材料:見手青500克,宣威火腿80克,紅燈籠辣一個(gè),雞蛋一個(gè)(用蛋清),蔥節(jié)、菜子油、胡椒粉、精鹽、咸醬油、甜醬油、水小粉、
發(fā)布時(shí)間:2013-07-26 15:24
現(xiàn)代科學(xué)的飲食觀點(diǎn)是:食以黑最佳。而所謂黑色食品,主要系指黑芝麻、黑米、黑棗、黑大豆、黑木耳、海帶、香菇、發(fā)菜、烏骨雞
發(fā)布時(shí)間:2013-07-25 16:58
材料: 香菇、豬肉、粉絲、雞蛋、小蔥蔥綠、姜、白胡椒粉、鹽、生抽、雞粉、食用油、香油。 做法 1. 香菇切成兩半、或者片、或
發(fā)布時(shí)間:2013-07-24 17:01
材料: 1:無骨去皮雞腿肉或小母雞550克,洗凈瀝水切小塊。 2:東北野生干榛蘑兩小包50克,水泡發(fā)洗凈瀝水備用。 3:玉米油或
發(fā)布時(shí)間:2013-07-24 16:22
材料:番茄醬、蘑菇、雞精、香油 做法: 1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋,糖,適量水,一點(diǎn)點(diǎn)醬油,勾
發(fā)布時(shí)間:2013-07-24 16:17
材料:水發(fā)海參,木耳,銀耳,黃瓜, 調(diào)料:鹽,料酒,胡椒粉,雞精,香油,姜,蔥,香菜 做法: 1、將海參洗凈切成小塊,黃瓜
發(fā)布時(shí)間:2013-07-24 16:13
1公斤干蘑菇所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于2公斤瘦肉,3公斤雞蛋或12公斤牛奶的蛋白量。對于素食主義者,有可能引發(fā)蛋白質(zhì)攝入過低,食用菌類
發(fā)布時(shí)間:2013-07-24 16:07
原料:干竹蓀16個(gè)。 配料:魚茸100克,豌豆32粒,水發(fā)發(fā)菜少許,熟火腿末、油菜末各少許,豆苗少許,雞蛋清2個(gè)。料酒10克,精鹽
發(fā)布時(shí)間:2013-07-23 16:18
原料:水發(fā)竹蓀150克,雞脯肉100克,肥膘50克,鮮蘑末、火腿末各10克,豌豆苗少許。濕淀粉、料酒各10克,鹽、面粉各少許,雞
發(fā)布時(shí)間:2013-07-23 16:06
原料:雞湯500 g、藏紅花0.3 g、竹蓀8~9個(gè)、油菜6顆、胡蘿卜1個(gè)切片、西蘭花200 g切塊?!≈品ǎ?1.藏紅花加入雞湯后放入大碗內(nèi)
發(fā)布時(shí)間:2013-07-23 15:53
一、原料: 1.主料:雞蛋5 只,水發(fā)竹蓀30 克。 2.調(diào)料:料酒、精鹽、味精、胡椒粉、麻油、素清湯。 二、制法: 1.將竹蓀去兩頭
發(fā)布時(shí)間:2013-07-22 15:48
一、原料:1.主料:水發(fā)竹蓀150 克,水發(fā)海參50 克,熟豬肚50 克青菜芯4 棵。2.調(diào)料:料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片、雞湯
發(fā)布時(shí)間:2013-07-22 15:45
一、原料: 1.主料:猴頭蘑150 克,黃芪30 克,雞肉250 克。 2.調(diào)料:料酒、精鹽、胡椒粉、姜、蔥、豬油。 二、制法: 1.猴頭蘑
發(fā)布時(shí)間:2013-07-22 15:40
一、原料:1.主料:雞1500 克,水發(fā)猴頭150 克,冬筍25 克,燙油菜25 克,熟火腿15 克。2.調(diào)料:精鹽、料酒、味精、蔥段、姜塊、
發(fā)布時(shí)間:2013-07-22 15:38
一、原料: 1.主料:猴頭菇250 克,雞蛋清6 只,豌豆苗25 克。 2.調(diào)料:精鹽、味精、濕淀粉、豆芽湯。 二、制法: 1.將猴頭用清
發(fā)布時(shí)間:2013-07-22 15:34
【主料】:紅菇 輔料:雞蛋、鹽、雞精 【做法】: 1.將紅菇用涼水浸泡一個(gè)小時(shí)待用,取一器皿將雞蛋棄黃留清,放入適量水、鹽
發(fā)布時(shí)間:2013-07-19 15:57
主料:猴頭菇,配料:雞蛋。 具體做法是:1、取猴頭菇一個(gè),用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡發(fā)。第二天原本干干的猴頭菇全部變
發(fā)布時(shí)間:2013-07-18 16:06
原料:雞腰200克、精鹽8克、云腿30克、味精2克、胡蘿卜30克、干竹蓀30克、雞清湯500克、蒸蛋黃糕30克、芝麻油5克。 制法:
發(fā)布時(shí)間:2013-07-18 15:09
材料:母雞、竹蓀、生姜、料酒、蔥花、食鹽 制法: 1.將土養(yǎng)老母雞去毛洗凈,先燒滾一過水,將老母雞整個(gè)兒地浸在滾水中焯去血
發(fā)布時(shí)間:2013-07-18 15:00
材料:水發(fā)海參150克,蝦仁50克,魚肚50克,墨魚50克,雞胸脯肉50克,豬肚50克,鴨肫50克,冬筍40克,鮮香菇40克,滑子菇50克;
發(fā)布時(shí)間:2013-07-17 16:29
材料: 滑子菇,鮮香菇,冬筍,草魚,綠豌豆,調(diào)料:姜片,胡椒粉,雞精,鹽,紹酒 做法: 1、魚肉切丁、用鹽、胡椒粉、紹酒腌
發(fā)布時(shí)間:2013-07-17 15:41
材料:油菜心,北豆腐,輔料:雞腿菇,滑子菇,調(diào)料:鹽,雞精,胡椒粉,米醬 做法: 1.將油菜摘洗干凈切成段,雞腿菇切成小丁
發(fā)布時(shí)間:2013-07-17 15:31
常食香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。據(jù)說,居住在捷克境內(nèi)的波希米亞人對感冒具有天然免疫力,這與他們經(jīng)常
發(fā)布時(shí)間:2013-07-17 14:55
材料:鮮干巴菌200克 調(diào)味料:青椒80克,小米辣10克,雞油、豬油各15克、鹽15克,味精、雞精各1克 ①先把干巴菌撕小,調(diào)入面粉
發(fā)布時(shí)間:2013-07-16 16:15
材料: 幼筍,金針菇,肉絲,鹽,油,辣椒油,雞精,糖,五香粉 做法: 1.金針菇幼筍切絲,金針菇幼筍放水里焯下后擠干,放鹽后再擠干,
發(fā)布時(shí)間:2013-07-15 15:41