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材料：凍豆腐、金針菇、荷蘭豆、香菇 佐料：鹽、醬油、調(diào)和油做法1、新鮮豆腐在急凍放上2天再解凍就可以變成凍豆腐了，切塊狀；
發(fā)布時(shí)間：2013-05-22 11:41
撈拌起源于大連，盛行于東北。當(dāng)初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無(wú)比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷
發(fā)布時(shí)間：2013-05-20 10:37
【配料】龍須菜300公克、金針菇150公克、胡蘿卜15公克、黑木耳15公克、蒜末10公克、水1200cc、沙拉油1大匙、蠔油1大匙、鹽1小匙
發(fā)布時(shí)間：2013-05-15 14:43
李玉院士提醒大家盡量少食用茶樹菇。 醫(yī)學(xué)指導(dǎo) 著名菌物學(xué)專家、中國(guó)工程院李玉院士 中山大學(xué)第二附屬醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任陳
發(fā)布時(shí)間：2013-05-14 09:33
春季是一個(gè)減肥瘦身的黃金時(shí)機(jī)，人的新陳代謝快，所以減肥瘦身有著很大的優(yōu)勢(shì)!菇類是擁有很多益處的減肥菜譜，熱量低口感好還
發(fā)布時(shí)間：2013-05-13 10:39
近些年來(lái)，市場(chǎng)上蘑菇的種類越來(lái)越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇，從新鮮蘑菇到干貨，無(wú)不備受青睞。但你可定不知道，蘑菇竟然可以幫助人體吸收鈣，促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)！而且最好將蘑菇在...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-25 10:25
—十年老柴雞濃湯，配上云南珍蘑，日月之精華，渾然天成。主料：高湯(老雞、精瘦肉、金華火腿、干貝、腩排，慢火8小時(shí)燉制)羊肚菌、松茸、黑松露茸、白靈菇、雞腿菇、滑子菇、白玉菇、蟹味菇、白蘑菇、雞樅...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-25 10:18
孕婦春季皮膚過(guò)敏怎么辦 推薦防治飲食。孕婦是比較特殊的群體，是不能隨便食用藥物的。可是一到春天，萬(wàn)物盛開，鳥語(yǔ)花香，再加上孕婦自身生理變化，很容易出現(xiàn)肌膚過(guò)敏現(xiàn)象。那么，怎樣防治孕婦春季皮膚...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-24 17:16
豐科蟹味菇，味比金針菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感極佳，還具有獨(dú)特的蟹香味，在日本有香在松茸、味在玉蕈之說(shuō)。對(duì)于增強(qiáng)
發(fā)布時(shí)間：2013-04-20 16:23
材料：圓白菜、金針菇、豆瓣醬、肥牛、面 做法： 1、圓白菜洗凈，切絲；金針菇去根，洗凈。 2、炒鍋置火上，放入油，燒至5...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-18 14:54
材料：木耳、金針菇、黃瓜、雞蛋、鹽、食用油 做法： 1 木耳、金針菇擇洗干凈備用，用沸水焯一下?lián)瞥鰹r干水分，洗凈的黃瓜切細(xì)...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-18 09:39
金針菇被人們稱為益智菇，富含人體所需的氨基酸成分，對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用。此外，它還有抵抗疲勞、抗菌消炎、抑制血脂升高、降低膽固醇、防治心腦血管疾病等作用。隨著天氣轉(zhuǎn)熱，不妨用...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-17 16:32
金針菇有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常食金針菇對(duì)人體非常有益，那金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些呢：1.常食金針菇能預(yù)防肝臟疾病和胃腸道潰瘍；2.金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝；3.可抑制血脂...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-16 09:25
材料：三文魚、鹽、胡椒粉、紹酒、芥藍(lán)油做法： 1、將三文魚切成薄片，用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬5分鐘； 2、鍋內(nèi)做開水加入少許油
發(fā)布時(shí)間：2013-04-15 14:06
分鐘。鮮香菇適合搭配著蔬菜一起吃。 金針菇金針菇不僅味道鮮美，而且富含賴氨酸和多種維生素，微量元素鋅的含量也較高，是兒童益智的食品。金針菇高鉀低鈉，還可防治高血壓，對(duì)老年人十分有益。金針菇宜...
發(fā)布時(shí)間：2013-04-15 11:49
材料：咸鴨蛋黃2個(gè)，香菇一塊。米飯。做法：1、先把鴨蛋黃壓碎、鍋里放油，炒鴨蛋黃3、接著加米飯，炒散，炒開 3分鐘后，加香菇
發(fā)布時(shí)間：2013-04-12 10:40
春天個(gè)頭躥一躥，春暖花開的季節(jié)，正是孩子長(zhǎng)個(gè)的黃金時(shí)機(jī)。這時(shí)候一定要在飲食上給予他們充足的保障。香菇是很好的選擇?！ ?/p>
發(fā)布時(shí)間：2013-04-09 16:36
材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥 、花生油、蠔油、太白粉。作法：1、豆腐切長(zhǎng)條，以熱水川燙2、金針用水泡開后，再
發(fā)布時(shí)間：2013-04-02 15:12
原料：金針菇400克 調(diào)料剁椒4湯匙 蒸魚豉油3湯匙 小蔥2棵 植物油2湯匙做法： 1、金針菇剪去根部，洗凈瀝水，擺在盤中 2、將剁椒
發(fā)布時(shí)間：2013-04-02 14:36
原料：金針菇1大把、食鹽1小勺、醬油1小勺、紅椒1塊、細(xì)香蔥1根、植物油1勺做法： 1金針菇剪去根蒂，撕成小塊兒，提前用涼水浸泡
發(fā)布時(shí)間：2013-04-02 14:34
原料： 豬肉餡400克、金針菇400克、大蔥1根、香油、醬油、餃子餡調(diào)料、鹽、姜、面粉500克、清水300克做法： 1、將面粉加清
發(fā)布時(shí)間：2013-04-02 14:28
材料：金針菇200g，白菜50g，豆腐4小塊，油、鹽、蔥花各適量 做法：把白菜、金針菇和豆腐洗凈，在鍋內(nèi)加4～5碗水，放入食材后用
發(fā)布時(shí)間：2013-03-29 15:54
材料：金針菇60g 木耳36g 潮汕魚丸250g 雞粉適量 油適量 味椒鹽適量 豬骨湯適量做法： 1.預(yù)先煲好豬骨湯，將豬骨撈起，留湯。 2
發(fā)布時(shí)間：2013-03-22 16:14
材料：金針菇 培根 烤肉醬 芝麻做法： 1.用培根將金針菇卷起來(lái)。 2.刷上烤肉醬，入烤箱200度上下火烤30分鐘。把表面再蓋一張錫紙
發(fā)布時(shí)間：2013-03-19 10:41
材料：菠菜適量 金針菇適量 紅椒適量 生抽適量 香油適量 鹽適量 醋適量做法： 1.菠菜擇洗干凈。金針菇切去根部，洗凈，切成兩段
發(fā)布時(shí)間：2013-03-15 15:42
材料：紫薯粉 金針菇 小紅辣椒 鹽 醋 糖 做法： 1.紫薯粉和金針菇煮熟、過(guò)涼水后拌勻； 2.紅辣椒剪成小段，炸成辣椒油； 3.鹽、
發(fā)布時(shí)間：2013-03-15 11:45
適宜人群 一般人均可食用，體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統(tǒng)疾病，軟骨病、心血管疾病患者、尿道結(jié)石癥患者及癌癥患者尤其適宜。 烹飪指導(dǎo) 平菇可以炒、燴、燒；平菇口感好、營(yíng)養(yǎng)高、不搶味...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-14 09:11
材料：白靈菇2顆 鹽小半勺 天婦羅粉60g 椒鹽粉適量 做法： 1.白靈菇切成滾刀小塊。 2.洗凈后，用小半勺的鹽腌制5分鐘...
發(fā)布時(shí)間：2013-03-13 15:54
