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    悠久的靈芝文化

      遠古靈芝文化  靈芝在中國古代已從生物學(xué)意義上的靈芝升華到文化概念中的靈芝,不僅展現(xiàn)了它的自然屬性,更側(cè)重于表達它的

    發(fā)布時間:2016-07-26 16:39

    黑木耳炒羊肉

      主料:羊肉 木耳  輔料:芹菜 蔥 料酒 生抽 花生油 鹽 十三香 蠔油  做法:  1、黑木耳提前一晚泡發(fā),去根洗凈,羊肉

    發(fā)布時間:2016-07-26 11:45

    松茸:山珍之美,在于稀

      云南,松樹和櫟樹自然雜交林中,隱匿著一種精靈般的食物松茸?! ∷扇资且环N純天然的珍稀名貴食用菌類,至今無法人工種植,

    發(fā)布時間:2016-07-25 16:16

    滑菇燴蛋黃

      原料:滑子菇、雞蛋  配料:蠶豆、色拉油、食鹽、雞精、蔥姜、高湯  做法:  1、滑子菇焯水備用;雞蛋煮熟,取蛋黃一

    發(fā)布時間:2016-07-25 16:07

    滑子菇營養(yǎng)多 可保護肝臟

      滑子菇,又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘,日本叫納美菇,附著在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有

    發(fā)布時間:2016-07-25 16:02

    大興安嶺黑木耳 烏金滾滾圓夢來

      說起大興安嶺特產(chǎn),人們首先想到的一定是黑木耳,炎炎夏日,走進木耳養(yǎng)殖基地,親眼目睹烏金遍地,感受習綠水青山也是金山銀

    發(fā)布時間:2016-07-22 15:28

    織金竹蓀

      織金竹蓀主產(chǎn)于貴州省織金縣,屬于食用菌類,是世界上最珍貴的品種之一,其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分,被

    發(fā)布時間:2016-07-20 14:51

    清燉三菇

      材料:口蘑 平菇 草菇 香菜  做法:  1、將口蘑去雜質(zhì),去根,洗凈,下沸水鍋中焯一下,撈起放入冷水中;  2、平菇、

    發(fā)布時間:2016-07-20 14:45

    黑木耳的食療作用

      黑木耳不僅有營養(yǎng)作用,醫(yī)學(xué)研究證明:黑木耳還具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏

    發(fā)布時間:2016-07-20 14:34

    雙孢菇:菌類世界里的棉花糖

      雙孢菇又稱圓蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇,肉質(zhì)肥嫩,含有多種糖類及各種氨基酸類物質(zhì),味道鮮美,營養(yǎng)豐富,素有植物肉之稱?! ?/p>

    發(fā)布時間:2016-07-19 15:45

    冰糖銀耳燉木瓜

      原料:鮮銀耳、木瓜、枸杞、大棗、姜片、冰糖  做法:  1、銀耳洗凈剪去根部,掰成小朵,姜去皮切片;  2、鍋內(nèi)放清水

    發(fā)布時間:2016-07-19 15:37

    健脾化濕食菌菇

      大暑將至,一年中最熱的時節(jié)就要到來。此時節(jié)外濕偏重,易造成脾胃運行不暢,故健脾化濕成為養(yǎng)生關(guān)鍵。福建省現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時間:2016-07-19 15:33

    肚片炒猴頭菇

      原料:干猴頭菇 熟豬肚 韭菜 植物油 香油 精鹽 味精 白糖 胡椒粉 料酒  制法:  1、將干猴頭菇用溫水泡發(fā),洗凈,順刺切

    發(fā)布時間:2016-07-18 17:09

    蟲草傳說

      據(jù)說從前一個國王有兩個兒子,為了爭奪王位,老大設(shè)下了毒計,想乘聰明伶俐的弟弟到山上去游玩的時候,將他殺死在山里?! ?/p>

    發(fā)布時間:2016-07-18 17:00

    含鐵量很高 黑木耳養(yǎng)生功效多

      黑木耳的營養(yǎng)價值較高,據(jù)測定,每百克黑木耳含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7.0克,鈣357毫克,磷201

    發(fā)布時間:2016-07-18 14:39

    松露、豬、狗

      松露名貴而稀少,有一批人是專門負責采集的人,被稱為松露獵人,松露獵人傳統(tǒng)上是利用母豬來尋找及挖掘松露,母豬是天生的松

    發(fā)布時間:2016-07-15 15:39

    草菇菜心

      材料:草菇 菜心 花生油 鹽 蠔油 醬油 水  做法:  1、草菇去掉根部,菜心清洗干凈;  2、把菜心的葉子切去,看上去像

    發(fā)布時間:2016-07-15 15:24

    黑木耳西蘭花絕配 提高免疫力

      黑木耳具有抗癌的功效,研究發(fā)現(xiàn)木耳中含有的木耳多糖具有抗腫瘤功能,同時木耳中還含有較多的鐵和可溶性膳食纖維,有利促進

    發(fā)布時間:2016-07-15 15:11

    大球蓋菇富含蛋白質(zhì)

      大球蓋菇菇體色澤艷麗,腿粗蓋肥,食味清香,肉質(zhì)滑嫩柄爽脆,營養(yǎng)豐富,口感極好,食后讓人們記憶猶新。干菇香味濃郁,富含

    發(fā)布時間:2016-07-14 16:16

    金福菇

      金福菇又稱為巨大口蘑、大白口蘑、洛巴伊口蘑,是珍稀的食用菌新品種。在我國南方及臺灣省均有小面積栽培。  金福菇子實體

    發(fā)布時間:2016-07-14 16:12

    醬炒香菇

      材料:香菇10朵、熟白芝麻、油、甜面醬、高湯精  做法:  1、香菇去蒂洗凈擠凈水分;  2、鍋中放少許油,入香菇略炒盛

    發(fā)布時間:2016-07-14 16:07

    口蘑的傳說故事

      口蘑是河北省的著名特產(chǎn),口蘑之稱大約出現(xiàn)于清初,當時草原蘑菇作為商品集散于張家口一帶,故稱口蘑??谀⑷赓|(zhì)肥厚,鮮香爽

    發(fā)布時間:2016-07-13 22:50

    靈芝的臨床效果

      1、預(yù)防感冒 減輕癥狀  靈芝具有強化免疫、對抗病毒入侵,減少感冒發(fā)作,靈芝作為流感預(yù)防手段可以發(fā)揮重要作用。  2、

    發(fā)布時間:2016-07-13 22:41

    金針菇炒蛋

      材料:金針菇 雞蛋 料酒 鹽  做法:  1、金針菇去老根,在沸水中加少量鹽焯熟;  2、雞蛋加料酒、鹽打散;  3、鍋中

    發(fā)布時間:2016-07-13 16:15

    云南彝鄉(xiāng)深山的野生香菇

      我們家在云南省永仁縣中和鎮(zhèn)直苴村,村落位于深山里。我們的野生香菇就是從村子周圍的大山里采集的。野生香菇是春末夏初生長

    發(fā)布時間:2016-07-11 16:37

    猴頭菇的營養(yǎng)價值

      猴頭菇是食用蘑菇中名貴的品種。野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹干的枯死部位,喜歡低濕。東北各省和河南、河北、西藏、山西、甘

    發(fā)布時間:2016-07-11 16:20

    香菇玉米粥

      材料:米80g、玉米粒50g、胡蘿卜50g、香菇30g、火腿30g、水1升  做法:  1.把米洗凈泡1個小時瀝干后,加鹽混勻;  2.

    發(fā)布時間:2016-07-11 16:07

    看看各國獨特的靈芝文化

      靈芝,又名仙草,瑞草,俗稱靈芝草,多孔菌科類、一年生真菌,其中赤靈芝尤為著名?! §`芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國傳

    發(fā)布時間:2016-07-08 21:06

    白玉菇的營養(yǎng)價值剖析

      白玉菇:屬于傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。營養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素,經(jīng)常實用會改善人體的新陳代謝

    發(fā)布時間:2016-07-08 20:59

    蠔油海鮮菇炒牛柳

      材料:海鮮菇 牛里脊 尖椒 紅彩椒 大蒜 蠔油 鹽 黃酒 淀粉 涼白開 花生油  做法:  1.牛里脊逆著紋理切絲,加鹽1g、淀粉

    發(fā)布時間:2016-07-08 20:54

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