材料:白玉菇 食鹽 雞粉 芝麻 白醋 麻油 生抽 蒜瓣 做法: 1. 準(zhǔn)備材料 2. 白玉菇焯熟冷卻。 3. 撒一勺鹽(鹽不要太多,以免咸
發(fā)布時(shí)間:2015-04-15 14:09
材料:金針菇,雞胸肉,胡蘿卜,姜片,芥末,醋,生抽,鹽,白糖,芝麻油。 做法: 1、在鍋里面加入適量的水(沒(méi)過(guò)雞肉)和姜片,
發(fā)布時(shí)間:2015-04-14 14:14
主料:蒜薹、肉絲、蟹味菇 做法: 1.將蒜薹洗凈切成段,蟹味菇用水焯熟備用,肉絲用淀粉、鹽、料酒、胡椒粉抓勻備用; 2.鍋中放
發(fā)布時(shí)間:2015-04-13 14:09
主料:真姬菇150克 調(diào)料:色拉油適量 食鹽1茶匙 蒜半顆 八角6瓣 做法: 1.真姬菇用溫水浸泡30-50分鐘; 2.手撕成條; 3.蒜剝皮切片;
發(fā)布時(shí)間:2015-04-10 14:03
材料:雞腿菇(2根)、五花肉末(適量)、青紅椒(各半) 調(diào)料:黃酒、黃椒醬、濃雞湯、鹽、生抽、糖 做法: 1 五花肉去皮,切小
發(fā)布時(shí)間:2015-04-09 11:51
香菇是一種營(yíng)養(yǎng)多熱量低的超級(jí)食物。美國(guó)婦科腫瘤協(xié)會(huì)第45屆年會(huì)上宣布的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),香菇提取物可以殺死導(dǎo)致子宮頸癌的性
發(fā)布時(shí)間:2015-04-09 10:30
蘑菇不可以多吃? 回應(yīng):經(jīng)各地檢測(cè),蘑菇中重金屬超標(biāo)比例很小。栽培食用菌的基質(zhì)非重金屬污染基質(zhì),一般可放心食用 傳言:網(wǎng)
發(fā)布時(shí)間:2015-04-07 14:10
草菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g鮮菇含207.7mg維生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸,其中必
發(fā)布時(shí)間:2015-04-07 14:04
食材:香菇 豌豆 醬油 食鹽 油 做法: 1.香菇去梗,底向下,泡在淡鹽水里,這樣能浸泡出香菇褶皺里面的臟東西; 2.泡10分鐘左右
發(fā)布時(shí)間:2015-04-07 14:00
材料:牛腩300克、豆卜200克、草菇50克、蔥段20克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、糖、蠔油、柱侯醬、胡椒粉、花生油各適
發(fā)布時(shí)間:2015-04-03 13:52
材料:排骨200克、杏鮑菇250克、蟲草花(水發(fā)后)30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1
發(fā)布時(shí)間:2015-04-01 14:03
金針菇不能生食,食用時(shí)一定要加工熟,這是因?yàn)樵谛迈r的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì),當(dāng)人食用后,這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:55
金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,入選世界衛(wèi)生組織最佳食品榜的最佳蔬菜,金針菇含有蛋白質(zhì)(在所含的18種氨基酸中,8種是人體必需的氨基
發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:53
主料:大米適量,雞胸脯肉1塊 輔料:鮮香菇適量,香菜適量 調(diào)料:食鹽1小勺,姜適量,料酒少許,香油少許,胡椒粉少許 做法:
發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:47
結(jié)婚時(shí)正值中秋,家里沒(méi)錢擺酒,他們就跑到杭州,旅行結(jié)婚了。 兩人玩了5天,最后一天,男人想,讓女人吃點(diǎn)兒好的吧。于是到飯
發(fā)布時(shí)間:2015-03-30 14:03
香菇能夠降低血壓和血脂,特別適合患有三高的人食用,而且平時(shí)可以直接讓血壓高的人喝香菇汁,不僅效果非常好,而且不用擔(dān)心有
發(fā)布時(shí)間:2015-03-30 13:58
主料:金針菇(300克) 調(diào)料:剁椒(30克)食用油(適量)味極鮮醬油(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)蔥姜末(適量) 做法: 1.將干凈的金
發(fā)布時(shí)間:2015-03-30 13:56
主料:番茄2個(gè)、牛腩肉300g 做法:1.牛肉洗凈,切成厚1cm、肥瘦相間的長(zhǎng)方形厚片。西紅柿、杏鮑菇、綠菜椒分別洗凈,切成滾刀塊
發(fā)布時(shí)間:2015-03-27 14:06
杏鮑菇富含豐富的營(yíng)養(yǎng),蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高,還具有人體所需要的多種微量元素,對(duì)于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時(shí)間:2015-03-26 14:06
材料:平菇 豆腐 蔥 香菜 花生 精鹽 味精 做法: 1.平菇去雜質(zhì)洗凈,撕成小塊; 2.豆腐洗凈,切成小塊; 3.蔥、香菜洗凈,
發(fā)布時(shí)間:2015-03-26 14:04
猴頭菇是一種生長(zhǎng)在南方的真菌,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,它里面含有很多的維生素和纖維素,對(duì)于我們腸道的蠕動(dòng)是有幫助的。 猴
發(fā)布時(shí)間:2015-03-24 14:31
主料:雞一只,干香菇15朵克,粗粉絲或粉條50克 配料:八角1顆,桂皮1段,姜三片,蔥白1段,料酒2勺,老抽醬油1勺,生抽2勺,鹽
發(fā)布時(shí)間:2015-03-23 13:35
用料:杏鮑菇1根,極鮮醬油1大勺,蠔油1茶勺,清水4-5大勺,蔥末少許 做法: 1.杏鮑菇洗凈,切成厚片,約0.5厘米; 2. 平底鍋倒
發(fā)布時(shí)間:2015-03-21 15:26
主料:茶樹菇300g、青椒2個(gè)、臘肉1小塊 輔料:姜4片、花椒數(shù)粒、蒜1個(gè)、豆豉5個(gè)、干辣椒3個(gè)、食用油適量、雞精適量、鹽適量、老
發(fā)布時(shí)間:2015-03-19 13:59
材料:猴頭菇(水發(fā)后)200克、羊肉300克、蒜頭(去衣拍碎)15克、老姜10克、蔥段15克,黑胡椒粒少許,鹽、糖、生抽、米酒、花
發(fā)布時(shí)間:2015-03-13 14:06
菌菇類食品熱量低,不僅是植物蛋白質(zhì)的來(lái)源,還富含多種營(yíng)養(yǎng)素,老人適量吃菌菇類,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病大有好處。 香菇。香菇中
發(fā)布時(shí)間:2015-03-12 14:10
主料:蘆筍100g 蟹味菇150g 豬瘦肉100g 輔料:食鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量 淀粉適量 綿白糖少許 大蔥適量 步驟: 1.食材:蟹
發(fā)布時(shí)間:2015-03-12 14:05
成都不靠山不臨海,完全是地道的內(nèi)陸城市。但成都人對(duì)于山珍海味的喜愛(ài)不亞于那些依山傍海的居民。每年采購(gòu)年貨的內(nèi)容不是干墨
發(fā)布時(shí)間:2015-03-11 14:34
主料:金針菇、雞蛋 做法: 1、金針菇稍微切去點(diǎn)老根,洗凈瀝干水,然后對(duì)半切一下; 2、將雞蛋散打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)?/p>
發(fā)布時(shí)間:2015-03-11 14:31
平菇食性平, 味甘, 具有補(bǔ)虛、抗癌等功效。 ( 1) 它對(duì)于加強(qiáng)人體營(yíng)養(yǎng), 改善人體新陳代謝, 增強(qiáng)體質(zhì), 調(diào)節(jié)自主神經(jīng)等頗有益處。
發(fā)布時(shí)間:2015-03-11 14:28