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黑木耳可以減肥防癌治便秘

發(fā)布時(shí)間：2013-07-19

來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

黑木耳有很多養(yǎng)生功效，其中黑木耳可以減肥防癌治便秘。
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種非常的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人（特別是有便秘習(xí)慣的老年人）堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌、延緩衰老等都有良好的效果。