材料: 老鴨,茯苓,蔥姜,料酒,薏仁,山藥(注意是中藥的山藥),白扁豆,茴香,蓮子 做法: 1.老鴨洗凈斬小塊,焯水; 2.撈
發(fā)布時(shí)間:2013-11-19 16:48
材料: 花生、豬手、天麻、蘿卜、姜、瘦肉、鹽 做法: 1、花生提前洗凈泡一下水備用; 2、豬手清水洗一下浸泡后剁小塊,天麻用
發(fā)布時(shí)間:2013-11-19 16:22
北方人常將雙孢菇稱為口蘑,其最大的優(yōu)勢(shì)是含鋅量較高。鋅是人體所需的一個(gè)非常重要的微量元素,如果小孩缺鋅,生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受
發(fā)布時(shí)間:2013-11-19 10:44
材料: 桂花1茶匙,紅棗6顆,白木耳少許,水800cc,冰糖1大匙 做法: 1.將白木耳泡發(fā)后,摘去雜物清洗干凈。 2.取ㄧ湯鍋,將紅
發(fā)布時(shí)間:2013-11-18 16:40
材料: 香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄欖油3湯匙,蠔油1湯匙,白酒1湯匙,鹽適量 做法: 1.香菇泡發(fā),平菇洗凈; 2.鍋中
發(fā)布時(shí)間:2013-11-14 16:09
材料: 黃豆芽200g,老姜片3片,鮮口蘑100g,鮮平菇100g,鮮草菇100g,鮮金針菇100g,鮮滑子蘑100g,雞蛋2枚,大蔥花2茶匙(10g
發(fā)布時(shí)間:2013-11-14 16:05
材料 主料:光雞(半只,300克)、鮮木耳(50克)、干金針菜(25克)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙) 腌料:油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(
發(fā)布時(shí)間:2013-11-11 15:29
材料:銀耳,蓮子,枸杞,紅棗,冰糖 做法: 1、準(zhǔn)備好所有的材料。(銀耳提前泡發(fā)) 2、將銀耳用剪刀剪成小朵,黃根不要。 3、在
發(fā)布時(shí)間:2013-11-07 15:36
材料: 蕃茄2顆,柳松菇200公克,金針菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc 做法: 1.蕃茄洗凈切塊;金針菇洗
發(fā)布時(shí)間:2013-11-07 15:11
原料:仔雞半只,黑木耳50克,食鹽、花椒、蔥、姜片、料酒少許做法:1、仔雞剁小塊,切好之后洗干凈。干木耳泡半小時(shí),洗干凈,
發(fā)布時(shí)間:2013-11-07 14:44
材料: 西蘭花100克,培根4片,木耳100克 做法: 1.把西蘭花掰成小塊清洗干凈;培根切成塊;木耳用溫水泡發(fā)去掉老根; 2.放入5
發(fā)布時(shí)間:2013-11-06 16:20
銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,但一過夜,營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有
發(fā)布時(shí)間:2013-11-06 11:14
主料:烏骨雞半只 蟹味菇200克 香菇100克 輔料:枸杞子10克 米飯1碗 調(diào)料:食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個(gè) 桂皮1小塊 料酒6克 香
發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 15:50
制作原料: 水發(fā)香菇l75克,荸薺250克,紹酒、醬油、白糖、味精、花生油、鮮湯、濕淀粉各適量。 制作方法: 1.水發(fā)香菇用溫水洗
發(fā)布時(shí)間:2013-11-01 15:50
材料:牛肝菌50克、栗子肉80克、豬■肉100克、鵪鶉蛋若干、生姜4片。 烹制: 1.各物分別洗凈。 2.牛肝菌稍浸泡。 3.板栗、鵪鶉
發(fā)布時(shí)間:2013-10-29 17:08
原料:桂格燕麥片70克,蘑菇100克,小油菜150克 配料:清雞湯適量,蒜瓣1個(gè),鹽適量 做法: 1. 將蒜瓣拍成碎粒;鍋中倒少許油,
發(fā)布時(shí)間:2013-10-28 16:07
原料:靈芝30克,砂仁3克,檀香6克,粳米100克。 調(diào)料:鮮湯1000克,白砂糖1大匙。 做法: 1.先將靈芝、砂仁、檀香煎取濃汁、去
發(fā)布時(shí)間:2013-10-25 17:22
材料:秋茄300克、豆卜150克、冬菇(水發(fā)后)80克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、雞湯、花生油各適量。 做法: 1.秋茄
發(fā)布時(shí)間:2013-10-24 16:16
原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。 做法: 1.將烏骨雞剖凈,去內(nèi)臟,洗凈斬塊。 2.黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放
發(fā)布時(shí)間:2013-10-23 15:53
材料:肋排,黑木耳,大花菇,香菇,白蘑菇 調(diào)味:蔥姜,料酒,鹽 1. 干花菇和黑木耳泡發(fā)后切塊備用; 2. 鮮香菇和白蘑菇洗凈切
發(fā)布時(shí)間:2013-10-23 15:46
一、材料: 白蘿卜1大棵,去皮切片,冬菇8只,泡軟,干貝泡軟,壓碎70克,蝦米30克,泡軟切粒,米粉1杯,泡軟,油適量,腌料:生
發(fā)布時(shí)間:2013-10-22 16:35
靈芝味甘甜,性平和,入于心、肝、脾、肺、腎五臟。補(bǔ)氣養(yǎng)血是其主要作用,且有止咳平喘、寧心安神的功效。凡身體虛弱,病后正
發(fā)布時(shí)間:2013-10-21 16:49
材料: 新鮮阿魏菇200克。調(diào)料脆皮糊500克,泰國(guó)雞醬100克,四川產(chǎn)泡海椒10克,蒜泥5克,上湯80克,糖20克,大紅浙醋10克,紅油
發(fā)布時(shí)間:2013-10-21 16:26
材料:雞1只、泡發(fā)猴頭菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法: 1、土雞洗凈,焯水后洗去浮沫備用; 2、將黑茶放入茶包中; 3、燉盅內(nèi)
發(fā)布時(shí)間:2013-10-18 16:01
很多人喜歡拿蘑菇入湯,最適合做湯的蘑菇除了名貴的松茸、羊肚菌等種類,普通的品種中當(dāng)數(shù)金針菇、茶樹菇和口蘑,其富含天冬氨
發(fā)布時(shí)間:2013-10-18 15:52
用料:冬瓜 竹蓀 蝦米 濃醇高湯 清水 蔥花 精鹽 做法: 1.竹蓀用淡鹽水泡發(fā)10分鐘; 2.泡發(fā)后去除竹蓀的網(wǎng)狀部分; 3.
發(fā)布時(shí)間:2013-10-17 15:11
主料:香菇10朵 輔料:白芝麻適量 調(diào)料:食鹽適量,雞精少許,甜面醬適量,植物油適量,高湯適量 麻仁鹵香菇的做法: 1.香菇去
發(fā)布時(shí)間:2013-10-17 15:09
材料: 玉米、香菇、銀耳、淮山、紅棗、枸杞子、蒜米取締帶皮、雞脊背骨鳳爪、水、鹽、青蔥、芹菜 做法: 1.首先在不銹鋼湯鍋
發(fā)布時(shí)間:2013-10-16 16:18
材料:雞樅菌,薏米,山藥,油,鹽,雞粉 步驟: 1、薏米浸泡洗凈、山藥削皮切片、雞制作步驟發(fā)送至手機(jī)樅菌洗凈。 2、砂鍋中放
發(fā)布時(shí)間:2013-10-15 15:13