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    不燉不炒,這樣做鮮美可口!

    原料:干香菇、蘿卜、稻米油、鹽、生抽做法步驟:1. 備好食材,香菇提前洗凈泡發(fā)好,撕成小塊備用,蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊備用

    發(fā)布時間:2024-03-23 09:15

    想要菌雞湯好喝不腥,就按這種方法做!

    菜名:菌菇雞湯食材:土雞半個,豬肚菇2個,粉絲一小把,青椒和紅椒半個,姬松茸2個,金針菇適量烹飪步驟:1、土雞泡水里去一去

    發(fā)布時間:2024-03-22 10:13

    千萬別嘗試這道素炒三菌,吃了真的會上癮!

    食材:香菇2個、平菇適量、杏鮑菇半個、小米椒2個、青椒半個、生姜1塊、木耳少許、水淀粉適量、植物油、素蠔油、鹽適量做法:1.

    發(fā)布時間:2024-03-21 16:32

    茶樹這么做,孩子兩碗飯不夠吃!

    原料:干茶樹菇、五花肉、雞蛋、稻米油、老抽、鹽、白糖、料酒、生抽做法步驟:1. 干茶樹菇洗凈用溫水泡發(fā)好備用,雞蛋煮熟剝殼

    發(fā)布時間:2024-03-20 15:50

    的鮮香融入牛腩的脆嫩中,令人回味無窮!

    食材:主料:牛腩、蟹味菇輔料:小蔥、生姜、大蒜、小米辣、八角調(diào)料:白糖、醬油、食鹽、料酒、麻油做法:1、食材改刀把蟹味菇

    發(fā)布時間:2024-03-19 14:56

    戒掉外賣!用這種炒雞腿,吃完還想吃

    食材:雞腿,鹿茸菇,辣椒,姜蒜。步驟:1. 鹿茸菇先用冷水泡發(fā),大概十幾分鐘就好,接著用剪刀剪小段。2.雞腿洗凈,切成小塊,

    發(fā)布時間:2024-03-16 11:49

    小炒鹿茸筍尖,美味可口!

    食材:筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油做法:1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時,筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。2. 熱鍋放油

    發(fā)布時間:2024-03-15 11:16

    加上它,讓人食欲大增,分分鐘炫光一鍋飯

    準備食材:腐竹、平菇、五花肉、蔥姜蒜、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、雞精、食用油制作步驟:1. 將腐竹用溫水泡發(fā),切成段,平菇撕

    發(fā)布時間:2024-03-14 14:00

    香!讓這道菌美食治愈工作的疲憊

    食材:豬里脊150克、山藥半根、干木耳5克、姜1塊、小蔥1根、雞蛋清1個、大蒜2瓣步驟:1. 干木耳用清水泡發(fā),山藥切片,放入鹽水

    發(fā)布時間:2024-03-13 15:11

    的最佳烹飪方法是什么?

    蘑菇憑借含有大量的膳食纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素(包括b1、b2、b12、c、d和e)和微量礦物質(zhì)而被公認為素中之葷,又因它

    發(fā)布時間:2024-03-13 13:44

    西芹海鮮炒蝦,色彩鮮艷,口味豐富

      用料 基圍蝦 250克  水果蘿卜 2根  西芹 4根  海鮮菇 100g  大蒜 2瓣  薄鹽鮮醬油 1勺  蠔油 2勺  鹽 少許

    發(fā)布時間:2024-03-12 14:41

    滑雞燜飯,營養(yǎng)健康又好味,入味十足!

    食材:雞胸肉 500g / 干香菇 8朵料酒 4勺 / 胡蘿卜 1根生抽 4勺 / 老抽 2勺 / 蠔油 2勺雞粉 適量 / 淀粉 適量步驟: 1.準備好食

    發(fā)布時間:2024-03-11 15:28

    竟有這種功效?

    《每日郵報》的一篇報道指出,美國專家對1966年至2020年發(fā)表的17項癌癥研究進行了分析,以確定吃蘑菇和癌癥之間的聯(lián)系。 蘑

    發(fā)布時間:2024-03-09 11:22

    海參菌時蔬,專治小孩兒不吃飯

    準備食材:鮮活鮮食海參 1頭白玉菇 200g西蘭花 120g胡蘿卜 60g雞蛋 2個姜、蒜末、蠔油、鹽、生抽 適量烹飪步驟:1. 提前將鮮活鮮

    發(fā)布時間:2024-03-09 11:03

    杏鮑這樣做,香辣爽口又開胃,上桌就光盤

    今天給大家分享一個杏鮑菇非常好吃又簡單的做法。首先我們清洗一下杏鮑菇,碗中倒入適量的清水,然后加一小勺鹽,攪拌均勻,

    發(fā)布時間:2024-03-08 14:31

    燉雞加上它,口味更上一個檔次!

    菜名:香菇腐竹燜雞塊步驟:1. 雞肉切小塊,準備香菇、蒜片、姜片和蔥末。2. 鍋里燒水,水開后雞塊焯水撈出。3. 鍋中倒入少量油

    發(fā)布時間:2024-03-07 14:50

    這里的香歷史,可追溯至宋朝

    慶元香菇栽培歷史悠久,是世界香菇之源。最早的歷史可以追溯至宋朝,即菇神吳三公(真名吳煜)所在的朝代。宗譜載:吳氏祖先

    發(fā)布時間:2024-03-07 11:37

    這么炒,鄰居都能聞到香!

    菜名:杏鮑菇炒豬耳朵食材:杏鮑菇3個、鹵豬耳朵1個、青紅辣椒 2個生抽雞精做法步驟:1、把杏鮑菇洗凈,撈出切片;2、青紅辣椒洗

    發(fā)布時間:2024-03-06 15:45

    杏鮑這樣做,好吃又養(yǎng)生

    杏鮑菇有很多種做法,今天小編給大家介紹一種比較新穎的做法杏鮑菇釀牛肉,味道很不錯,不僅營養(yǎng)豐富,而且制作方法也比較簡

    發(fā)布時間:2024-03-06 11:26

    的別樣吃法,超鮮美!

    原料:鷹嘴豆、鮑魚菇、杏鮑菇、火麻仁、豆腐干、蔥花、姜片、青蒜、小米辣、黃瓜片、料酒、濃湯寶做法步驟:1. 準備好各種食材

    發(fā)布時間:2024-03-05 15:34

    餐桌上常見的香,到底有哪些作用和功效?

    香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,具有多種功效。 1. 增強免疫力。香菇富含多種營養(yǎng)成

    發(fā)布時間:2024-03-05 14:24

    杏鮑炒肥牛,香辣軟嫩,必須配一碗大米飯!

    做法:1、杏鮑菇兩個,洗凈,削成片狀,裝盤備用;2、肥牛半斤,焯水去除浮沫后撈出待用;3、洋蔥洗凈切絲備用;4、起鍋燒油,油

    發(fā)布時間:2024-03-04 15:18

    “糖友”飲食推薦——鮮蘑拌油菜

    食材:平菇、油菜 調(diào)料:醬油、香醋、鹽、香油 做法: 1、油菜摘洗干凈,平菇去根洗干凈; 2、鍋中加水,燒開焯一下

    發(fā)布時間:2024-03-04 13:36

    太解饞!五花肉和這種菌一起炒,絕對驚艷你的味蕾

    菜名:回鍋肉灰樹花所需食材:灰樹花少量、五花肉半斤左右、生抽、老抽、鹽、糖、姜、蒜、花椒、料酒烹飪過程:1. 泡發(fā)灰樹花,

    發(fā)布時間:2024-03-01 14:24

    為什么說香是一座營養(yǎng)寶庫?

    《本草綱目》記載,香菇甘、平、無毒,能益氣不饑,治風破血,化痰理氣,益味助食,理小便不禁。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來說,如果

    發(fā)布時間:2024-03-01 11:42

    木耳金針燉豆腐,比肉還香!

    原料:嫩豆腐、黑木耳、金針菇、鹽、醬油、蠔油、姜絲、蔥花、雞精。做法步驟:1. 鍋內(nèi)多放點油,油熱后撒少許鹽,下豆腐煎至兩

    發(fā)布時間:2024-02-29 14:09

    研究顯示:干香中維生素D的含量為蛋黃的72%

    在眾多維生素中,維生素D最獨特,因為人體可以自然合成,前提條件是,要有足夠的時間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多

    發(fā)布時間:2024-02-28 14:44

    菌皇水晶包

    原料:澄面30克,生粉30克,開水適量,鹽,竹笙,香菇餡做法:1. 把澄面和生粉倒入盤子里,加少許鹽,攪拌均勻,再加入適量的開

    發(fā)布時間:2024-02-28 14:21

    杏鮑還得這樣烹飪才香!

    所需食材:杏鮑菇、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒等所需調(diào)料:鹽、糖、生抽、料酒、雞精等制作步驟:1. 將杏鮑菇洗凈切片,蔥姜蒜切

    發(fā)布時間:2024-02-27 13:38

    的“絕佳搭配”,原來是……

    香菇特別適合和高鈣食物一起吃。因為香菇中富含的維生素D,是補鈣的黃金搭檔,它能促進腸道對鈣的吸收利用,減少腎臟對鈣的排

    發(fā)布時間:2024-02-26 15:48

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