APP下載
一、用料 主料：金針菇100克、培根150克 調(diào)料：料酒10克、蠔油50克、水淀粉10克、蒜泥10克、白糖10克、橄欖油20克 二、做法
發(fā)布時(shí)間：2018-11-07 14:01
一、用料 主料：杏鮑菇1個(gè)、香菇3個(gè)、口蘑5個(gè)、金針菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、蝦20個(gè) 輔料：西紅柿1個(gè)、蒜8瓣、尖椒少許
發(fā)布時(shí)間：2018-10-15 11:57
金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營(yíng)養(yǎng)豐富，清香撲鼻而且味道鮮美
發(fā)布時(shí)間：2018-10-12 13:09
用 料： 肥牛肉片半斤、番茄（中等個(gè)頭）2個(gè)、金針菇2份、姜絲若干、雞精適量、鹽適量 做 法： 1、將肥牛肉片，先用開(kāi)水焯
發(fā)布時(shí)間：2018-10-08 13:35
金針菇知識(shí)介紹： 金針菇為真菌植物門(mén)真菌冬菇的子實(shí)體，營(yíng)養(yǎng)豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細(xì)膩，黃褐色或淡黃色，干部形似金針
發(fā)布時(shí)間：2018-10-07 13:11
金針菇是人們最喜歡吃的食材之一，在食材界有益智菇菇的美譽(yù)。金針菇的氨基酸、鋅量比較高，能促進(jìn)智力發(fā)育， 是兒童保健增智
發(fā)布時(shí)間：2018-09-27 09:17
金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。據(jù)測(cè)定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，尤其是賴氨酸的含量特別高，
發(fā)布時(shí)間：2018-09-14 15:11
金針菇富含賴氨酸和鋅，有利于促進(jìn)兒童智力的發(fā)育，加速營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，還能有效預(yù)防和治療肝部疾病和胃腸道潰瘍，同時(shí)還
發(fā)布時(shí)間：2018-09-12 14:31
原料：巴西蘑菇適量、竹蓀適量、金針菇適量、洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升 輔料：鹽小
發(fā)布時(shí)間：2018-08-31 09:52
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價(jià)值?，F(xiàn)代科
發(fā)布時(shí)間：2018-08-31 09:42
金針菇是各大超市、菜市場(chǎng)和老百姓餐桌上最常見(jiàn)的食用菌之一。金針菇不僅味道鮮美、烹飪方式多種多樣，還有較高的含鋅量，可促進(jìn)兒童智力發(fā)育，對(duì)成年人也有降低膽固醇、防治心腦血管疾病、抵抗疲勞、抗菌消...
發(fā)布時(shí)間：2018-08-28 16:53
大家都知道金針菇是非常難嚼的，吃金針菇的時(shí)候，即便是大部分都被嚼爛了，還是會(huì)有一部分不會(huì)被嚼爛的，還有金針菇特別的不容
發(fā)布時(shí)間：2018-08-23 09:55
用 料 肥牛肉片半斤、番茄（中等個(gè)頭）2個(gè)、金針菇2份、姜絲若干、雞精適量、鹽適量 做 法 1、將肥牛肉片，先用開(kāi)水焯一下
發(fā)布時(shí)間：2018-08-21 12:34
斑玉蕈紋斑繪卵，漱玉啖瓤。一色瑪瑙，一色雪嬌。 相比起老字號(hào)食用菌，如香菇之馥郁，金針菇之醒味，又或牛肝菌之霸烈，筆者唯
發(fā)布時(shí)間：2018-08-10 13:45
民間諺語(yǔ)有云：要想身體好，菌子是個(gè)寶；若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。今日正值立秋，對(duì)于秋季防病保健而言，我們的飲食應(yīng)清淡
發(fā)布時(shí)間：2018-08-09 17:16
金針菇作為我國(guó)重要的栽培食用菌之一，經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，它的身影經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，金針菇的產(chǎn)量在我國(guó)
發(fā)布時(shí)間：2018-08-08 09:40
金針菇作為我國(guó)重要的栽培食用菌之一，經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，它的身影經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，金針菇的產(chǎn)量在我國(guó)
發(fā)布時(shí)間：2018-08-08 09:40
近年來(lái)，蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸得到各國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家的重視，世界范圍內(nèi)持續(xù)掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國(guó)人把蘑菇譽(yù)為上帝的食物;日
發(fā)布時(shí)間：2018-07-25 10:45
提到金針菇，相信大家都不陌生，近日，我國(guó)科學(xué)家證實(shí)，大家熟悉的金針菇原來(lái)竟是一個(gè)的新物種冬菇，金針菇在自然界中是找不到
發(fā)布時(shí)間：2018-07-23 11:54
食材明細(xì):肥牛片 金針菇 芥蘭 青紅辣椒 蒜肉 黃瓜 胡蘿卜 蠔油 紹酒 醬油 水淀粉 白胡椒粉 冰糖金菇肥牛卷的做法詳細(xì)步驟1、將金
發(fā)布時(shí)間：2018-07-21 09:28
菌菇的種類很多，營(yíng)養(yǎng)也略有偏重，對(duì)1歲半以上的孩子來(lái)說(shuō)，金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。 ◆ 金針菇：常被稱為益智菇。這是
發(fā)布時(shí)間：2018-05-17 09:58
自古以來(lái)，人們都向往葷食的魅惑，但是積食、肥胖總讓人困擾，而博大精深的中國(guó)，更為卓越的手法，則是把素菜做出了葷菜的味道。
發(fā)布時(shí)間：2018-04-27 09:41
味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富是最常用來(lái)稱贊蘑菇的話。近些年來(lái)，市場(chǎng)上蘑菇的種類越來(lái)越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇
發(fā)布時(shí)間：2018-04-23 11:07
金針菇是一種含鋅量比較高的食物，據(jù)說(shuō)有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，在日本等一些國(guó)家被稱為益智菇。同時(shí)金針菇熱量也極
發(fā)布時(shí)間：2018-04-23 10:53
近期，您是否受到柳絮紛飛的煩惱，那您知道嗎，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏性疾病，即使沒(méi)有患病
發(fā)布時(shí)間：2018-04-18 10:51
用菌中富含有多種生物活性物質(zhì),對(duì)維護(hù)人體健康有重要的利用價(jià)值。那么具體到每種食用菌,它的功效都有哪些？?jī)和喑越疳樄?，能?/p>
發(fā)布時(shí)間：2018-04-12 09:57
金針菇是常見(jiàn)的菌類食物，常吃的方法是做湯或是做各種配菜，那么金針菇對(duì)人體有哪些功效呢？哪些人群禁忌吃金針菇呢？下面我們就
發(fā)布時(shí)間：2018-03-21 14:02
金針菇是很常見(jiàn)的食物，屬于真菌類，口感細(xì)膩嫩滑有嚼勁，所以不少人都喜歡吃它。在真菌以及菇類中，金針菇算得上是常被購(gòu)買的
發(fā)布時(shí)間：2018-03-16 15:11
金針菇,又名金菇、金菇菜、明天見(jiàn),正式名稱絨柄金錢菇,屬擔(dān)子菌門(mén)小火焰菌屬的一種真菌,為常見(jiàn)的食用菇。 金針菇分布世界各地,
發(fā)布時(shí)間：2018-03-14 17:09
用料：金針菇150克、黃瓜100克、紅油適量、鹽適量、醋少許、生抽適量做法：1.金針菇切去根部，撕開(kāi)，洗凈。2.鍋內(nèi)燒開(kāi)水將金針菇
發(fā)布時(shí)間：2018-03-14 15:07
