APP下載
1. 陳仁玉《菌譜》：世界上最早的傘菌專著 1245年，宋淳?五年，靠近天臺之仙居縣陳仁玉《菌譜》問世。此為世界上最早之菌學(xué)專
發(fā)布時間：2015-05-04 14:37
材料：五花肉800斤，干香菇100克，干辣椒，八角，桂皮，香葉，姜 調(diào)料：老抽2小勺，生抽2大勺，鹽2小勺，冰糖100克 做法：
發(fā)布時間：2015-05-03 13:52
雙孢菇具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。鮮菇蛋白質(zhì)含量為35-38%，營養(yǎng)價值是蔬菜和水果的4-12倍，享有保健食品和素中之王的美稱
發(fā)布時間：2015-05-02 15:05
主料：豬肉、雙孢菇。 輔料：蔥姜。 調(diào)料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、水淀粉、食用油。 制作步驟： 1、豬肉洗凈后切片。 2、雙
發(fā)布時間：2015-04-30 14:25
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時間：2015-04-29 14:10
白玉菇營養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素，經(jīng)常實用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。(每100克鮮品中含)磷：116 mg，鐵：
發(fā)布時間：2015-04-28 11:33
材料：韭苔：300克 平菇：500克 食鹽：半茶匙 味精：半茶匙 蔥：適量 姜：1片 蒜：2瓣 干辣：5個 生抽：1湯匙 植物：適量 白糖
發(fā)布時間：2015-04-28 11:30
金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富，且含鋅量較高，能促進兒童的智力發(fā)育和成長，金針菇是食藥兼用蕈菌，味道鮮美，且含有豐
發(fā)布時間：2015-04-27 14:59
一個地方之所以被人們奉為經(jīng)典，或許是因為某個名人，或許是因為某個建筑，又或許是因為某個傳說有個叫慶元的小城，她在浙西南
發(fā)布時間：2015-04-27 08:44
1、蟹味菇富含膳食纖維，能夠起到潤腸通便的功效，可以有效解決便秘問題，同時排除體內(nèi)毒素，降低血清膽固醇; 2、蟹味菇中的維
發(fā)布時間：2015-04-24 14:29
小雞燉蘑菇是廣為人知的東北名菜，也是黑龍江傳統(tǒng)的四大燉菜之一。小雞燉蘑菇的來歷也很有東北白山黑土的生活氣息?！ ⌒‰u燉
發(fā)布時間：2015-04-24 14:27
主料： 仔雞多半只、胡蘿卜一根、洋蔥半個、青椒兩根、圓菇7朵 輔料： 干辣椒、蔥、姜、蒜 調(diào)料： 食用油、鹽、生抽、蠔油、味
發(fā)布時間：2015-04-24 14:15
原料： 新鮮的土雞1只、干蘑菇150g、大蔥1根、姜片6片、大蒜1頭、干辣椒6個、八角1個、香葉兩片 調(diào)味料原料： 老抽3大匙、生抽3
發(fā)布時間：2015-04-22 14:16
兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》：味辛、溫。主殺鬼精物，蟲毒惡氣，久服益氣力，長陰肥健，輕身增年。列天麻為上品。唐宋時期《唐
發(fā)布時間：2015-04-21 14:49
平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體，能提高機體免疫力，其中的?；撬崾悄懼岬某煞?，能溶解膽固醇，消化、吸收脂類物質(zhì)。此外，平菇
發(fā)布時間：2015-04-21 14:45
材料：西紅柿、香菇、茄子、大蒜 做法： 1、西紅柿去皮后切丁，茄子和香菇也洗凈后切丁，蒜切末； 2、鍋內(nèi)熱油，蒜末炒香后
發(fā)布時間：2015-04-21 14:40
永平寺里，有一位八十多歲陀著背的老禪師，在大太陽下曬香菇，住持和尚道元禪師看到以后，忍不住的說：長老！您年紀(jì)這么老了，
發(fā)布時間：2015-04-20 14:11
1、提高機體免疫力 白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提 白玉菇高機體抵御各種疾病的免疫力； 2、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜 巴西某研
發(fā)布時間：2015-04-20 14:04
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時間：2015-04-17 15:04
草菇，起源于廣東韶關(guān)的南華寺中，早在300年前我國就已開始進行人工栽培，大約在20世紀(jì)30年代由華僑傳到世界各地，屬于一種重
發(fā)布時間：2015-04-16 11:56
1、清熱解毒：中醫(yī)表示草菇性寒味甘，具有消食祛熱、補脾益氣的功效。相關(guān)研究表明它還可以解毒，比如它可與進入人體內(nèi)的鉛、砷
發(fā)布時間：2015-04-16 11:53
食材：杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2顆、蒜瓣7個、紅椒20g、青椒1個、生姜汁5ml?！ ∽?/p>
發(fā)布時間：2015-04-16 11:51
