發(fā)布時(shí)間:2011-12-07 13:46
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發(fā)布時(shí)間:2011-12-07 13:24
發(fā)布時(shí)間:2011-12-05 10:54
發(fā)布時(shí)間:2011-12-05 10:53
發(fā)布時(shí)間:2011-12-05 10:53
.將袖珍菇去蒂浸泡5分鐘,清洗干凈,擠干水撕成兩半?;鹜惹谐杀∑?。紅椒切菱形片。大蒜、生姜均切成薄片。&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋置旺火上,放豬油燒至五成熱,下入火腿片大火爆炒出香味,放醬油炒幾下,然...
發(fā)布時(shí)間:2011-12-05 10:19
干凈,切成小塊,金針菇洗干凈,去跟然后對(duì)切兩半。&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋中水開倒入豆腐焯一下水,然后撈起來。&bsp;&bsp;&bsp; 3.將豆腐放入鍋中,加入料酒用大火燉至表皮出現(xiàn)小洞,這步比較重要,料酒多放...
發(fā)布時(shí)間:2011-12-05 10:15
香蔥、食用油、鹽。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 菌菇去根部,洗凈,用淡鹽水浸泡后瀝出待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 鍋中倒入適量冷水,燒開后放入菌菇焯3分鐘,撈出瀝水。&bsp;&bsp;&bsp; 3. 姜蒜切片,香蔥切末...
發(fā)布時(shí)間:2011-12-02 16:07
; 調(diào)料:色拉油10克 鹽適量 蔥花適量 &bsp;&bsp;&bsp; 原料預(yù)處理:鮮草菇、鮮香菇、鮮茶樹菇分別洗凈,切成小丁,用開水汆透,撈出擠干水分;小米淘洗兩遍,除凈糠皮,待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作步驟:1....
發(fā)布時(shí)間:2011-12-02 14:31
p;&bsp;&bsp; 制作方法:1.各種干菇溫水發(fā)泡,洗凈,切片備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋里倒入適量的油,待油溫至三四成熱時(shí),將切好的各類菌菇入鍋煸炒,炒到有香味后馬上撈出備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3.另用鍋倒...
發(fā)布時(shí)間:2011-12-02 14:28
發(fā)布時(shí)間:2011-12-02 14:24
p; 做法:1.香菇泡軟、切半,鳳爪對(duì)切,備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.豬尾切塊并氽燙。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.將以上備妥之材料一起放入水中,并用大火煮滾再轉(zhuǎn)小火,約熬1小時(shí),再加入少許鹽即可。 &bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2011-12-01 11:44
發(fā)布時(shí)間:2011-11-22 11:44
發(fā)布時(shí)間:2011-11-22 11:43
黑木耳泡發(fā)后沖洗干凈,撕成小朵。&bsp;&bsp;&bsp; 2.紅棗洗凈后用刀劃兩刀備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3.冰糖適量。&bsp;&bsp;&bsp; 4.將黑木耳和紅棗放入湯鍋中,加足量的水,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮半個(gè)小時(shí)左右。&bs...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-21 11:20
發(fā)布時(shí)間:2011-11-21 11:08
發(fā)布時(shí)間:2011-11-21 11:08
水發(fā)后加人切片的冬筍及鹽、麻油、醋等一起煮湯。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:有養(yǎng)血和血、健脾利水作用。適用于心肌梗塞后有胸悶、氣短、胃脘悶脹不適的病人。
發(fā)布時(shí)間:2011-11-21 08:52
發(fā)布時(shí)間:2011-11-21 08:44
色、口感、功效都和燕窩相似,但價(jià)格更為實(shí)惠。女性朋友常服銀耳湯,可起到嫩膚、祛斑、美白的效果。銀耳還是富含膳食纖維的減肥食品,可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,保持女性身材的苗條。&bsp;&bsp;&bsp; 要...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-19 10:51
有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分以及鐵、鈣、磷、胡蘿卜素外,還含有維生素B1、B2和C等。銀耳同黑木耳一樣含有的膠質(zhì)具有清胃,滌腸的作用。銀耳還含有多種氨基酸,維生素和肝糖,具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-19 10:06
與茶樹菇的美味絲絲入扣,非常契合。&bsp;&bsp;&bsp; 用料:茶樹菇300g,宣威火腿50g,紅菜椒1/2只,綠菜椒1/2只,香蔥1棵,大蒜2瓣,鹽1/2茶匙(2g),白砂糖1/2茶匙(3g),油1湯匙(15ml)&bsp;&bsp;&bsp; 做法...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-18 11:11
中,“三菌”是指白靈菇、雞腿菇、茶樹菇這三種菌類。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料:開膛嫩母雞一只(約500克)。 三菌50克、獨(dú)蒜25克。豬油75克、蔥10克、姜10克、鹽3克、料酒10克、鮮湯750克。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-17 10:28
發(fā)布時(shí)間:2011-11-16 14:04
輔料有鹽、蔥花、姜絲。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1、熱鍋涼油,用姜絲、蔥花爆香。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將香菇切絲、白菜幫切塊翻炒。&bsp;&bsp;&bsp; 3、向炒鍋內(nèi)倒入水,放肉絲,并把白菜葉撕碎入鍋同煮。&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-16 13:05
; 制作:1. 將雞洗凈切成塊,撒鹽、胡椒粉、味精、面粉,煎盤上爐,加入色拉油燒至160℃左右,將雞放入,煎至兩面金黃熟透,加酒稍燒后入盤。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 將煎盤加油至熱,洋蔥切絲放入煎盤內(nèi)炒...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-16 11:50
調(diào),使得這種豐滿的口感完全被保留,不加多余的調(diào)味,可以凸顯蘑菇的鮮甜。&bsp;&bsp;&bsp; 用料:杏鮑菇400g、蛋黃2只、花椒2茶匙(10g)、鹽1茶匙(5g)、油2湯匙(30g)、面粉2湯匙(30g)&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-16 11:48
發(fā)布時(shí)間:2011-11-12 09:58
茶樹菇、香菇等。牛奶除了不含食物纖維外,幾乎包含了人體所需的各種營養(yǎng)要素,被譽(yù)為“液體黃金”。材料需要牛奶4包,新鮮的香菇、蘑菇、草菇、金針菇、茶樹菇等各30到50克,生姜3片,火腿肉25克。&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2011-11-12 08:53