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    菌菇做成干鍋，誰能不愛？

    發(fā)布時間：2024-01-15

      來源：大自然養(yǎng)生

    食材：
    鹿茸菇
    五花肉
    大蒜
    小米辣
    青椒
    芹菜
    洋蔥
    菜籽油
    食鹽
    雞精
    蠔油
    雞汁

    步驟：
    1、將鹿茸菇泡發(fā)，將五花肉切成薄片備用。
    2、將大蒜拍碎并切成蒜末，將小米辣切成圈，青椒切塊。
    3、將芹菜切段，洋蔥切絲。
    4、將泡發(fā)好的鹿茸菇焯水，瀝干。
    5、鍋中加入適量菜籽油，將五花肉炒香，加入蒜末和小米辣炒香。
    6、加入焯水后的鹿茸菇翻炒均勻，調(diào)味后加入清水炒熟。
    7、最后加入青椒炒勻，開始享用吧。
     

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