我的頭向下望去,連綿的雪山將我環(huán)繞,空氣中的每個分子都帶給我清新的涼爽,頭上的白云慢悠悠地飄著,世間的一切美好觸手可
發(fā)布時間:2016-12-29 15:15
俗話說,冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四季喝菌湯可見菌湯對人的益處有多大,眼下正是各種菌菇大量上市的時節(jié),秋冬的菌菇如此養(yǎng)生
發(fā)布時間:2016-12-29 15:07
中醫(yī)方面認為天麻性平味甘,服用之后具有祛風通絡以及息風止痙的功效,對于一些驚癇抽搐的情況有著非常不錯的療效。將天麻泡
發(fā)布時間:2016-12-28 14:20
蟹味菇隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬,是北溫帶一種優(yōu)良的食用菌。其子實體群生至叢生。菌蓋表
發(fā)布時間:2016-12-28 14:11
材料:干香菇、豬蹄、花生、姜、八角、生抽、黃酒、香葉、冰糖 做法: 1.香菇或花菇在溫水中泡發(fā); 2.豬腳洗凈,冷
發(fā)布時間:2016-12-28 11:58
材料:基圍蝦、蘆筍、蟹味菇、姜、生粉、料酒、鹽、油、胡椒 做法: 1.將基圍蝦去殼,用牙簽在蝦背上第二、三節(jié)中挑起
發(fā)布時間:2016-12-27 13:40
蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類,有助于青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別
發(fā)布時間:2016-12-27 13:32
美國生化與微生物學學會波士頓年會上宣布的一項最新研究發(fā)現,蘑菇是維生素D的重要來源。吃鮮蘑菇前將其在陽光下曬曬,其補
發(fā)布時間:2016-12-27 09:33
我們中國是食用菌的發(fā)源地,蘑菇是食用菌中的重要成員。蘑菇的品種繁多形形色色、奇形怪狀。過去當肉類占領餐桌時久而久之就
發(fā)布時間:2016-12-26 18:15
味甘,性寒。能補脾益氣,清暑熱。用于脾胃氣弱,抵抗力低下,或傷口愈合緩慢;夏季暑熱,心煩?,F代又用于治療高血壓病和多
發(fā)布時間:2016-12-26 18:13
材料:金針菇 雞蛋 料酒 鹽 蒜片 蔥花 做法: 1、金針菇去老根,在沸水中加少量鹽焯熟; 2、雞蛋加料酒、鹽打散;
發(fā)布時間:2016-12-26 18:11
杏鮑菇(Pleurotus eryngii)屬于傘菌目側耳科側耳屬,和平菇(糙皮側耳 P. ostreatus)是一家。同屬的食用菌還有白靈菇、鳳
發(fā)布時間:2016-12-24 15:41
香菇又名香蕈,是冬令的滋補食品。香菇性味甘平,中醫(yī)書中多有記載?!侗静萸笳妗分姓f:香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小
發(fā)布時間:2016-12-24 15:39
主料:黃豆芽 香菇 荷蘭豆 枸杞 食鹽 蔥 橄欖油 做法: 1.把黃豆芽的根部掐掉; 2.香菇清洗干凈,切成條狀; 3.鍋
發(fā)布時間:2016-12-24 15:37
日本的松茸文化歷史悠久, 早在957年,日本版的詩經《萬葉集》中,就有關于松茸的記載:這不是夢/松茸成長/在山腹。可見,松
發(fā)布時間:2016-12-23 17:55
白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到良好的保健作用應長期食用。營
發(fā)布時間:2016-12-23 17:52
主料:羊肉 木耳 輔料:芹菜 蔥 料酒 生抽 花生油 鹽 十三香 蠔油 做法: 1、黑木耳提前一晚泡發(fā),去根洗凈,羊肉
發(fā)布時間:2016-12-23 17:50
與中國不同,松露在歐洲的歷史非常悠久。在西方,松露的歷史,仿佛就是一部世界史,有關松露的記載最早可至約公元前20世紀,
發(fā)布時間:2016-12-22 14:04
1、制冬蟲夏草在陰干的過程中會因氧化反應流失約30%-50%營養(yǎng)成分,新鮮冬蟲夏草完全保留了冬蟲夏草的全部特殊結構與稀有營養(yǎng)
發(fā)布時間:2016-12-22 13:59
猴頭菇是食用蘑菇中名貴的品種。野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹干的枯死部位,喜歡低濕。東北各省和河南、河北、西藏、山西、甘
發(fā)布時間:2016-12-21 13:53
如何來分辨出母塊菌呢?最主要的特點是,除了沒有香味,母塊菌中間有一個非常深陷的凹槽,另外,母塊菌的表皮很容易剝落。正
發(fā)布時間:2016-12-21 13:13
杏鮑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂
發(fā)布時間:2016-12-20 11:33
他們在教師研習會里重逢。是她先認出他來的。畢業(yè)二十年了,她認出的,是他沙啞的嗓音,你是東海畢業(yè)的嗎?什么系?哪一年?
發(fā)布時間:2016-12-20 11:31
材料:竹蓀、山藥、土母雞、大蔥、姜、鹽、水 做法: 1.姜去皮,拍爛; 2.大蔥,洗凈,切成幾節(jié); 3.山藥,去
發(fā)布時間:2016-12-20 11:28
慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地,800多年前就開始了香菇生產,并世代為業(yè),一直到今天。慶元的香菇歷史就是世界人工香菇
發(fā)布時間:2016-12-19 14:20
1、提高機體免疫力。蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫功能?! ?、鎮(zhèn)痛,鎮(zhèn)靜。巴西某
發(fā)布時間:2016-12-19 14:17
云南,松樹和櫟樹自然雜交林中,隱匿著一種精靈般的食物松茸?! ∷扇资且环N純天然的珍稀名貴食用菌類,至今無法人工種植,
發(fā)布時間:2016-12-17 14:59
蛋白質含量高:一般認為,肉類和豆類食物中才會含有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高,比一般的蔬
發(fā)布時間:2016-12-17 14:55
材料:排骨、香菇、口蘑、米醋、姜片、鹽 做法: 1、所有材料準備好,排骨和蘑菇洗凈,姜切片; 2、鍋內坐水燒開
發(fā)布時間:2016-12-17 14:46
營養(yǎng)功能 茶樹菇能提供蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦質元素及其他生理活性物質。 據國家食品質量檢驗中心測定
發(fā)布時間:2016-12-16 14:53