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中醫(yī)認為：平菇性微溫、味甘，能滋補脾胃、除濕驅(qū)寒、補氣和血，清肺熱、增強抗病毒能力、舒筋活絡(luò)。鵪鶉蛋性平，味甘、咸，可
發(fā)布時間：2014-05-10 10:29
每當在農(nóng)貿(mào)市場看到成筐的蘑菇，就油然想起我和同事上山采蘑菇的趣事。 去年秋天的一個周日，同事姚老兄約我上山采蘑菇。我備好
發(fā)布時間：2014-05-09 15:05
草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結(jié)合，形成抗壞
發(fā)布時間：2014-05-08 14:19
調(diào)料：食鹽1茶匙 蒜3瓣 香油幾滴 水淀粉1小碗 細香蔥1根 植物油1小勺 水適量做法： 1、準備好所需原料 2、金針菇提前
發(fā)布時間：2014-05-06 19:16
松乳菇是一種珍貴的真菌，營養(yǎng)價值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纖維、多種氨基酸、不飽和脂肪酸，核酸衍生物，還含有維生素B1
發(fā)布時間：2014-05-04 15:28
1、蛋白質(zhì)含量高：蘑菇中的蛋質(zhì)含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。
發(fā)布時間：2014-05-03 14:52
金針菇營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克，維生素B2 53.9毫克，維生素C 10.9毫克，蛋白質(zhì)13克，碳水化合物52
發(fā)布時間：2014-04-30 15:26
禁獵令：鮮卑山區(qū)森林和草塘、河流中的一切野生動物禁止捕獲、獵殺。 是呀，就是以前人人喊打的狼和禍害人的野豬、棕熊等都不允
發(fā)布時間：2014-04-29 15:19
鮑魚菇含有豐富的蛋白質(zhì)，有豐富的B族維生素和微量元素，能為頭發(fā)的生長提供營養(yǎng)。鮑魚菇是富集有機鍺的食品。這種化合物能有效
發(fā)布時間：2014-04-29 15:02
白玉菇功效： 1、提高機體免疫力：白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力； 2、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜：
發(fā)布時間：2014-04-28 15:06
北京奧運會期間，有各種美食讓各國運動員大飽口福。川菜、粵菜、魯菜等幾大菜系，都把最好吃、最有營養(yǎng)的菜品列入運動員主菜單
發(fā)布時間：2014-04-25 15:53
用料：食鹽1/2茶匙、醬油1/2湯匙、蒜2瓣、干辣椒4個、蠔油1/2湯匙、植物油2湯匙、細香蔥2根、白芝麻1茶匙 做法： 1.準備材料，
發(fā)布時間：2014-04-25 15:50
肝癌免死金牌之一：蘑菇。比如蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇、舞茸等，由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì)，可以促進抗體形成，使機體對
發(fā)布時間：2014-04-25 15:39
口蘑傳說 內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原上盛產(chǎn)的白蘑菇，其實是真菌的一種，據(jù)當?shù)氐呐笥颜f，大雨過后再接著一兩天烈日的暴曬，放眼望去
發(fā)布時間：2014-04-23 14:32
香菇是一種營養(yǎng)多熱量低的超級食物。美國婦科腫瘤協(xié)會第45屆年會上宣布的一項新研究發(fā)現(xiàn)，香菇提取物可以殺死導(dǎo)致子宮頸癌的性
發(fā)布時間：2014-04-23 14:24
主料:芹菜適量 草菇適量 調(diào)料:色拉油適量 食鹽4克 蒜5克 做法： 1.芹菜洗凈，切斷。草菇洗凈焯水； 2.油熱后放蒜末爆香，放芹菜
發(fā)布時間：2014-04-22 15:53
像香菇、冬菇、乎菇、猴頭菇等蘑菇主含多糖類成分?？茖W實驗證明，其中多糖有調(diào)節(jié)人體抗癌系統(tǒng)免疫功能，從而抑制癌癥生長和減
發(fā)布時間：2014-04-22 15:47
在這蘑菇生長的季節(jié)，餐桌上怎么能沒有蘑菇的身影。它種類繁多，營養(yǎng)均衡，味道鮮美，無論是炒菜，還是熬湯，都是很好的選擇。
發(fā)布時間：2014-04-22 15:40
主料：海鮮菇100克 土雞蛋3個 輔料：玉米淀粉1/2湯匙 調(diào)料：食鹽1/2茶匙 生抽1/2湯匙 細香蔥3根 水1湯匙 做法： 1.海鮮菇洗凈用
發(fā)布時間：2014-04-21 15:20
我在申城求學，父親在廣西打工，母親在家務(wù)農(nóng)：我們分駐三地。 在申城求學的日子里，我喜歡在每隔一個月的晚上八點整給母親打個
發(fā)布時間：2014-04-19 14:26
茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門冬氨酸
發(fā)布時間：2014-04-19 14:19
材料：雞腿菇（300g）、香菜（50g）、大蒜（2瓣）、香蔥（1棵）、姜（2片）、干辣椒（20g） 調(diào)料：鹽（2g）、白砂糖（2g）、刀
發(fā)布時間：2014-04-19 14:15
主料：萵筍2根 平菇250克 輔料：胡蘿卜半根 調(diào)料：色拉油適量 食鹽適量 黃酒適量 白糖少許 做法： 1.萵苣、胡蘿卜去皮，切片；
發(fā)布時間：2014-04-18 14:49
