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那么具體到每種食用菌,它的功效都有哪些？

兒童多吃金針菇，能增加智力，促進(jìn)身體長(zhǎng)個(gè)。

常吃香菇，防感冒、降糖效果明顯。

常吃猴頭菇，腸道舒服、胃痛逐漸好轉(zhuǎn)。

常吃草菇，降壓效果好。

雞樅中磷含量為黃瓜、大白菜的20倍，常食可預(yù)防佝僂病。

常吃蘑菇降低膽固醇。

常吃茯苓降糖降脂降膽固醇。

女士常吃銀耳嫩膚美容。

常吃茶樹菇對(duì)腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨(dú)特的食療作用。

常吃杏鮑菇，能防治血管病。

平菇不含淀粉，脂肪含量低，是糖尿病和肥胖患者理想食物，對(duì)肝炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、尿道炎、膽結(jié)石等有較好的食療作用。

很多疾病特別是慢性病，在發(fā)病之前都是有預(yù)兆的，若注意病情，及時(shí)進(jìn)行食療，特別是選擇合適的食用菌長(zhǎng)期食用，是會(huì)化險(xiǎn)為夷的。