APP下載
菌菇是大家最熟悉的山珍之一，無論煎炒蒸煮燉，比肉還鮮的口感總讓人欲罷不能。更重要的是，它還有很多不為人知的營養(yǎng)秘密。
發(fā)布時間：2022-03-22 11:52
準(zhǔn)備食材： 鮮蝦：9只 嫩豆腐 一小塊 西藍(lán)花 2大朵 雞蛋 2個 蟹味菇 一小把 白玉菇 一小把 鹽 適量 料酒 適量 姜 適量 雞精 適
發(fā)布時間：2022-03-21 15:37
在眾多食用菌菇品種中，香菇以獨特的鮮香味道、肥厚似肉的口感倍受歡迎，但不少人對于香菇的挑選，并不是特別的了解。在買香菇
發(fā)布時間：2022-03-21 13:44
用料： 咸肉 一塊 菌菇 一大把 嫩豆腐 1塊 植物油 適量 料酒 適量 醬油味極鮮 少許 鹽 少許 青蒜 兩根 做法步驟： 1、菌菇干清
發(fā)布時間：2022-03-18 15:19
前段時間，一個叫做這才是正宗金針菇的話題沖上微博熱搜。網(wǎng)友們紛紛提出了疑惑，平時在超市、菜場買到的白顏色的金針菇其實是
發(fā)布時間：2022-03-16 14:48
由于年齡的上升，老人的消化能力減弱，適宜多食用蔬菜、菌菇、水果。鹿茸菇內(nèi)含豐富的纖維素，可增強(qiáng)腸道蠕動、加強(qiáng)消化能力 今
發(fā)布時間：2022-03-16 11:35
今天推薦的這道菜的名字叫酸湯對蝦海鮮菇，簡單好做，好吃又解饞。大蝦富含蛋白質(zhì)，且熱量極低，非常適合減肥人士食用。海鮮菇
發(fā)布時間：2022-03-14 14:06
鹿茸菇味道鮮美，學(xué)名叫珊瑚菌，子實體直立，而且向上分叉，并有叢狀的分枝，它肉質(zhì)細(xì)嫩營養(yǎng)豐富，可塑性特別強(qiáng)，適宜被烹調(diào)成
發(fā)布時間：2022-03-14 13:44
頭戴黑帽，身穿黑衣，手持 勾魂鎖鏈 ，陰神 黑無常 的形象可謂深入人心。但你要是覺得只有鬼神文化中有黑無常那可就錯啦 ~
發(fā)布時間：2022-03-11 11:42
春天已到，夏天還會遠(yuǎn)嗎？作為夏天必不可少的美食，燒烤頗受食客青睞，如今燒烤類的美食種類紛繁許多，肉類，海鮮，蔬菜，甚至
發(fā)布時間：2022-03-11 11:06
老火靚湯，是廣府飲食文化的精髓，但患有高尿酸血癥的市民并不能飲用，所以不少市民煲湯時都特別注意。痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者的飲食
發(fā)布時間：2022-03-10 14:09
步驟：1. 新鮮巴沙魚用刀切成一厘米見方的塊，放入碗中備用；2. 海鮮菇用刀切掉根部，再從中間切開一分為二，洗凈備用；3. 再取
發(fā)布時間：2022-03-10 10:56
春雷響，萬物長，氣溫回升，人體陽氣上升的特點，以清補(bǔ)、柔補(bǔ)、平補(bǔ)為原則。春季是養(yǎng)肝的重要時節(jié)，春季養(yǎng)肝得法，將帶來整年
發(fā)布時間：2022-03-09 15:51
香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養(yǎng)豐富，是一種藥食同源的食物，具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價值。香菇是一種含特異
發(fā)布時間：2022-03-09 11:20
簡單三步，即可get一道酸辣杏鮑菇： 1.杏鮑菇四個，清洗干凈之后，用刀切成均勻的厚片兒，然后起鍋燒水，蓋上蓋子將杏鮑菇蒸十
發(fā)布時間：2022-03-08 08:44
第一道：肉絲杏鮑菇 做法： 食材準(zhǔn)備：杏鮑菇，萵筍，紅椒，姜，蒜，生抽，老抽，蔥姜水，里脊肉，紅薯淀粉，鹽等。 步驟一：杏
發(fā)布時間：2022-03-04 10:34
平菇的做法可葷可素，味道都很鮮美，今天分享一道平菇的做法，把平菇和木耳放在一起燒，營養(yǎng)更加豐富，用黃瓜做配料
發(fā)布時間：2022-03-03 11:10
鯽魚和豆腐燉湯，不僅營養(yǎng)補(bǔ)鈣而且味道鮮香，添加了幾種蘑菇一起燉，使湯更鮮美！ 用料： 鯽魚 1條 嫩豆腐 1盒 姜 一小塊 香菇
發(fā)布時間：2022-03-02 15:19
用料： 自發(fā)粉 500克 牛肉 400克 香菇 100克 杏鮑菇 200克 小蔥 40克 生姜 1小塊 醬油 2勺 料酒 10毫升 甜面醬 1勺 油 30克 做
發(fā)布時間：2022-03-01 14:44
口蘑蘑菇生長在蒙古草原上，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，這么一說立馬就感覺到這邊文章開始有味道了。 味道的確是有了，不
發(fā)布時間：2022-03-01 13:42
簡單的一道菌菇干貝燒蘿卜，味道非常哇塞！具體做法如下： 【菜品】：菌菇干貝燒蘿卜 【烹飪食材】：干貝二十克，白蘿卜五十克
發(fā)布時間：2022-02-28 14:03
用料： 杏鮑菇 一個 青椒 1個 牛肉 適量 姜 3片 蒜 3瓣 蠔油 3勺 生抽 1勺 糖 1勺 淀粉 2勺 做法步驟 1、準(zhǔn)備好食材，杏鮑菇切
發(fā)布時間：2022-02-25 09:24
【菜名】：杏鮑菇萵筍條 【食材清單】：杏鮑菇，萵筍，鹽，白糖，食用油，紅辣椒，雞蛋。 【烹飪步驟】： 1、把主要的食材先準(zhǔn)
發(fā)布時間：2022-02-24 13:51
用料 海鮮菇 250g 雞胸肉 300g 食用小蘇打粉 3g 生抽 10g 黃酒 10g 蠔油 10g 食鹽 3g 白砂糖 3g 黑胡椒碎 2g 辣椒粉 1g 玉米淀
發(fā)布時間：2022-02-23 10:49
雙孢菇營養(yǎng)豐富，是公認(rèn)的健康食材。但很多人在購買時不知道如何挑選，大部分消費者也認(rèn)為表面白色光滑的雙孢菇就是優(yōu)質(zhì)菇，其
發(fā)布時間：2022-02-22 11:35
食材準(zhǔn)備： 芹菜300g 五個香菇 辣椒段、生姜末蒜片少量 豬肉150g 調(diào)味汁：蠔油、生抽、砂糖、鹽、食用油、甜料酒適量 烹飪步驟
發(fā)布時間：2022-02-21 09:57
【爆炒雙菇】 原料：香菇、鹽、五花肉、生姜、蒜、蠔油、雞精、海鮮香菇。 步驟： 1、香菇、海鮮菇放入鹽水中清洗，浸泡20分鐘
發(fā)布時間：2022-02-18 09:54
食材：扇貝32個，金針菇250克，粉絲1小把，腐竹50克，蒜末、姜末、泡淑適量。 做法： 步驟1、扇貝用流動的清水洗干凈，放在玻璃
發(fā)布時間：2022-02-17 10:13
一聊到味精，相信很多人對于它的概念基本都是超市購買現(xiàn)成的。雖然大家都知道味精的主要成分是谷氨酸鈉，但對于大部分人而言，
發(fā)布時間：2022-02-16 13:04
白玉菇質(zhì)地細(xì)膩，口感脆嫩鮮滑，清甜可口，深受大眾的青睞。白玉菇比一般的蔬菜蛋白質(zhì)含量高，而且氨基酸的比例合適，還有人體
發(fā)布時間：2022-02-15 08:51
