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繡球菌營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有大量的葡聚糖，蛋白質(zhì)，抗氧化物質(zhì)，維生素等，是一種非常珍稀名貴的藥食兩用菌。繡球菌含有什么養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2023-10-18 16:35
草菇芥藍(lán)食材：芥藍(lán)250g、草菇200g、鹽5g、素蠔油10ml、植物油、鹽、水淀粉適量做法：1. 草菇洗凈切塊，芥藍(lán)洗凈，放入沸水鍋中
發(fā)布時(shí)間：2023-10-16 15:56
菜名：山藥燒鹿茸菌原料：山藥、鹿茸菌、中芹、青紅美人椒調(diào)料：鹽、素蠔油、生抽、香油、生粉水做法：1、鹿茸菌先用溫水泡發(fā)，
發(fā)布時(shí)間：2023-10-13 13:33
食材：干鹿茸菇 1小把紅椒 1個(gè)肉絲 250克生抽 2勺白糖1勺黑胡椒 1勺玉米淀粉 2勺鹽味精白糖做法步驟：1、干鹿茸菇泡發(fā)半小時(shí)，洗
發(fā)布時(shí)間：2023-10-11 16:28
從茄子和蘑菇所含的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，同時(shí)食用它們不會(huì)發(fā)生任何反應(yīng)。如果在同時(shí)食用茄子和蘑菇后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，可能是
發(fā)布時(shí)間：2023-10-11 15:24
食材：肥牛片100克金針菇適量胡蘿卜1個(gè)生菜葉適量雞蛋1個(gè)生粉適量鹽適量胡椒粉適量色拉油適量烹飪步驟：1. 將肥牛片用刀輕輕敲打
發(fā)布時(shí)間：2023-10-10 14:55
菜名：芥味繡球菌（注：也可用銀耳代替繡球菌）食材：繡球菌200克 木耳100克 小米椒10克 香菜20克調(diào)料：鹽適量 白糖2克 生抽5克
發(fā)布時(shí)間：2023-10-09 16:48
今日，我們迎來(lái)了寒露節(jié)氣。寒露是天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征，這個(gè)節(jié)氣，氣溫低，寒意盛，是人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于蓄積的大好時(shí)機(jī)，此時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2023-10-08 14:43
今日，我們迎來(lái)了寒露節(jié)氣。寒露來(lái)臨已是處于深秋，這個(gè)節(jié)氣，氣溫低，寒意盛，處在這個(gè)寒涼的季節(jié)里，是人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于蓄
發(fā)布時(shí)間：2023-10-08 14:23
用料：牛里脊，杏鮑菇，滑子菇，西芹，紅蘿卜，蠔油，蔥姜蒜溶，生抽，胡椒粉，料酒，植物油，水淀粉，雞粉做法：1. 上鍋?zhàn)疅?/p>
發(fā)布時(shí)間：2023-10-07 14:57
竹蓀，也叫竹笙、竹參，其實(shí)是一種菌菇類，長(zhǎng)在竹子的根部，因?yàn)榫敹擞幸蝗?xì)致潔白的網(wǎng)狀裙，從菌蓋向下鋪開(kāi)，所以也被
發(fā)布時(shí)間：2023-10-07 14:44
菜品：杏鮑菇燜土豆片食材：杏鮑菇、土豆、小米辣步驟：1、土豆去皮切片，杏鮑菇切片。2、鍋內(nèi)倒油，七八成熱，放入土豆片翻炒一
發(fā)布時(shí)間：2023-09-28 11:26
有一種牛肝菌，生長(zhǎng)在浙江、福建、湖南和云南等地區(qū)的松樹(shù)林下，有粉色的菌蓋、黃色且?guī)в芯W(wǎng)紋的菌柄、受傷迅速變藍(lán)色的子實(shí)
發(fā)布時(shí)間：2023-09-27 15:37
用料：米 1杯胡蘿卜 1根香菇 4朵火腿腸 2根鹽 少許克蠔油 1小勺雞精/味精 1丁點(diǎn)做法步驟：1. 米洗凈后，多放些水，摁電飯鍋煮粥
發(fā)布時(shí)間：2023-09-27 11:49
《菌譜》中國(guó)最古老的食用菌專著，南宋陳仁玉撰。成書(shū)于宋淳祐乙巳（1245年）。書(shū)中論述了浙江臺(tái)州(今臨?？h)所產(chǎn)11種菇（合
發(fā)布時(shí)間：2023-09-26 14:36
菜名：肉末蘑菇燴豆腐羹主料：嫩豆腐一盒350克，蘑菇約150克，肉末50克輔料：油30克，小蔥1根，鹽適量，生抽15毫克，淀粉4小勺步
發(fā)布時(shí)間：2023-09-25 15:13
煲湯是一種非常健康的飲食方式，而菌菇作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，與肉類、蔬菜等搭配煲湯，能增加湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。以下是七種
發(fā)布時(shí)間：2023-09-25 11:56
做法一：杏鮑菇炒五花肉食材：優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜配料：小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油烹飪步驟：1. 熱鍋中加
發(fā)布時(shí)間：2023-09-23 14:08
用料雞胸 1塊大球蓋菇 適量食用油 適量鹽 少許黑胡椒 適量小蔥花 適量做法步驟：1、大球蓋菇洗好，斜切片。2、雞胸肉解凍到一半
發(fā)布時(shí)間：2023-09-21 15:30
做法：1. 一小把蘑菇（平菇是首選品種），清洗處理干凈，擠去多余的水分，撕成條備用。2. 調(diào)制脆皮炸糊：一勺面粉，一勺淀粉，打
發(fā)布時(shí)間：2023-09-20 15:27
用料：2塊兒童牛排杏鮑菇 1個(gè)青椒 半個(gè)蒜 適量姜 4片油 少許蠔油 適量生抽 適量料酒 適量鹽 適量雞精 適量淀粉 少許香油 少
發(fā)布時(shí)間：2023-09-19 15:34
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出一葷一素一菇健康準(zhǔn)則。我國(guó)原衛(wèi)生部在 2007 年修訂的《中國(guó)居民膳食指南》中建議，增加菌類食物(食用菌)
發(fā)布時(shí)間：2023-09-19 14:50
食材：豬肚菇、牛肉、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟：1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片，在1斤牛肉里放小半勺小
發(fā)布時(shí)間：2023-09-18 14:56
食材：杏鮑菇青紅椒花生米蔥姜生抽 一勺老抽 一勺醋 半勺白糖 一勺料酒 兩勺豆瓣醬 大半勺雞精水淀粉步驟：1.杏鮑菇洗凈切成丁，
發(fā)布時(shí)間：2023-09-15 11:54
豬肚菇學(xué)名大杯蕈，又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤(pán)（山西），是一種常見(jiàn)的野生食用菌，近年來(lái)在全
發(fā)布時(shí)間：2023-09-15 11:38
康乾盛世，國(guó)泰民安，乾隆東游西巡，無(wú)論走到哪里，都會(huì)把專做猴頭肴的御廚帶到哪里。一次乾隆南巡到達(dá)常州，天已午時(shí)，常州
發(fā)布時(shí)間：2023-09-14 15:25
食材：豬肉沫 250克香菇 4朵大土豆 1個(gè)青紅椒 4個(gè)蔥花、姜末 適量做法：1.香菇、土豆切丁，辣椒切段，熱鍋入油，放入蔥姜爆香，
發(fā)布時(shí)間：2023-09-14 14:58
用料：杏鮑菇2個(gè)生粉 10克青椒 2只紅椒 2只蒜 2瓣生抽 2勺鹽 5克做法：1. 將杏鮑菇洗凈切成細(xì)絲，也可將杏鮑菇撕成一條一條的，
發(fā)布時(shí)間：2023-09-13 15:25
秋吃蘑菇正當(dāng)時(shí)！一到這個(gè)時(shí)候，各式各樣、形狀各異、顏色不同、口味有差的蘑菇就紛紛上市了，鮮美至極！ 不同地域蘑菇種類
發(fā)布時(shí)間：2023-09-13 13:46
