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用料：杏鮑菇1根，極鮮醬油1大勺，蠔油1茶勺，清水4-5大勺，蔥末少許 做法： 1.杏鮑菇洗凈，切成厚片，約0.5厘米； 2. 平底鍋倒
發(fā)布時間：2015-03-21 15:26
主料：茶樹菇300g、青椒2個、臘肉1小塊 輔料：姜4片、花椒數(shù)粒、蒜1個、豆豉5個、干辣椒3個、食用油適量、雞精適量、鹽適量、老
發(fā)布時間：2015-03-19 13:59
材料：猴頭菇（水發(fā)后）200克、羊肉300克、蒜頭（去衣拍碎）15克、老姜10克、蔥段15克，黑胡椒粒少許，鹽、糖、生抽、米酒、花
發(fā)布時間：2015-03-13 14:06
菌菇類食品熱量低，不僅是植物蛋白質(zhì)的來源，還富含多種營養(yǎng)素，老人適量吃菌菇類，對預防心腦血管疾病大有好處。 香菇。香菇中
發(fā)布時間：2015-03-12 14:10
主料：蘆筍100g 蟹味菇150g 豬瘦肉100g 輔料：食鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量 淀粉適量 綿白糖少許 大蔥適量 步驟： 1.食材：蟹
發(fā)布時間：2015-03-12 14:05
成都不靠山不臨海，完全是地道的內(nèi)陸城市。但成都人對于山珍海味的喜愛不亞于那些依山傍海的居民。每年采購年貨的內(nèi)容不是干墨
發(fā)布時間：2015-03-11 14:34
平菇食性平, 味甘, 具有補虛、抗癌等功效。 ( 1) 它對于加強人體營養(yǎng), 改善人體新陳代謝, 增強體質(zhì), 調(diào)節(jié)自主神經(jīng)等頗有益處。
發(fā)布時間：2015-03-11 14:28
1.抗疲勞 根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎 金針菇菌絲體、籽實體中的有
發(fā)布時間：2015-03-10 14:07
食材：豌豆粒300g、干香菇8朵、蔥花適量、花椒粉3g、鹽5g、雞精3g、水淀粉15ml、色拉油適量、紅尖椒粒適量 做法： 1)干香菇洗凈
發(fā)布時間：2015-03-10 14:04
材料： 茶樹菇若干 調(diào)料： 蔥、蒜、姜、油、醬油、雞精 做法： 1、茶樹菇洗凈后切段； 2、熱鍋下油，放姜蒜和雞的某些內(nèi)
發(fā)布時間：2015-03-06 13:42
大球蓋菇別名酒紅大球蓋菇、皺環(huán)菇等，酒紅色的菌蓋，粗粗的腿兒，又肥又厚，圓圓的，在泥土中你擠我，我擠你，互不相讓，若隱
發(fā)布時間：2015-03-05 09:10
全球超過四分之三的女性都感染過該病毒，或是其他誘發(fā)宮頸癌的菌株。而市面上還未出現(xiàn)能夠有效治療該病毒的藥物。據(jù)英國《每日
發(fā)布時間：2015-03-04 14:12
紅菇燉雞是三明過年餐桌上必不可少的佳肴，湯色紅、味鮮香，兩者組成此菜，可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具有補虛養(yǎng)血的功效。
發(fā)布時間：2015-03-03 13:56
白玉菇含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質(zhì)，為起到良好的保健作用應長期食用。營養(yǎng)
發(fā)布時間：2015-03-03 13:54
食材：風干腸200克，蟹味菇1包，蒜薹150克，蔥花6克 調(diào)味料：味達美醬油8克，白糖2克，料酒適量，花生油適量， 制作方法： 1、
發(fā)布時間：2015-03-03 13:50
材料：豆苗、蘑菇各300克、生姜2片。 烹制： 1.各物洗凈，瀝干水； 2.在鍋內(nèi)加清水1500毫升（約6碗量）和姜，武火滾沸后下蘑
發(fā)布時間：2015-02-28 13:37
1.抗疲勞 根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎 金針菇菌絲體、籽實體中
發(fā)布時間：2015-02-27 13:37
香菇是人們喜食的一種佳品，它是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品，也是具有一定療效的保健食品。人們都知道香菇營養(yǎng)豐富，味美清香，但常吃香菇能有效地預防感冒，這恐怕是鮮為人知的吧。
發(fā)布時間：2015-02-26 14:30
灰樹花具有松蕈芳香，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭。有營養(yǎng)書籍記載其營養(yǎng)和口味都勝過號稱菇中之王的香菇，是極其珍貴的食用
發(fā)布時間：2015-02-13 14:16
蘑菇給人體提供了大量的營養(yǎng)，增強了人體抵抗疾病的能力。但我們似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些營養(yǎng)成分，我們常抱的態(tài)度是青
發(fā)布時間：2015-02-12 13:36
材料：茶樹菇干80克、老鴨300克、粉絲（溫水浸發(fā)）200克、杞子10克、姜片15克，鹽、姜汁、胡椒粉各適量。 做法： 1.茶樹菇干洗
發(fā)布時間：2015-02-10 13:59
白靈菇的肉質(zhì)細嫩、食味鮮美，是一種食用價值較高的名貴菇菌，有增強機體免疫力和調(diào)節(jié)人體生理平衡的食效?！侗静菥V目》記載：
發(fā)布時間：2015-02-09 13:40
