APP下載
材料：蘑菇 姜 蒜頭 蠔油 青紅椒 雞精蠔油蘑菇的做法 ：1、蘑菇洗干凈切小。青椒和紅椒切碎2、鍋里放油燒熱，放蒜、姜片爆香，下
發(fā)布時(shí)間：2018-05-21 10:06
雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,
發(fā)布時(shí)間：2018-05-15 10:23
榆黃菇營養(yǎng)價(jià)值很高，含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，其中氨基酸含量尤為豐富，且必需氨基酸含量高，屬高營養(yǎng)、低熱量
發(fā)布時(shí)間：2018-05-07 11:27
黑木耳，又名木耳、木菌、樹雞，云耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌，有食品阿司匹林 之
發(fā)布時(shí)間：2018-04-26 09:43
很多人混淆杏鮑菇與雞腿菇，實(shí)際上這是兩種不同的蘑菇，營養(yǎng)價(jià)值兩種都很高，但是有很多差別。今天就教大家區(qū)分杏鮑菇和雞腿菇。
發(fā)布時(shí)間：2018-04-24 10:06
雞腿菇是一種肉質(zhì)鮮美的菌類，口感和形狀都有點(diǎn)像雞腿，它含有很多蛋白質(zhì)，碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。它的營養(yǎng)價(jià)值很高 ，下
發(fā)布時(shí)間：2018-04-24 10:02
味道鮮美，營養(yǎng)豐富是最常用來稱贊蘑菇的話。近些年來，市場上蘑菇的種類越來越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇
發(fā)布時(shí)間：2018-04-23 11:07
雞油菌是世界著名的四大名菌之一，除了具備濃郁的泥土氣息外，它還有特殊的花香及緊實(shí)的口感。雞油菌又被叫做杏菌、杏子茸、杏黃
發(fā)布時(shí)間：2018-04-20 10:33
麻姑，姿容美妙，麻秋之女也。秋為人猛悍，筑城嚴(yán)酷，督責(zé)工人，晝夜不止，唯雞鳴乃息。 麻姑對(duì)百姓有憐憫之心，于是，假作雞
發(fā)布時(shí)間：2018-04-17 10:06
牛肝菌燉雞是一道美味的菜肴，主要原料就是大名鼎鼎的牛肝菌和母雞，豐厚的營養(yǎng)和鮮美的味道讓人忍不住要流口水了。牛肝菌是一種
發(fā)布時(shí)間：2018-04-04 09:43
一、準(zhǔn)備材料主料:蘑菇(鮮蘑) 200克雞腿400克。輔料:紅辣椒 50克。調(diào)料:姜5克、大蒜5克、鹽3克、胡椒粉 2克、淀粉(豌豆) 5克、醬
發(fā)布時(shí)間：2018-04-03 10:10
材料：平菇50g、鮮香菇4個(gè)、去骨雞腿肉2根、洋蔥1/4個(gè)、西芹2顆、黃油30g、面粉15g、鹽5g、黑胡椒5g、淡奶油60g、馬蘇里拉芝士10
發(fā)布時(shí)間：2018-03-26 15:41
材料：鮮冬菇10只,草菇10只,金菇1包,蘑菇5粒,雞脾菇1只,紅蘿卜(小)1條,西蘭花1棵,瘦肉半斤,無味精雞湯500毫升,水 250毫升,姜1片,
發(fā)布時(shí)間：2018-03-23 14:05
原料蟹味菇150g，雞胸肉（230g以上），大紅椒片30g，蔥段20g，小炒料包做法1.雞胸肉完全解凍后，切成0.5cm的粗絲備用；2.鍋中放
發(fā)布時(shí)間：2018-03-21 13:58
用料：竹蓀鮮品150克或凍品200克、干品漲發(fā)好100克、菜膽30克、青紅椒粒香菜粒各15克、鹽2克、味精、雞精各1克，XO醬3克，蠔油3
發(fā)布時(shí)間：2018-03-19 13:58
兩者主要的區(qū)別在于頂部，一個(gè)是平頂，一個(gè)是尖頂。 1、杏鮑菇，又名刺芹側(cè)耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口
發(fā)布時(shí)間：2018-03-13 16:35
食材：蘑菇罐頭1聽、瘦豬肉、牛奶、面粉、豬油、鹽、蔥、料酒、雞精 做法： 1、將豬肉切成小丁放到鍋內(nèi)煮，鍋開撇去浮沫加入
發(fā)布時(shí)間：2018-03-13 16:27
一、原料 主料：鮮牛蹄筋250克 配料:干羊肚菌25克、白菜心12棵、香蔥10克、生姜10克 調(diào)料：植物油25克、精鹽8克、雞精5克、
發(fā)布時(shí)間：2018-03-12 15:02
食材：蘑菇300g、面粉50g、雞蛋2個(gè)、輔料辣椒30g做法：1.蘑菇加入面粉雞蛋拌勻2.然后下入油鍋炸金黃3.起油鍋下入辣椒炒香4.然后
發(fā)布時(shí)間：2018-03-10 11:37
材料：豌豆，胡蘿卜，蘑菇，玉米，鹽，雞精，濕淀粉做法1.將所有材料清洗干凈，切丁。2.豌豆先用沸水氽熟，鍋里放油，依次放入胡
發(fā)布時(shí)間：2018-03-09 11:47
用料：主料：蘑菇適量；輔料：面粉適量、淀粉適量、雞蛋適量調(diào)料：食鹽適量、胡椒粉適量、植物油適量做法：1.蘑菇洗凈控干，用廚
發(fā)布時(shí)間：2018-02-28 13:43
材料：杏鮑菇，雞腿菇，姬菇，鳳尾菇，一大勺蠔油，一丁點(diǎn)鹽，半茶勺糖，蔥花做法：1.杏鮑菇、雞腿菇切一下，姬菇、鳳尾菇用手撕
發(fā)布時(shí)間：2018-02-27 11:14
材料：米線適量、香菇3個(gè)、金針菇適量、香菇雞汁高湯適量、黃尖椒適量、香蔥適量、鹽和油適量做法：1先將米線煮好 瀝干水備用 ,
發(fā)布時(shí)間：2018-02-09 10:42
材料： 豬肚(500克) 雞腿蘑(干)(100克) 辣椒油(8克) 醬油(5克) 白砂糖(3克) 鹽(3克) 味精(2克) 香油(10克) 大蒜(10克) 做法
發(fā)布時(shí)間：2018-02-08 15:46
雞縱菌雞縱(四川叫做斗雞菇)生長在沙地間的白蟻窩上，大都是三五成群地生長在一起。雞縱的菌蓋為圓錐形，當(dāng)傘蓋分披時(shí)，形似雞
發(fā)布時(shí)間：2018-02-06 14:27
雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類
發(fā)布時(shí)間：2018-02-01 16:47
1.牛肉越薄越好，最好橫著切，就是垂直著牛肉纖維切，俗話說的好橫切牛肉豎切雞， 一般用凍牛肉，微波爐解凍個(gè)一分鐘，剛好切
發(fā)布時(shí)間：2018-01-25 13:46
材料： 白靈菇、娃娃菜、鹽、雞精 做法： 1.娃娃菜清洗干凈，切除葉冠部分，娃娃菜成菜膽（菜心），然后切成6瓣待用。 2.
發(fā)布時(shí)間：2018-01-25 13:41
材料： 猴頭菇200克、雞肉500克、豬肘500克、小白菜500克、豬油（煉制）50克、料酒50克、鹽8克、白砂糖3克、味精2克、胡椒粉1
發(fā)布時(shí)間：2018-01-24 14:58
1. 補(bǔ)脾益氣，助消化，抗腫瘤； 2. 適用于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振等癥； 3. 胃脘脹痛、灼熱反酸者不宜食用。
發(fā)布時(shí)間：2018-01-22 15:39
