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    秋分最佳時(shí)令飲食是:黑木耳

    黑木耳藥食俱佳的平補(bǔ)食物 黑木耳,是食用菌的一種。因其生長(zhǎng)在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,本品既可食用,

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-24 11:22

    木耳飲食禁忌

    木耳飲食禁忌,很多人都知道木耳有清肺的功效,但是它的飲食搭配禁忌您知道嗎?下面就請(qǐng)跟隨我一起聽(tīng)專(zhuān)家為我們講解一下。 中醫(yī)

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-23 14:09

    常吃黑木耳補(bǔ)血

    黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效,它是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦?;颊叨嗍晨扇芩?,降低

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-18 15:23

    木耳般的雪巖菌

    今時(shí)今日,荔枝菌已成為常見(jiàn) 的餐桌食材,風(fēng)光也過(guò),是時(shí)候另尋高材了。念頭還在心中盤(pán)桓,機(jī)遇便已來(lái)到眼前。他的老友在云南

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-18 10:17

    手撕杏鮑菇

    食材:想保固,木耳,姜絲,胡椒粉,蠔油,鹽,雞精,香油 步驟: 1. 杏鮑菇用手先掰盛四瓣,然后撕成絲。木耳切絲。 2. 姜切絲

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-13 16:30

    故鄉(xiāng)的口蘑

    在國(guó)人的飲食文化概念里,不管怎么說(shuō),提起山珍美肴,思維是無(wú)需打彎的,誰(shuí)都會(huì)自然聯(lián)想到蘑菇、發(fā)菜、木耳、猴頭、竹蓀等野生

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-12 16:54

    木耳扣西蘭花

    材料: 枸杞10顆,黑木耳10小片,鮑靈菇2個(gè),西蘭花10小朵,油膏1調(diào)羹,鹽少量,水淀粉適量。 做法: 1、木耳逃開(kāi)洗凈放開(kāi)水鍋

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-12 16:42

    佐膳佳品——食用菌

    中國(guó)已知的食用菌有350多種,如香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。 食用菌作為人們所共知的佐膳佳

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-11 10:40

    香菇木耳蒸排骨

    材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料:調(diào)和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺(調(diào)味勺)、青椒1根 做法: 1、

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-06 15:45

    木耳山楂粥

    材料: 黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克 做法: 1.將木耳泡發(fā),洗凈切絲。 2.大米淘洗干凈,備用。 3.山楂洗凈,去核,切丁。

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-06 15:33

    蘑菇成為食素者主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源

    如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類(lèi)擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質(zhì),同時(shí)又無(wú)膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-04 16:01

    常食黑木耳可降血稠

    黑木耳屬野生食用菌,中醫(yī)認(rèn)為,木耳味甘性平,有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤(rùn)燥的功效。 現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn),黑木耳有降低血液粘稠度、減

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-30 08:48

    白發(fā)者宜多食黑木耳

    人們都知道,頭發(fā)變白與精神緊張、過(guò)度憂(yōu)慮有關(guān),河北醫(yī)大一院中醫(yī)科主任白亞平介紹,防治頭發(fā)變白,除調(diào)節(jié)情緒外,在飲食上還

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-26 13:38

    木耳的營(yíng)養(yǎng)功效

    1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強(qiáng)的吸附作用,對(duì)無(wú)意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-26 09:22

    常吃蘑菇 真的可以達(dá)到豐胸的作用嗎?

    銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明,多吃食

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 16:17

    百合蓮藕黑白木耳拌雜

    食材:黑白木耳 花生 藕 百合 黃瓜 胡蘿卜 鹽 白糖 雞精 胡椒粉 蔴油 做法: 1.食材:黃瓜、胡蘿卜、黑白木耳、花生、藕、百

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 15:35

    身體排毒 紅薯木耳好拍檔

    紅薯經(jīng)過(guò)蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)排便。我們?cè)谇屑t薯的時(shí)候

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:23

    吃食用菌的理由

    鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:41

    我國(guó)食用菌飲食文化與傳統(tǒng)烹調(diào)優(yōu)勢(shì)

    1.我國(guó)食用菌飲食文化發(fā)展的起源及當(dāng)今現(xiàn)狀。我國(guó)食用菌飲食文化具有悠久的歷史。遠(yuǎn)在2100年前《周禮》就記載有木耳的生產(chǎn),到

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:40

    蘑菇怎么吃最營(yíng)養(yǎng)?

    黑木耳一般配其他食品炒菜吃,也可以單獨(dú)食用,如把黑木耳洗凈,浸泡,用開(kāi)水沖洗后晾干,加入醬油、麻油拌食。 銀耳多是吃甜的

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:28

    清湯茯苓豆腐丸

    食材明細(xì):鹵水豆腐、胡蘿卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、鹽 、粉、蛋清、蔬之鮮、姜蔥蒜辣粉、魚(yú)露、姜蔥末 1.豆腐用刀背將其碾碎

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:17

    開(kāi)胃雜菌

    原料: 香菇,蟹味菇,白玉菇,平菇,口蘑,黑木耳,各50克(各類(lèi)蘑菇,均可入選,品種隨意) 配料: 香蔥1根,蒜2瓣,干辣椒10

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:07

    我的最?lèi)?ài)——黑木耳

    小時(shí)候家在吉林一個(gè)偏僻的小村莊,由于那里是望不到邊的大平原,很少看到樹(shù)木森林,因此,也就見(jiàn)不到木耳是啥模樣。 七 十年代

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-12 09:53

    木耳讓人延年益壽的秘訣

    黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)約10%,脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和C等有效的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)化驗(yàn)

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-09 16:07

    菌菇燒賣(mài)

    用料:糯米半碗、香菇三四朵、平菇幾朵、杏鮑菇一個(gè)、木耳一小把、老抽1小匙、鹽1小匙、糖1小匙 做法: 1. 糯米用水浸泡一夜

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-09 15:26

    鍋塌什錦菌

    材料:杏鮑菇,香菇,黑木耳,洋蔥,香蔥步驟:1.杏鮑菇、香菇、黑木耳切絲;2.洋蔥、香蔥切碎粒;3.鍋中放水,加入杏鮑菇、蟹味

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 17:15

    木耳可降低血液粘稠度

    春困有時(shí)是因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)暖后人體表皮血管擴(kuò)張,導(dǎo)致大腦供血不足、缺氧,繼而表現(xiàn)出春困。然而,對(duì)于三高人群來(lái)說(shuō),睡眠時(shí)間過(guò)長(zhǎng)

    發(fā)布時(shí)間:2013-07-30 15:38

    木耳的神奇功效

    1、養(yǎng)顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品,因此有素中之葷的美譽(yù);此外維生素E含量非常高,是美白

    發(fā)布時(shí)間:2013-07-30 15:18

    勿食發(fā)霉的黑木耳

    黑木耳應(yīng)該放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方保存,避免陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間照射。,保存黑木耳,最好找一個(gè)密封性好的袋子,盡量抽空袋

    發(fā)布時(shí)間:2013-07-26 14:52

    蘑菇什錦

    材料:鮮金針菇150克,水發(fā)銀耳50克,水發(fā)木耳50克,胡蘿卜50克,青豆25克,姜、蔥、精鹽、鮮肉湯、味精、花生油、

    發(fā)布時(shí)間:2013-07-25 17:32

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