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1.抗疲勞：服用金針菇一定時間的小鼠，其乳酸脫氫酶活力、肌糖原、肝糖原含量均顯著增加，具有抵抗疲勞;產(chǎn)生加快疲勞消除的作用
發(fā)布時間：2014-12-02 14:43
材料：金福菇150g、肉丸子、 200g、油、鹽、料酒、辣椒醬、青蒜50g 做法： 1.準備好食材； 2.青蒜洗凈切段待用； 3.金福菇洗凈
發(fā)布時間：2014-11-28 08:44
白玉菇是一種珍稀食用菌，被譽為食用菌中的金枝玉葉。營養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素，經(jīng)常實用會改善人體的新陳代謝，降低
發(fā)布時間：2014-11-25 14:41
主料：金針菇200g 油豆皮2張 輔料：蔥適量 綿白糖1勺 蠔油1大勺 柱候醬1大勺 醬油適量 姜適量 步驟： 1.金針菇去老根，洗凈控干
發(fā)布時間：2014-11-19 13:48
主料：牛肝菌、金瓜、桂花魚 配料：姜、蔥、上海青、雞蛋 調(diào)料：花生油、鹽、雞粉、白糖、胡椒粉、蠔油 做法： 1.牛肝菌（其他
發(fā)布時間：2014-11-13 13:44
1.金針菇中的「樸菇素」，具有抑制癌細胞生長的作用。 2.金針菇中的多醣體，可抑制癌化細胞增殖，并對提高免疫力及對抗病毒感染
發(fā)布時間：2014-10-31 14:35
一般人群均可食用 1. 適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用； 2. 脾胃
發(fā)布時間：2014-10-31 14:32
金針菇營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.9毫克，維生素C 10.9毫克，蛋白質(zhì)13克，碳水化合物52
發(fā)布時間：2014-10-18 14:26
主料：雞胸脯肉200克,香菇(鮮)75克 輔料：金華火腿25克,雞蛋清150克 調(diào)料：鹽2克,味精1克,黃酒10克,豬油(煉制)50克,淀粉(豌豆)1
發(fā)布時間：2014-10-09 13:58
原料：金針菇、黃瓜、豆腐、蟹柳、紅薯、豆苗 調(diào)料：芥末油、鹽、醬油、香蔥末、香油 制法： 1、將金針菇洗凈去根切段，豆苗切
發(fā)布時間：2014-09-25 14:13
主料：雞腿1個 金針菇200g 輔料：鹽適量 香菜少量 蔥少量 姜少量 醬油1匙 醋半匙 味精少許 雞精少量 花椒油少許 香油少許 油辣
發(fā)布時間：2014-09-10 14:15
松露被公認為是美食中的鉆石，人們對松露情有獨鐘，不惜一擲千金來品嘗它的美味。雖然意大利也生產(chǎn)黑松露，但還有另一種白松露(
發(fā)布時間：2014-09-03 14:06
金針菇又稱毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，因其良好的營養(yǎng)價值和多樣的烹飪方式受到人們的喜愛。
發(fā)布時間：2014-09-03 14:02
材料：材料：巴掌鯽魚3條、金針菇1把、生姜2、3片、枸杞子1撮、鹽適量、胡椒粉少許、黃酒幾滴 做法： 1.鯽魚斬殺，去鱗去內(nèi)臟（
發(fā)布時間：2014-08-30 15:21
人們究竟從何時開始食用金針菇，又是誰第一個把它當做菜肴已無可考，但民俗學家施立學講述了這樣一個故事。相傳，上古洪荒時代
發(fā)布時間：2014-08-27 10:43
材料：光鴨250克、南瓜150克、金針菇100克、蔥段15克、姜片15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。
發(fā)布時間：2014-08-13 14:14
輔料:柿子椒1個 胡蘿卜半根 調(diào)料:食鹽適量 醬油適量 醋適量 味精少許 蔥適量 姜適量 蒜適量 植物油適量 白糖適量 做法 1.青椒和
發(fā)布時間：2014-07-21 14:20
金針菇營養(yǎng)豐富，是一種不可多得的高營養(yǎng)食品，金針菇含有多種人體必需氨基酸，脂肪含量雖不高，卻為有利于人體健康的油酸和亞
發(fā)布時間：2014-07-18 14:07
材料：絲瓜300克、金針菇150克、蒜頭（去衣切碎）30克、麻油少許，鹽、生抽、花生油各適量。 做法： 1.乳鴿處理好洗凈斬件，以
發(fā)布時間：2014-07-08 16:47
材料：鮮魷150克、金針菇150克、豆卜200克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克，鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做
發(fā)布時間：2014-06-20 14:07
長根菇為真菌植物門真菌長根菇（長根金線菌）Collybiaradcata （Relh.exFr.）Qul. 的子實體。菌蓋寬2.511.5 厘米，半球形至平展
發(fā)布時間：2014-06-19 14:05
近日，一則蘑菇還是少吃一點吧的帖子在網(wǎng)絡流傳，稱因為食用菌對重金屬的富集能力特強，因此每人每月最多只能吃200克蘑菇，同時
發(fā)布時間：2014-06-09 14:33
材料：金針菇、鹽、醬油、果仁、辣椒醬 做法： 1.金針菇去蒂，鍋內(nèi)燒水，水開后，入金針菇，微焯1分鐘； 2.焯制期間加入適量細
發(fā)布時間：2014-06-09 14:21
主料：金針菇100克 肥牛卷250克 輔料：特級一品鮮4茶匙 白砂糖1茶匙 蔥3克 米酒1湯匙 油適量 做法步驟： 1. 將新鮮的肥牛卷用米
發(fā)布時間：2014-05-21 15:19
食材：三文魚、金針菇和芥藍，調(diào)料鹽、紹酒、胡椒粉、紅椒絲適量 做法： 1.將三文魚薄片，用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘； 2.鍋
發(fā)布時間：2014-05-16 15:32
金針菇，經(jīng)常食用金針菇有利于人體排出重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素、廢物，能有效增強機體活力。 新加坡研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌
發(fā)布時間：2014-05-12 15:16
調(diào)料：食鹽1茶匙 蒜3瓣 香油幾滴 水淀粉1小碗 細香蔥1根 植物油1小勺 水適量做法： 1、準備好所需原料 2、金針菇提前
發(fā)布時間：2014-05-06 19:16
