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食材：豬里脊150克、山藥半根、干木耳5克、姜1塊、小蔥1根、雞蛋清1個(gè)、大蒜2瓣步驟：1. 干木耳用清水泡發(fā)，山藥切片，放入鹽水
發(fā)布時(shí)間：2024-03-13 15:11
食材：雞胸肉 500g / 干香菇 8朵料酒 4勺 / 胡蘿卜 1根生抽 4勺 / 老抽 2勺 / 蠔油 2勺雞粉 適量 / 淀粉 適量步驟： 1.準(zhǔn)備好食
發(fā)布時(shí)間：2024-03-11 15:28
準(zhǔn)備食材：鮮活鮮食海參 1頭白玉菇 200g西蘭花 120g胡蘿卜 60g雞蛋 2個(gè)姜、蒜末、蠔油、鹽、生抽 適量烹飪步驟：1. 提前將鮮活鮮
發(fā)布時(shí)間：2024-03-09 11:03
菜名：香菇腐竹燜雞塊步驟：1. 雞肉切小塊，準(zhǔn)備香菇、蒜片、姜片和蔥末。2. 鍋里燒水，水開后雞塊焯水撈出。3. 鍋中倒入少量油
發(fā)布時(shí)間：2024-03-07 14:50
菜名：杏鮑菇炒豬耳朵食材：杏鮑菇3個(gè)、鹵豬耳朵1個(gè)、青紅辣椒 2個(gè)生抽雞精做法步驟：1、把杏鮑菇洗凈，撈出切片；2、青紅辣椒洗
發(fā)布時(shí)間：2024-03-06 15:45
原料：嫩豆腐、黑木耳、金針菇、鹽、醬油、蠔油、姜絲、蔥花、雞精。做法步驟：1. 鍋內(nèi)多放點(diǎn)油，油熱后撒少許鹽，下豆腐煎至兩
發(fā)布時(shí)間：2024-02-29 14:09
黑木耳，簡(jiǎn)稱木耳，別名有云耳、光木耳、細(xì)木耳、黑菜、耳子、木蛾、木樅、樹雞等，李時(shí)珍《本草綱木》解釋：（木耳）曰耳曰
發(fā)布時(shí)間：2024-02-27 14:04
所需食材：杏鮑菇、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒等所需調(diào)料：鹽、糖、生抽、料酒、雞精等制作步驟：1. 將杏鮑菇洗凈切片，蔥姜蒜切
發(fā)布時(shí)間：2024-02-27 13:38
原料：雞樅菌、荷蘭豆、蒜頭、花生油、蠔油、鹽、雞精。做法步驟：1. 黑皮雞樅菌清洗干凈，荷蘭豆去掉頭尾，摘掉豆筋，清洗干凈
發(fā)布時(shí)間：2024-02-26 14:52
原料：口蘑、里脊肉、油、鹽、蔥、姜、蒜、青椒、胡蘿卜、雞粉、黑胡椒汁、醋做法步驟：1. 準(zhǔn)備食材：蔥、姜、蒜去皮洗凈切片，
發(fā)布時(shí)間：2024-02-21 10:51
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法：雞腿菇30克，芹菜500克。雞腿菇煮湯，芹菜絞汁，兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效：輔助治療糖尿病。出處：《
發(fā)布時(shí)間：2024-02-05 11:34
原料：山藥、冬瓜、蟲草花、大雞腿、鹽、姜片、香蔥。做法步驟：1. 大雞腿剁小塊，洗凈血水。2. 雞塊放清水中，焯一滾兒，撈出洗
發(fā)布時(shí)間：2024-02-02 11:58
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個(gè)豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:01
原料：木耳、土雞、胡蘿卜、生姜、玉米油、鹽、生抽做法步驟：1. 土雞，木耳入鍋焯水。2. 木耳洗干凈切好備用。3. 胡蘿卜削皮切
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 14:39
食材：鹿茸菇五花肉大蒜小米辣青椒芹菜洋蔥菜籽油食鹽雞精蠔油雞汁步驟：1、將鹿茸菇泡發(fā)，將五花肉切成薄片備用。2、將大蒜拍碎
發(fā)布時(shí)間：2024-01-15 14:35
食材：1. 雞翅：選用新鮮雞翅中段，肉質(zhì)鮮嫩，口感滑爽。雞翅的處理要注意清洗，將雞翅剁成適當(dāng)大小的塊，便于入味。2. 口菇：選
發(fā)布時(shí)間：2024-01-13 11:23
主料：木耳、雞蛋輔料：小蔥、面粉、淀粉調(diào)料：食鹽、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油做法：1. 木耳提前3小時(shí)用涼水泡好，把泡好
發(fā)布時(shí)間：2024-01-12 13:51
菜名：蛹蟲草拌雞絲所需食材：蛹蟲草、雞腿、姜蒜、料酒、蔥、辣椒油、香油、鹽、熟芝麻具體步驟：1. 蛹蟲草用涼水浸泡2小時(shí)，放
發(fā)布時(shí)間：2024-01-10 09:56
食材：雞肉500克，香菇100克，姜片，蒜苗適量，料酒、生抽、老抽、鹽、雞精少許、八角2顆、清水適量做法：1. 香菇泡發(fā)并清洗干凈
發(fā)布時(shí)間：2024-01-02 16:05
用料：黃瓜 幾根平菇 一盒胡蘿卜 一兩根蒜 幾瓣雞蛋 倆鹽 適量糖 少許做法：1. 黃瓜去頭去把兒，斜切成段，再改刀成菱形。平菇順
發(fā)布時(shí)間：2023-12-21 14:50
主料：牛柳250克輔料：芥蘭度200克 黑皮雞樅菌150克 杏鮑菇1個(gè)調(diào)味料 雞粉2克 和味燒汁10克 鹽2克 糖1克 料酒8克 麻油1克 家樂鮮
發(fā)布時(shí)間：2023-12-20 14:07
黑皮雞樅菌營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，柄脆爽口，兼具草菇的滑爽、金針菇的清脆和香菇的醇厚風(fēng)味。作為一種藥用真菌，其體內(nèi)的長(zhǎng)根
發(fā)布時(shí)間：2023-12-15 13:23
用料：雞蛋 3個(gè)木耳 8朵香菇 3朵胡蘿卜 1根青椒 1個(gè)生抽 1勺郫縣豆瓣 1勺糖 兩勺醋 兩勺蠔油 1勺淀粉 少許火鍋底料 1小小塊番茄
發(fā)布時(shí)間：2023-12-14 15:15
用料黑皮雞樅菌 500克牛肉 200克姜兩片，切碎末蒜兩顆，切碎末香菜 切小段小蔥 切小段糖 1茶匙（0.5拌牛肉；0.5茶匙炒菌）醬油 1
發(fā)布時(shí)間：2023-12-12 13:59
用料平菇 300克木耳 適量青蒜苗 2根肉片 100克鹽 2克蔥伴侶豆瓣醬 2勺香油 1勺雞精 1勺油 20克料酒 1勺生抽 2勺做法：1. 準(zhǔn)備好
發(fā)布時(shí)間：2023-12-08 14:55
裂褶菌別名白花、雞毛菌（北方）、樹花（陜西）、白參（云南）、天花菌、八擔(dān)柴，為白蘑科真菌裂褶菌的子實(shí)體。 【性味】
發(fā)布時(shí)間：2023-12-06 16:10
食材：五花肉茶樹菇 青椒 調(diào)料 姜 蒜 干辣椒 生抽 鹽 雞精 老抽 做法：1. 五花肉切片，姜蒜切細(xì)，青椒切絲，茶樹菇提前用水泡發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2023-12-05 16:00
主要功效：益腸胃、提高免疫力 食材：羊肚菌2-3個(gè)、海參1條、雞腿1只、姜適量（1人量）。 烹調(diào)方法： 羊肚菌剪開，去除泥沙
發(fā)布時(shí)間：2023-12-04 15:27
雞絲炒鹿茸菇，菇香肉嫩，微辣爽口 食材： 雞胸肉 鹿茸菇 尖椒 胡蘿卜 蔥頭 小米椒 蔥 姜 花椒 生抽 鹽 做法步驟： 1、鹿茸
發(fā)布時(shí)間：2023-12-04 13:54
用料：杏鮑菇 500克普通面粉 100克玉米淀粉 100克椒鹽 5克鹽 3克黑胡椒碎 適量羅勒碎（可不加） 適量水 50克雞蛋 4個(gè)做法：1、小
發(fā)布時(shí)間：2023-11-30 13:46
