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【肉末杏鮑菇】食材：杏鮑菇400克、蒜苗1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙做法：1. 準(zhǔn)備好所需食
發(fā)布時(shí)間：2024-02-23 14:47
香菇有菌菇皇后的美稱(chēng)，營(yíng)養(yǎng)與口感俱佳，是不少家庭餐桌上的?？?。但是買(mǎi)回家的鮮香菇不要直接切了就做菜，最好先把香菇放在
發(fā)布時(shí)間：2024-02-22 11:51
【菜名】：香菇鯽魚(yú)豆腐湯【所需食材】：鯽魚(yú)1條，豆腐300克，香菇8朵，蒜3瓣，蔥1段，鹽4克，香菜1根，食用油2勺，花椒20粒，八
發(fā)布時(shí)間：2024-02-20 13:11
食材準(zhǔn)備：臘腸、鹿茸菇、大蒜葉步驟：1. 油熱放臘腸炒香，放蒜頭、小米辣、干辣椒段炒香。2. 適量生抽炒勻，倒入提前泡發(fā)的鹿茸
發(fā)布時(shí)間：2024-02-19 14:47
1. 香菇香菇富含生物堿，具有降低膽固醇的作用，能有效預(yù)防動(dòng)脈血管硬化，降低血壓。香菇還含有一種核酸類(lèi)物質(zhì)，能抑制血清及肝
發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 14:27
香菇釀肉，寓意闔家團(tuán)圓，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮香，肉質(zhì)勁道煎一煎，蒸一蒸就上桌，既有香菇的鮮味，又有肉的香味，香而不膩，特別好
發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 13:22
食材：蝦仁、蟹味菇、紅尖椒、青蒜、姜絲、生粉、鹽、白酒。做法步驟：1. 蝦仁和蟹味菇提前準(zhǔn)備好，蝦仁加點(diǎn)鹽和白酒稍微腌下。2
發(fā)布時(shí)間：2024-02-07 09:19
眾所周知，吃鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓，而鮮為人知的是，鉀攝入不足也會(huì)影響血壓。一項(xiàng)針對(duì)中國(guó)六省（黑龍江、青海、河北、四川、
發(fā)布時(shí)間：2024-02-07 08:59
樺樹(shù)茸，又名樺樹(shù)膽、白樺茸、樺樹(shù)瘤、樺樹(shù)菇、樺穴茸等，是一種生于白樺樹(shù)上的藥用真菌，其菌核是藥用真菌，又稱(chēng)樺褐孔菌。
發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 11:55
用料：牛肉 300克番茄 2個(gè)金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法：1、牛肉先切片，加一勺料酒、一
發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 11:33
食材：筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油做法：1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時(shí)，筍尖洗干凈過(guò)一下開(kāi)水濾干水分。2. 熱鍋放油
發(fā)布時(shí)間：2024-02-05 13:46
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法：雞腿菇30克，芹菜500克。雞腿菇煮湯，芹菜絞汁，兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效：輔助治療糖尿病。出處：《
發(fā)布時(shí)間：2024-02-05 11:34
菌菇也能拌沙拉？吃一次就愛(ài)上壹號(hào)美食公館【準(zhǔn)備原料】：紅黃菜椒絲30g，洋蔥絲30g，酸黃瓜片八片，熟鵪鶉蛋五個(gè)，自己喜歡吃的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-04 13:43
菌菇也能拌沙拉？吃一次就愛(ài)上壹號(hào)美食公館【準(zhǔn)備原料】：紅黃菜椒絲30g，洋蔥絲30g，酸黃瓜片八片，熟鵪鶉蛋五個(gè)，自己喜歡吃的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-04 13:43
繡球菌是我國(guó)近年研發(fā)的珍稀食藥兩用菌，具有極高的營(yíng)養(yǎng)、保健和藥用價(jià)值，有萬(wàn)菇之王、夢(mèng)幻神奇菇、陽(yáng)光蘑菇之稱(chēng)。繡球菌的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-01 11:41
鮮、干香菇都是很好的食材，鮮香菇水分含量比較高，同時(shí)含有比較豐富的維生素C等，經(jīng)過(guò)曬干后，維生素C的含量大打折扣，但經(jīng)
發(fā)布時(shí)間：2024-01-31 15:39
用料：金針菇 1把北豆腐 400克小蔥 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1個(gè)生抽 2勺蠔油 1勺豆瓣醬 1勺四季寶柔滑花生醬 2勺花椒 10粒做法
發(fā)布時(shí)間：2024-01-30 14:52
一、菌菇可促進(jìn)腸道菌群調(diào)節(jié)2018年，中國(guó)研究團(tuán)隊(duì)將有關(guān)蘑菇保健食品的健康益處和潛在功能機(jī)制的信息發(fā)表在《食品科學(xué)與人類(lèi)健康
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:56
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個(gè)豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:01
原料：臘肉、杏鮑菇、青蒜、紅辣椒、油、做法步驟：1. 準(zhǔn)備好原材料；2. 熱鍋放入少許油，下入臘肉進(jìn)去煸炒，炒到臘肉的肥肉部分
發(fā)布時(shí)間：2024-01-26 14:41
食材：牛肉（里脊或肥牛） 200克；香菇 適量；蔥姜蒜 適量；生抽 適量；鹽和胡椒 適量；食用油 適量；料酒（可選） 適量；蠔油（
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 16:16
無(wú)論古今中外，都有一種極端情況：每當(dāng)社會(huì)遭遇災(zāi)荒動(dòng)亂、戰(zhàn)爭(zhēng)威脅，窮苦百姓為了生存活命，千方百計(jì)尋找一切能吃的東西，山
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 14:59
民間諺語(yǔ)有云：要想身體好，菌湯是個(gè)寶；若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很養(yǎng)生，不過(guò)您知道其中的養(yǎng)生奧秘嗎？ 1.
發(fā)布時(shí)間：2024-01-24 14:27
食材：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟：1. 粉絲放入溫水中浸泡15分鐘，直至變軟。2. 香菇洗好切好
發(fā)布時(shí)間：2024-01-22 13:45
香菇作為一種藥食兩用真菌，不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有香菇多
發(fā)布時(shí)間：2024-01-19 14:33
步驟：1.金錢(qián)肚解凍，加適量鹽、生粉、料酒搓洗片刻，用清水沖洗干凈。2. 洗凈的金錢(qián)肚放入托盤(pán)中，添清水沒(méi)過(guò)，加蔥段、姜片各2
發(fā)布時(shí)間：2024-01-19 13:41
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。今天是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)，您家泡臘八醋了嗎？ 臘八節(jié)至今已有上千年的歷史。過(guò)完臘八節(jié)，
發(fā)布時(shí)間：2024-01-18 14:36
菜名：臘肉茶樹(shù)菇原料：茶樹(shù)菇、臘肉、洋蔥、大蒜調(diào)料：郫縣豆瓣醬、干辣椒、老抽、糖步驟：1. 把臘肉切成薄片；2. 鍋中倒水，水
發(fā)布時(shí)間：2024-01-17 15:04
1. 香菇：補(bǔ)鈣，炒菜最佳 香菇被譽(yù)為菌類(lèi)皇后。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助于人體鈣的吸
發(fā)布時(shí)間：2024-01-17 13:42
食材：鹿茸菇五花肉大蒜小米辣青椒芹菜洋蔥菜籽油食鹽雞精蠔油雞汁步驟：1、將鹿茸菇泡發(fā)，將五花肉切成薄片備用。2、將大蒜拍碎
發(fā)布時(shí)間：2024-01-15 14:35
