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椒圈10克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生粉、頭抽、花生油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：豬肉洗凈，以鹽、米酒和蒜頭拌勻，腌制后切絲備用；豆腐切小塊，蘸上生粉以平底鍋煎香備用；蘭豆去筋洗凈...
發(fā)布時間：2011-05-23 10:02
際腫瘤學(xué)術(shù)會議在穗召開，記者不但從中了解到不少抗腫瘤藥物的新進展，還得知25種主要癌癥的基因圖譜五年后將面世，癌癥治療將有新突破。&bsp;&bsp;&bsp; 靈芝孢子粉療效夸張&bsp;&bsp;&bsp; 近些年，靈芝孢...
發(fā)布時間：2011-05-23 09:58
bsp;&bsp; 做法：黑木耳粉10-15克（兩茶匙），加溫開水1杯，1日3次，飯前半小時喝。堅持一月，或者減到理想體重為止。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳減肥紅棗湯纖體豐胸&bsp;&bsp;&bsp; 材料：黑木耳粉10克，紅棗粉5...
發(fā)布時間：2011-05-23 09:55
內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。&bsp;&bsp;&bsp; 木耳中的植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而...
發(fā)布時間：2011-05-23 09:51
之葷”的美譽。據(jù)《禮記內(nèi)則》記載和漢學(xué)者鄭玄的注解，以及宋代陳皓的《禮記集說》 ，都證明黑木耳為上古時代帝王獨享之佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 吃黑木耳減肥 安全減肥又營養(yǎng)&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中所含的...
發(fā)布時間：2011-05-23 09:48
見的蘑菇具有很多的養(yǎng)生保健功效，有些是抗癌明星，有些能止痛，還有一些可以解毒。到底哪種蘑菇具有哪類功效呢？今天就隨小編一起來詳細了解吧。&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”：香菇 香菇有“百菇之王”...
發(fā)布時間：2011-05-20 10:12
銀耳放涼水中泡6小時，放高壓鍋中，加水3000毫升。大火煮至上汽后，轉(zhuǎn)微火煮40分鐘。關(guān)掉10分鐘后打開鍋蓋，放入胖大海，再加蓋煮5分鐘。喝的時候，調(diào)入蜂蜜。&bsp;&bsp;&bsp; 營養(yǎng)學(xué)家點評：適合春秋季咽干...
發(fā)布時間：2011-05-19 11:50
和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇“水療” &bsp;&bsp;&bsp; 泡蘑菇的水營養(yǎng)豐富，用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個“水療”按摩，可以讓表皮細胞充分吸收水分...
發(fā)布時間：2011-05-19 10:12
，而且含有很多礦物質(zhì)和纖維。但是采食野生的蘑菇是很危險的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇約有80多種，其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端。所以，沒有經(jīng)驗的人很難鑒別那些是有毒的。那...
發(fā)布時間：2011-05-19 09:37
或是誤食有毒野生菌、野生植物引發(fā)食物中毒事件。為了加強餐飲服務(wù)食品安全工作，謹防引發(fā)食物中毒，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局5月17日發(fā)布夏季餐飲消費食品安全預(yù)警公告...
發(fā)布時間：2011-05-18 14:02
。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火會出現(xiàn)煩躁、失眠，心火就會心悸、心煩。下面給您介紹一種西紅柿銀耳羹，銀耳能潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞...
發(fā)布時間：2011-05-18 10:16
機質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，并且還屬于低熱量食品。&bsp;&bsp;&bsp; 下面給大家推介三種蘑菇食譜，這樣吃又美味又不會膩。&bsp;&bsp;&bsp; 1、蘑菇燴菜總熱量（164千卡）&bsp;&bsp;&bsp; 材料：香菇（每克...
發(fā)布時間：2011-05-18 09:39
維素含量極高，你可以放在葷菜里一起煮，味道香醇。&bsp;&bsp;&bsp; 魔芋含有大量的食物纖維和水分，還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質(zhì)。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作為熱量被利用。&bs...
發(fā)布時間：2011-05-18 09:03
法：1、芹菜洗凈切段，白菜切條，木耳切塊，胡蘿卜切菱形片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、上述原料焯水撈出，鍋內(nèi)加少量油下入蔥姜蒜熗鍋后下入原料，翻炒幾下后加入調(diào)料翻炒均勻后出鍋即可。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：...
發(fā)布時間：2011-05-18 08:48
是不可磨滅的，它是很好的養(yǎng)生保健食品。下面我們就一起看看日常中最為常見的物種菇類的營養(yǎng)價值吧。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.“天然抗癌劑”：香菇 &bsp;&bsp;&bsp; 要說到百菇之王非香菇莫屬，它除了具有很好的...
發(fā)布時間：2011-05-17 10:50
p; 蔥末一勺，醬油20-25ml，糖15-20克，香油10ml，香菇水120ml&bsp;&bsp;&bsp; 1、干香菇洗凈后用開水浸泡備用，春筍去皮后切除下部老韌部分（以能輕松下刀為標準）。&bsp;&bsp;&bsp; 2、然后破開改刀成片。&...
發(fā)布時間：2011-05-17 10:45
妙澆頭，卻能使人忽略面條的本身，只沉迷在那讓人垂涎的香氣之中。&bsp;&bsp;&bsp; 介紹一款美味的香菇肉燥，用它來做面澆頭，若是你愛吃面，那一定會愛不釋手。濃濃的紅燒色澤，配在雪白的面條之上，視覺已...
發(fā)布時間：2011-05-17 10:43
，便會是此生永遠”我的確不是個憂傷的人，但不止有一個醫(yī)生說我肝火郁結(jié)、情志失調(diào)，那天體檢后，又一個醫(yī)生說我應(yīng)該控制自己的情緒，緩解一下壓力。說給老爹太后聽，笑倒人家，“你小小年紀，不愁吃不愁喝...
發(fā)布時間：2011-05-17 10:40
挑選呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 看看專家的介紹：選干菇看“臉蛋”。與鮮香菇相比，挑選干菇需更加仔細。干菇從外觀上可分為花菇、厚菇、薄菇和菇丁，選擇的時候要看“臉蛋”，也就是香菇的菌蓋。&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間：2011-05-17 09:45
p;&bsp; 調(diào)料：料酒、胡椒粉、鹽&bsp;&bsp;&bsp; 制作：一、雞腿剁成塊，用冷水浸泡一會，為的是出出血水，（也可以在店家讓老板給現(xiàn)場剁成雞塊，這樣也挺方便的。&bsp;&bsp;&bsp; 二、竹蓀用淡鹽水泡發(fā)，并...
發(fā)布時間：2011-05-17 09:27
有些會使病情加重，我們知道白癜風(fēng)的飲食中多吃些黑色食物可以輔助治療白癜風(fēng)，而黑木耳在生活中是經(jīng)?？梢钥匆姷暮谏卟?，那么黑木耳真的可以輔助治療白癜風(fēng)嗎?&bsp;&bsp;&bsp; 治療白癜風(fēng)的專家說，黑木耳...
發(fā)布時間：2011-05-17 09:21
涼血、止血、澀腸、養(yǎng)顏美容等功效。對氣虛或血熱所導(dǎo)致的腹瀉、尿血、便血、牙齦疼痛、脫肛等病癥有輔助食療作用。木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有比較顯著的化解功能。并能減少血管斑塊，防止動脈血栓...
發(fā)布時間：2011-05-17 09:19
克、味精2克、加飯酒3克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將雞脯肉用斜刀片成片，竹蓀切成約3.5厘米長的段后泡清水。&bsp;&bsp;&bsp; 2、凈鍋下水燒開后下入切好的雞脯肉，氽水后撈出沖涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3...
發(fā)布時間：2011-05-16 11:53
毫升、生抽50毫升、濃縮雞湯10毫升，麻油少許，鹽、糖、米酒各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：肥牛洗凈，瀝干水分備用；唐芹洗凈切段備用；各種菇菌洗凈飛水備用；開鍋燒開適量水，下醬油、濃縮雞湯、姜汁和唐...
發(fā)布時間：2011-05-16 11:24
家介紹這樣一個泡干蘑菇的方法，就是在每次燒菜前，先將干蘑菇放入45°左右的溫水里進行浸泡，并在水中加一匙糖，很快蘑菇就會漸漸泡開。用這種方法浸泡后的蘑菇燒菜，味道更鮮美可口。
發(fā)布時間：2011-05-16 11:17
我們似乎并不太清楚蘑菇的正確食用方法，讓營養(yǎng)白白流失。這里為您介紹五種蘑菇的食用注意。&bsp;&bsp;&bsp; 最好吃新鮮蘑菇&bsp;&bsp;&bsp; 在超市或商場里出售的蘑菇有時會用水浸泡以保證質(zhì)量。這樣浸泡在...
發(fā)布時間：2011-05-16 10:05
40克、日本燒汁20毫升，黑椒碎、麻油各少許，鹽、糖、豉油、米酒、蒜汁、花生油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：金針菇和平菇洗凈備用；以鹽、豉油、蒜汁和米酒將鵝片腌制半小時，用平底鍋，猛火將鵝片煎至上...
發(fā)布時間：2011-05-12 10:21
講到滋補養(yǎng)顏，除燕窩外，最令人熟悉的莫過花膠。花膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，因此稱為花膠。從中醫(yī)角度來看，花膠極有滋補食療的作用，不僅適合女性常吃，令皮膚變得光滑有彈性，對...
發(fā)布時間：2011-05-12 10:19
講到滋補養(yǎng)顏，除燕窩外，最令人熟悉的莫過花膠?；z即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，因此稱為花膠。從中醫(yī)角度來看，花膠極有滋補食療的作用，不僅適合女性常吃，令皮膚變得光滑有彈性，對...
發(fā)布時間：2011-05-12 10:19
家西餐廳必備的餐湯。但濃湯里會放奶油或淡奶，吃多幾口會覺得膩，今天我們就“化西為中”，不放奶油，而是加入土豆蓉，這樣一來有濃湯滑潤的口感，卻又是一道不折不扣清爽的素湯，清腸排毒，有效提高身體免...
發(fā)布時間：2011-05-12 10:17
