金針菇又名冬菇、毛柄金錢菌、構(gòu)菌、樸菇,營養(yǎng)豐富、味道鮮美,是很多人涮火鍋和吃燒烤的標(biāo)配。這個在市場上大多時候身披白
發(fā)布時間:2024-11-20 13:51
1. 營養(yǎng)價值:熱量和脂肪含量低,蛋白質(zhì)、維生素及氨基酸含量高,有助于促進(jìn)兒童智力發(fā)育的賴氨酸含量特別高,對增強(qiáng)記憶力大
發(fā)布時間:2024-11-15 16:51
用料:金針菇100克、雞胸肉1塊、生抽5克、料酒3克、蠔油4克、五香粉2克做法:1. 雞胸肉洗凈切成丁,加入料酒、生抽、蠔油、鹽及
發(fā)布時間:2024-11-04 15:21
原料:金針菇、玉子豆腐、大蒜、稻米油、鹽、生抽、蠔油步驟:1. 金針菇去根,用淡鹽水浸泡一會兒,洗凈撕開,玉子豆腐備好。2.
發(fā)布時間:2024-10-23 15:03
用料:老豆腐 1塊口蘑 6個水淀粉 1勺醬油 1勺雞精 半勺鹽 半勺蠔油 1勺蒜 2瓣做法:1. 口蘑洗凈切片,豆腐切小塊,煎至金黃色撈
發(fā)布時間:2024-09-25 15:31
肺是人體的嬌臟,在五臟中屬金,與秋季相應(yīng)。肺主氣司呼吸,是人體與外界空氣交換的主要器官。隨著秋季氣溫的下降和空氣的干
發(fā)布時間:2024-09-11 15:43
金耳在我國早已被發(fā)現(xiàn),但其野生產(chǎn)量稀少,只有皇室才能食用。在魏晉時期《名醫(yī)別錄》、唐代《新修本草》、宋代《政和本草》
發(fā)布時間:2024-08-17 14:00
猴頭菇有山珍猴頭、海味魚翅之美稱,因長得像金絲猴頭而得名,可謂不是葷勝似葷。 猴頭菇可與熊掌、海參、魚翅同列四大名菜
發(fā)布時間:2024-08-14 14:03
金針菇在某些情況下不容易消化。雖然金針菇是一種營養(yǎng)豐富的食材,但是其細(xì)胞壁含有大量的膳食纖維(尤其是纖維素),可能在
發(fā)布時間:2024-07-27 13:52
用料:海帶絲 500克金針菇 一小把鹽 6克醋 適量辣椒 幾個蒜蓉 適量姜 適量蔥 一把香菜 幾根料酒 適量涼開水 適量麻油 適量做法步
發(fā)布時間:2024-07-25 13:55
所需食材:金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油步驟:1. 金針菇切去根部,撕散洗凈,杏鮑菇切薄片,香菇
發(fā)布時間:2024-07-17 14:48
1. 看形狀。盡量挑選形狀比較規(guī)整的,不要挑選形狀奇特的猴頭菇。 2. 看顏色。優(yōu)質(zhì)的猴頭菇曬干之后,會呈現(xiàn)金黃色或土黃色
發(fā)布時間:2024-07-15 14:27
準(zhǔn)備食材:牛肉約120克,香菇、蟹味菇、金針菇等菌菇,番茄1個,豆腐1塊,蔥姜蒜適量調(diào)料:鹽、白糖、醬油、玉米淀粉、蠔油、陳
發(fā)布時間:2024-07-01 15:46
食材:白靈菇、粉絲、白蘿卜、泡姜、泡酸菜、耙豌豆湯、南瓜調(diào)味料:泡野山椒、泡野山椒水、白醋、白糖、鹽、米醋處理食材:白靈
發(fā)布時間:2024-06-25 15:10
食材:新鮮金耳150克(或干金耳15克)鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調(diào)料:植物油15克、香葉1片、姜片5克開水
發(fā)布時間:2024-06-12 15:02
榆黃蘑又名金頂側(cè)耳、金頂蘑、玉皇蘑和金平菇。屬擔(dān)子菌亞門,層菌綱,傘菌目,口蘑科,側(cè)耳屬。榆黃蘑是久負(fù)盛名的東北地方
發(fā)布時間:2024-06-03 15:36
食材:新鮮金耳150克(或干金耳15克)鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調(diào)料:植物油15克、香葉1片、姜片5克、鹽
發(fā)布時間:2024-05-30 15:08
1. 看產(chǎn)地 產(chǎn)地環(huán)境對食物的品質(zhì)影響很大,產(chǎn)自北緯33度世界香菇生長黃金帶的西峽香菇,質(zhì)密肉厚,味道鮮美,具有特殊的芳
發(fā)布時間:2024-05-29 11:49
食材:番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法:1. 番茄、豆腐切小塊,金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油,油熱后倒入番茄炒出汁,再加
發(fā)布時間:2024-05-27 15:21
金福菇學(xué)名大白口蘑,又名洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、巨大口蘑,屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、口蘑屬。金福菇子實(shí)體與
發(fā)布時間:2024-05-23 13:40
主料:干蟲草花30克、金針菇1把、黃瓜1根調(diào)料:蔥油10克(自選)、香油5克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克(自選)制作過程:1.
發(fā)布時間:2024-05-17 11:55
黑皮雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是產(chǎn)后媽媽的理想食材。月子期哺乳期食用黑皮雞樅菌,可以起到養(yǎng)血潤燥功能
發(fā)布時間:2024-04-24 16:00
食材:竹筍50克,香菇、金針菇各30克,雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法:1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?,洗凈切成斜片;香菇去蒂洗凈切成?/p>
發(fā)布時間:2024-04-15 15:11
食材:蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋,蝦仁,豆腐配料:蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過程:1. 將蘑菇擇好,清洗干凈,切
發(fā)布時間:2024-04-10 14:25
金針菇、銀針菇,到底不同在哪里?針對這個問題,來聽聽四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究中心副主任李小林怎么說。 無論是市場上
發(fā)布時間:2024-04-10 13:53
菜名:菌菇雞湯食材:土雞半個,豬肚菇2個,粉絲一小把,青椒和紅椒半個,姬松茸2個,金針菇適量烹飪步驟:1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時間:2024-03-22 10:13
原料:嫩豆腐、黑木耳、金針菇、鹽、醬油、蠔油、姜絲、蔥花、雞精。做法步驟:1. 鍋內(nèi)多放點(diǎn)油,油熱后撒少許鹽,下豆腐煎至兩
發(fā)布時間:2024-02-29 14:09