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    手撕杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-13

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)


        食材:想保固,木耳,姜絲,胡椒粉,蠔油,鹽,雞精,香油
        步驟:
        1. 杏鮑菇用手先掰盛四瓣,然后撕成絲。木耳切絲。
        2. 姜切絲,干辣椒切絲,蒜拍碎輾一下。
        3. 青椒切絲。
        4. 鍋中倒一點(diǎn)油,把姜蒜干辣椒,炒一下。
        5. 下入蘑菇和木耳,炒軟,放鹽,胡椒粉,和少許蠔油調(diào)味。
        6. 出鍋放點(diǎn)雞精香油提味即可。

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