013-09-18 15:23
今時今日,荔枝菌已成為常見 的餐桌食材,風(fēng)光也過,是時候另尋高材了。念頭還在心中盤桓,機(jī)遇便已來到眼前。他的老友在云南
發(fā)布時間:2013-09-18 10:17
在國人的飲食文化概念里,不管怎么說,提起山珍美肴,思維是無需打彎的,誰都會自然聯(lián)想到蘑菇、發(fā)菜、木耳、猴頭、竹蓀等野生
發(fā)布時間:2013-09-12 16:54
材料: 枸杞10顆,黑木耳10小片,鮑靈菇2個,西蘭花10小朵,油膏1調(diào)羹,鹽少量,水淀粉適量。 做法: 1、木耳逃開洗凈放開水鍋
發(fā)布時間:2013-09-12 16:42
材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料:調(diào)和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺(調(diào)味勺)、青椒1根 做法: 1、
發(fā)布時間:2013-09-06 15:45
材料: 黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克 做法: 1.將木耳泡發(fā),洗凈切絲。 2.大米淘洗干凈,備用。 3.山楂洗凈,去核,切丁。
發(fā)布時間:2013-09-06 15:33
如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質(zhì),同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用
發(fā)布時間:2013-09-04 16:01
黑木耳屬野生食用菌,中醫(yī)認(rèn)為,木耳味甘性平,有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥的功效。 現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn),黑木耳有降低血液粘稠度、減
發(fā)布時間:2013-08-30 08:48
人們都知道,頭發(fā)變白與精神緊張、過度憂慮有關(guān),河北醫(yī)大一院中醫(yī)科主任白亞平介紹,防治頭發(fā)變白,除調(diào)節(jié)情緒外,在飲食上還
發(fā)布時間:2013-08-26 13:38
1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強(qiáng)的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有
發(fā)布時間:2013-08-26 09:22
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明,多吃食
發(fā)布時間:2013-08-19 16:17
食材:黑白木耳 花生 藕 百合 黃瓜 胡蘿卜 鹽 白糖 雞精 胡椒粉 蔴油 做法: 1.食材:黃瓜、胡蘿卜、黑白木耳、花生、藕、百
發(fā)布時間:2013-08-19 15:35
紅薯經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動,促進(jìn)排便。我們在切紅薯的時候
發(fā)布時間:2013-08-15 11:23
鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中
發(fā)布時間:2013-08-13 16:41
1.我國食用菌飲食文化發(fā)展的起源及當(dāng)今現(xiàn)狀。我國食用菌飲食文化具有悠久的歷史。遠(yuǎn)在2100年前《周禮》就記載有木耳的生產(chǎn),到
發(fā)布時間:2013-08-13 16:40
黑木耳一般配其他食品炒菜吃,也可以單獨(dú)食用,如把黑木耳洗凈,浸泡,用開水沖洗后晾干,加入醬油、麻油拌食。 銀耳多是吃甜的
發(fā)布時間:2013-08-13 16:28
黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)約10%,脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和C等有效的營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)化驗
發(fā)布時間:2013-08-09 16:07
春困有時是因為天氣轉(zhuǎn)暖后人體表皮血管擴(kuò)張,導(dǎo)致大腦供血不足、缺氧,繼而表現(xiàn)出春困。然而,對于三高人群來說,睡眠時間過長
發(fā)布時間:2013-07-30 15:38
1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品,因此有素中之葷的美譽(yù);此外維生素E含量非常高,是美白
發(fā)布時間:2013-07-30 15:18
黑木耳應(yīng)該放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方保存,避免陽光長時間照射。,保存黑木耳,最好找一個密封性好的袋子,盡量抽空袋
發(fā)布時間:2013-07-26 14:52