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p; 米酒 1/3杯、香油 1/3大匙、鹽 1/3大匙、柴魚(yú)味精 1/3大匙 香菇雞湯的做法：&bsp;&bsp;&bsp; (1)將雞切塊汆燙去血水，撈起洗凈...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-23 10:33
發(fā)布時(shí)間：2010-11-23 10:23
; 主料：皮蛋&bsp; 雞腿菇、蟹味菇、茶樹(shù)菇、木耳、圓白菜、蒜&bsp; 鹽、高湯精、白糖、橄欖油 &bsp;&bsp;&bsp; 皮蛋高湯雜菌的特色：&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;湯鮮味醇，營(yíng)養(yǎng)豐富。 &bsp;&bsp;&bsp; 皮蛋...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-22 11:44
吃的西紅柿、胡蘿卜、黃瓜等，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于抗擊老年斑。同時(shí)，蘑菇還有一定的抗衰老、降血脂、降血糖的作用，相對(duì)而言，平菇、香菇、金針菇最適合老人。
發(fā)布時(shí)間：2010-11-19 11:09
發(fā)布時(shí)間：2010-11-19 09:24
發(fā)布時(shí)間：2010-11-19 09:23
發(fā)布時(shí)間：2010-11-19 09:23
發(fā)布時(shí)間：2010-11-18 09:00
發(fā)布時(shí)間：2010-11-18 08:59
發(fā)布時(shí)間：2010-11-18 08:57
發(fā)布時(shí)間：2010-11-18 08:56
發(fā)布時(shí)間：2010-11-17 10:59
發(fā)布時(shí)間：2010-11-17 10:38
發(fā)布時(shí)間：2010-11-17 10:32
多做兩個(gè)，又吃不完。這個(gè)時(shí)候，就需要學(xué)一兩道營(yíng)養(yǎng)全面，“以一敵三”的菜。北方的家常菜木須肉，就是這樣的典型。 &bsp;&bsp;&bsp; 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織曾提出一個(gè)口號(hào)：21世紀(jì)最合理的膳食結(jié)構(gòu)就6個(gè)字“一葷一...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-15 11:56
防發(fā)生毒蘑菇中毒事件。這里小編介紹下誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)類(lèi)型，及早發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，做好急救措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)類(lèi)型 &bsp;&bsp;&bsp; 1.胃腸炎型：潛伏期為10余分鐘至6小...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-12 08:59
發(fā)布時(shí)間：2010-11-12 08:58
有記載?！侗静萸笳妗分姓f(shuō)：“香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁?！薄度沼帽静荨分姓f(shuō)：“益氣，不饑，治風(fēng)破血?！毕愎骄哂幸鏆庋a(bǔ)虛，健脾胃，托痘疹的功效，適用于久病體虛、食欲不振、小便頻數(shù)、...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-12 08:51
促進(jìn)新陳代謝，且可有效預(yù)防秋冬季的感冒。愛(ài)美網(wǎng)小編今天詳細(xì)介紹香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在，讓你更深入的了解它。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇有抗病毒、增強(qiáng)體質(zhì)的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素，以及大量...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 09:14
根，白菜葉5片，姜1塊，蔥段適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 將所有材料洗凈后，白菜香菇切末，胡蘿卜去皮切末，蔥姜均切末，備用; &bsp;&bsp;&bsp; 2.3. 將牛肉餡，各種蔬菜末(除生姜末)，面粉和少許鹽，向一...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 09:02
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 08:53
制作：(1)將鮮草菇洗凈，削去根部污泥，并用水略煮，濾去水分。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)起油鍋，下姜絲爆香，下鮮菇，加入精鹽、白糖、味精炒勻，烹酒，放入少許清水，下魚(yú)腐略煮，用濕淀粉勾芡，撒入蔥花及少許...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 08:52
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 08:43
市場(chǎng)上蘑菇的種類(lèi)越來(lái)越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇，從新鮮蘑菇到干貨，無(wú)不備受青睞。全國(guó)每年消費(fèi)食用菌1200萬(wàn)噸，僅北京就要消費(fèi)掉15萬(wàn)噸。 &bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 都說(shuō)“四...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 08:30
白糖，淀粉，原味雞汁。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：(1)將西蘭花切成小塊，白蘑菇、香菇切片，胡蘿卜切丁。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)鍋內(nèi)放入適量蠔油和原味雞汁，下入全部原料小火煨5分鐘，用鹽、蘑菇精、白糖調(diào)味后...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-10 09:15
sp;&bsp; 制作方法：1. 將金針菇、薄荷葉、野山菌洗凈。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 將野山菌切末，用攪拌器攪碎，制成木司。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 用烤餅將金針菇薄荷葉、野山菌卷成卷即可。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間：2010-11-10 09:13
、鹽、料酒、胡椒粉、雞精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香螺放淡鹽水浸泡吐沙一天，換2?3次水； &bsp;&bsp;&bsp; 2.豌豆煮至七分熟； &bsp;&bsp;&bsp; 3.豆腐切小塊，放淡鹽水浸10分鐘撈起； &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-10 09:03
們常接觸的一種食物。香菇含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，素有“山珍”之稱(chēng)。香菇是一種很多人都愛(ài)吃的食品。近年來(lái)，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝，使人精力...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-10 09:01
奇異菌類(lèi)，才是讓我們最垂涎欲滴的超級(jí)大餐。 &bsp;&bsp;&bsp; 各種美味的蘑菇應(yīng)該是大山給人類(lèi)最好的禮物，和普通的蔬菜相比，各種菌類(lèi)的特點(diǎn)在于：一是能豐富素菜的味道，因?yàn)榫?lèi)的鮮味是其他時(shí)蔬難以比擬...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-09 09:46
發(fā)布時(shí)間：2010-11-09 09:39
