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    超鮮!滿滿的“蛋白質(zhì)”蒸一蒸就上桌

    【菜品】:金針菇蒸龍利魚 【烹飪食材】:龍利魚400克,金針菇一把,料酒兩勺,蒸魚豉油兩勺,生姜一小塊,小米椒適量,小蔥

    發(fā)布時間:2021-10-20 08:44

    人工種植的蘑富含重金屬,不能多吃?關(guān)于蘑的5個傳言,一次性說清

    辟謠1:富集不等于富含 蘑菇是可食用大型真菌的俗稱,包括很多品種。在同等土壤環(huán)境下,蘑菇富集重金屬的能力確實比蔬菜、水

    發(fā)布時間:2021-10-19 16:14

    咖喱醬燒茄子杏鮑

    食材: 茄子、杏鮑菇 青紅椒、咖喱醬 做法: 1.茄子、青紅椒、杏鮑菇洗凈切絲,切絲的時候要粗細均勻; 2.熱鍋起油,下杏

    發(fā)布時間:2021-10-19 08:38

    這樣燒,無敵好吃!

    原料:雞胸肉、香菇、竹筍干、料酒、鹽、干紅椒、香油、蔥姜絲、濃湯寶、花椒大料。 做法步驟: 第1步、處理竹筍,鮮竹筍直

    發(fā)布時間:2021-10-18 08:57

    秋天這樣做菌,分分鐘光盤~

    秋天,市場上的菌菇種類越來越多,每種都想嘗嘗怎么辦呢?今天分享的這道蝦仁雜菇煲,一次滿足你吃到所有菌菇的想法,味道鮮嫩

    發(fā)布時間:2021-10-15 11:48

    新加坡研究發(fā)現(xiàn):老人經(jīng)常吃蘑 頭腦靈活防癡呆

    老年癡呆癥又名阿爾茨海默?。ˋD),隨著人類壽命不斷增長,該病造成的影響與受到的重視正在同步增長。歐洲國家進入老齡化社會

    發(fā)布時間:2021-10-15 10:19

    教你蟹味的新做法,爽口滑嫩好吃下飯

    【素炒蟹味菇】 【制作主料】:蟹味菇1把、小白菜3-4棵、小米辣2個 【制作調(diào)料】:大蒜2瓣、鹽1勺、白糖小半勺、胡椒粉1勺、生

    發(fā)布時間:2021-10-14 15:12

    干鍋香香辣兔

    步驟一:將兔腿沖洗后斬塊,大概斬四五公分見方,放盆中加入清水,擱幾片姜,兩大勺料酒,除除腥,冒冒血水,同時也讓兔肉吸收部

    發(fā)布時間:2021-10-13 16:00

    金針蒸粉絲,巨好吃!

    金針菇味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是藥食同源的蔬菜。它含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵、多種維生素和人體所需要的18種氨基酸,其中精氨酸和

    發(fā)布時間:2021-10-12 15:34

    古人是怎么吃菌的?

    自古以來,人們就難逃蘑菇的誘惑。在吃貨的國度里,古人早就將它們端上了餐桌。 現(xiàn)在通常把細菌、放線菌和真菌統(tǒng)稱為菌類。在顯

    發(fā)布時間:2021-10-11 16:23

    汁燴蛋豆腐,美味又下飯

    原料:蛋豆腐/日本豆腐、鮮冬菇、培根、蔥花、耗油、生抽、味淋、胡椒粉、鹽。 做法步驟: 第1步、蛋豆腐從中間切斷,再慢慢

    發(fā)布時間:2021-10-11 16:14

    蒜香黃油杏鮑,鮮美嫩滑

    杏鮑菇搭配大蒜和黃油,蒜香濃郁,口感非常嫩滑,做出來的味道不輸肉制品哦,這道菜的制作方法并不復(fù)雜,非常省時省力,而且非

    發(fā)布時間:2021-10-10 15:56

    這道孜然猴頭,絕不輸孜然羊肉!

    食材:猴頭菇,白胡椒粉,鹽,淀粉,孜然,辣椒面,熟白芝麻 步驟: 1. 提前泡發(fā)猴頭菇,用手撕成小塊,溫水(40度以內(nèi))反復(fù)沖

    發(fā)布時間:2021-10-10 13:36

    杏鮑這樣做,感覺像在吃肉,外皮酥脆太美味!

    油炸杏鮑菇 【主料】:杏鮑菇2-3個、雞蛋1個、淀粉2大勺 【調(diào)料】:鹽小半勺、五香粉1勺 【蘸料】:辣椒面1勺、孜然粉1勺、鹽半

    發(fā)布時間:2021-10-09 16:32

    改良版鍋包肉—鍋包蘑

    鍋包蘑菇 原料: 平菇、蔥、姜、香菜、淀粉、生抽、糖、醋 做法: 1、平菇洗凈切去根部,將大片的平菇撕成合適的大小,將蔥、姜

    發(fā)布時間:2021-09-29 17:36

    鮮美蠔油香滑蛋,超開胃!

    用料 新鮮香菇 5-6只 雞蛋 2個 香蔥 2根 蠔油 1茶匙 蒜末 1茶匙 味極鮮 1茶勺 水 3茶勺 做法步驟: 1、兩顆雞蛋攪拌均勻備用 2

    發(fā)布時間:2021-09-28 19:10

    這才是香最好吃的做法,軟嫩鮮香又解饞,孩子直呼吃不夠

    今天推薦一道蒜蓉粉絲蒸香菇,吃起來有股小鮑魚的口感,肉嘟嘟的,軟嫩鮮香又解饞,下酒又下飯~ 原料:香菇10個,粉絲1把,蔥

    發(fā)布時間:2021-09-24 16:12

    杏鮑這樣做,好吃又營養(yǎng),老幼皆宜!

    【原料】杏鮑菇2個,胡蘿卜1根,香菜1根,姜蒜適量,生抽1勺,鹽適量,食用油適量【烹飪步驟】步驟1:胡蘿卜和杏鮑菇切成條,姜

    發(fā)布時間:2021-08-28 15:25

    紅傘傘,白桿桿,古人怎么吃菌?

    自古以來,人們就難逃蘑菇的誘惑。在吃貨的國度里,古人早就將它們端上了餐桌。古 籍 記 錄現(xiàn)在通常把細菌、放線菌和真菌統(tǒng)稱為

    發(fā)布時間:2021-08-28 11:42

    特別能補維D的食物——干香算一個!

    眾多維生素中,維生素D最獨特,因為人體可以自然合成,前提條件是,要有足夠的時間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多,絕

    發(fā)布時間:2021-08-18 16:54

    當蒜蓉遇上香,碰撞出燒烤夜攤上的美味!

    所需原料:香菇12個,大蒜1頭,小米椒5根。 生抽1勺,鹽少許,糖少許,孜然粉少許,蔥花適量。 烹任步驟: 1. 大蒜去皮切末

    發(fā)布時間:2021-08-17 17:08

    你試過這么炒嗎?愛吃素的一定要試試!

    今天要給大家分享的是好吃的生菜炒香菇,脆嫩多汁,鮮香適口,味道很不錯! 【香菇炒生菜】 所需食材:香菇,生菜,生姜,大

    發(fā)布時間:2021-08-16 16:49

    立秋后養(yǎng)胃正當時,送您兩道菌湯,養(yǎng)胃健脾身體好!

    夏季貪涼最傷脾胃,想要避免身體秋后算賬,最好的方法就是趕緊養(yǎng)脾胃。立秋后,多喝這2道湯,滋補不上火,老少皆宜。下面把做法

    發(fā)布時間:2021-08-11 15:54

    西蘭花金針拌海參,營養(yǎng)又爽口!

    原料:海參、西蘭花、金針菇、青椒、指天椒、生姜、大蒜、香蔥、花生油、蠔油、生抽、白糖、食鹽、涼開水。 做法步驟: 第1

    發(fā)布時間:2021-07-15 16:24

    秀珍這樣炒,孩子能吃兩碗飯!

    今天推薦一道番茄秀珍菇炒肉片,這道菜最大的特點就是味鮮汁濃,很合適給小孩子拌飯吃,超級下飯! 食材準備 主料:秀珍菇20

    發(fā)布時間:2021-07-14 16:39

    豆筍炒香,補鈣小能手

    豆筍是一種豆制品,和所有的大豆一樣,除了含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,還是鈣良好的來源,對預(yù)防骨質(zhì)疏松有著積極的作用。營養(yǎng)豐富

    發(fā)布時間:2021-07-13 15:44

    金針和雞蛋這樣做,補鈣健腦營養(yǎng)滿分!

    【菜名】:香蔥金針菇黃油味雞蛋薄餅 【所需食材】: 金針菇一把、小香蔥一根、雞蛋兩枚、黃油適量、普通面粉適量、無鋁泡打

    發(fā)布時間:2021-07-12 17:05

    扇貝金針拌黃瓜,夏日開胃餐!

    用料 扇貝肉 150克 金針菇 100克 黃瓜 1根 花生油 10克 白糖 1/2勺 香醋 3勺 生抽 2勺 蒜 適量 白芝麻 5克 蒜末 2勺

    發(fā)布時間:2021-07-08 16:07

    杏鮑和“它”一起炒,味道鮮美,絕了!

    【菜品】:杏鮑菇炒牛柳 【烹飪食材】:牛柳250克,杏鮑菇兩個,三根胡蘿卜,一個生抽,兩勺食用鹽,一勺油,三勺蠔油,一勺

    發(fā)布時間:2021-07-07 15:55

    銀杏絲瓜燴鮮,簡單好吃!

    食材: 絲瓜1條、銀杏20克、鮮香菇4朵、秀珍菇少許、杏鮑菇1朵、白靈菇少許、嫩姜1小塊、枸杞少許、鹽、蔬菜粉各適量 做法步

    發(fā)布時間:2021-07-05 16:56

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