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    蘑菇什錦

    材料:鮮金針菇150克,水發(fā)銀耳50克,水發(fā)木耳50克,胡蘿卜50克,青豆25克,姜、蔥、精鹽、鮮肉湯、味精、花生油、

    發(fā)布時間:2013-07-25 17:32

    冬筍猴頭菇

    主料:猴頭菇、冬筍、木耳、火腿、黃瓜。 輔料:鹽、雞精、生粉。 做法: 1.猴頭菇根部去除,用水燙煮一下,并用蔥姜、八角焯煮

    發(fā)布時間:2013-07-25 17:22

    黑色食物營養(yǎng)多

    現(xiàn)代科學(xué)的飲食觀點是:食以黑最佳。而所謂黑色食品,主要系指黑芝麻、黑米、黑棗、黑大豆、黑木耳、海帶、香菇、發(fā)菜、烏骨雞

    發(fā)布時間:2013-07-25 16:58

    食用菌的營養(yǎng)價值

    鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中

    發(fā)布時間:2013-07-25 16:31

    銀耳桂花茶

    材料: 桂花1茶匙,紅棗6顆,白木耳少許,水800cc,冰糖1大匙 做法: 1.將白木耳泡發(fā)后,摘去雜物清洗干凈。 2.取ㄧ湯鍋,將紅

    發(fā)布時間:2013-07-24 16:55

    木耳海參鮮湯

    材料:水發(fā)海參,木耳,銀耳,黃瓜, 調(diào)料:鹽,料酒,胡椒粉,雞精,香油,姜,蔥,香菜 做法: 1、將海參洗凈切成小塊,黃瓜

    發(fā)布時間:2013-07-24 16:13

    潤膚佳品——白木耳

    隨著年齡的增長,皮膚會長出皺紋,失去彈性,少了些光澤。這主要的一點是皮膚下層的膠質(zhì)失去彈性。 整容醫(yī)生應(yīng)用膠質(zhì)外物植進(jìn)皮

    發(fā)布時間:2013-07-22 15:00

    木耳可以減肥防癌治便秘

    黑木耳有很多養(yǎng)生功效,其中黑木耳可以減肥防癌治便秘。 黑木耳中含有豐富的纖維素和一種非常的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃

    發(fā)布時間:2013-07-19 15:43

    木耳粉——天然補血品

    黑木耳粉是優(yōu)質(zhì)天然補血品。黑木耳粉被營養(yǎng)學(xué)家譽為素中之葷和素中之王,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最

    發(fā)布時間:2013-07-19 15:40

    木耳營養(yǎng)價值大剖析

    黑木耳營養(yǎng)極為豐富,為古代帝王獨享之佳品,有素中之葷素中之王的美譽。據(jù)《禮記內(nèi)則》記載和漢學(xué)者鄭玄的注解,以及宋代陳皓

    發(fā)布時間:2013-07-19 14:51

    菌藻類食物帶你走出低迷的情緒

    菌藻類: 代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等 食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨特,而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì),含有多種氨

    發(fā)布時間:2013-07-18 16:47

    關(guān)于黑木耳

    黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質(zhì)含量和肉類相當(dāng),鐵比肉類高1

    發(fā)布時間:2013-07-18 16:45

    木耳有利于化解膽結(jié)石

    秋冬季節(jié),常因氣候變化頻繁而導(dǎo)致高血壓病急性發(fā)作,甚至發(fā)生腦血管的意外。因此注意一些生活細(xì)節(jié),會讓高血壓病患者平安度過

    發(fā)布時間:2013-07-18 16:26

    常食黑木耳可降低血液粘稠度

    冬季是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),其發(fā)病率約為夏季的1倍。目前預(yù)防腦中風(fēng)、心梗的發(fā)生,其中一個重要措施就是長期服用腸溶阿司匹

    發(fā)布時間:2013-07-18 16:19

    多吃食用菌為乳房健康加分

    銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強人體免疫能力,有較強的防癌作用。研究表明,多吃食

    發(fā)布時間:2013-07-17 16:45

    豬腦燉木耳

    材料:豬腦250克、黑木耳10克 步驟: 1.黑木耳浸發(fā),洗凈。 2.把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘,去掉血筋膜,洗凈后把豬腦放

    發(fā)布時間:2013-07-16 15:53

    高蛋白食物之黑木耳

    黑木耳所含的磷脂主要是腦磷脂、卵磷脂、鞘磷脂、麥角甾醇,這對腦神經(jīng)的生長發(fā)育有良好的滋養(yǎng)作用。黑木耳是高蛋白、低脂肪食

    發(fā)布時間:2013-07-16 15:34

    木耳的食療作用

    木耳(干)食療作用: 木耳味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng);有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養(yǎng)容等功效;

    發(fā)布時間:2013-07-15 09:00

    木耳怎么吃才健康?

    黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管

    發(fā)布時間:2013-07-15 08:58

    咸蛋上湯木耳

    準(zhǔn)備材料:木耳菜(豆腐菜)750克 、煮咸鴨蛋1只、菜油2湯匙、大蒜3瓣、上湯200毫升、鹽1/4茶匙 制作方法: 1.將木耳菜摘去老葉

    發(fā)布時間:2013-07-12 15:12

    枸杞脊骨淮山藥木耳

    材料: 大骨頭2塊,黑木耳20克,枸杞20克,紅棗10個,淮山藥1只,姜片適量,鹽0.25小匙。做法: 1.大骨頭過水之后冷水放夠,加

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:55

    山藥木耳炒青筍

    材料: 山藥、干木耳、萵筍、紅椒、蔥花,鹽、香油、雞精、米醋少許、糖少許。 做法: 1、山藥去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:50

    甜豆山藥炒黑木耳

    材料: 甜豆120克,山藥300克,木耳10朵,胡蘿卜少量。 做法: 1、將山藥削皮洗凈切片,甜豆撕經(jīng)一切二,黑木耳泡開洗凈放開水

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:46

    枸杞木耳鮑靈菇扣西蘭花

    材料: 枸杞10顆,黑木耳10小片,鮑靈菇2個,西蘭花10小朵,油膏1調(diào)羹,鹽少量,水淀粉適量。 做法: 1、木耳逃開洗凈放開水鍋

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:40

    爽心木耳沙拉

    材料: 黑木耳1小把,圣女果8個,彩椒1/2個,干辣椒2個,花椒15粒,姜1小塊,紅辣椒1個,小,麻辣花生適量,蘋果醋1湯匙(15ml

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:28

    三菇木耳沙拉

    所需準(zhǔn)備的材料:1. 新鮮白蘑菇一盒(230g左右)切厚片 2. 茶樹菇600g左右3. 平菇500 g左右撕片 4. 泡發(fā)黑木耳200ml 5. 小辣椒5個(

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:24

    黑白木耳一起吃可預(yù)防缺鐵性貧血

    木耳有黑白之分,黑木耳光彩暗褐,狀如人耳,可制造多種菜肴;白木耳晶瑩透白,色如銀。從食療保健角度來看,黑木耳和白木耳都

    發(fā)布時間:2013-07-08 16:07

    木耳配芹菜可排毒祛火

    主料:芹菜200克,木耳(水發(fā))30克,杜仲10克 調(diào)料:姜5克,大蔥10克,大蒜(白皮)15克,鹽5克,植物油50克 做法: 1. 將杜仲烘干研成

    發(fā)布時間:2013-07-05 16:50

    木耳糖水治療胃出血

    木耳糖水 黑木耳適量,清水浸泡一夜,煮爛后加白糖適量食用,治胃出血。

    發(fā)布時間:2013-07-05 16:41

    木耳藥膳方

    木耳15克,加入適量米酒中煮熟食用。 適用癥:適用于產(chǎn)婦去瘀散寒之用。

    發(fā)布時間:2013-07-05 16:34

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