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    剁椒金針菇

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-02

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)



    原料:金針菇400克 調(diào)料剁椒4湯匙 蒸魚豉油3湯匙 小蔥2棵 植物油2湯匙
    做法:
        1、金針菇剪去根部,洗凈瀝水,擺在盤中
        2、將剁椒鋪在金針菇上面
        3、蒸鍋加水,大火燒開(kāi),金針菇入鍋大火蒸5分鐘
        4、金針菇出鍋后將盤子里的湯汁倒掉不用
        5、小蔥切末,灑在剁椒上,澆一些蒸魚豉油,最后澆上熱油即可

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